طريقة عمل الكريب الحلو

طريقة عمل الفطيرة الحلوة

يعتبر الكريب من أشهر الأطباق الفرنسية وتميزها والذي أصبح مشهوراً في العديد من الدول حول العالم. مكوناته سهلة وبأسعار معقولة ويمكنك العثور عليها في كل منزل. يعد تحضير الفطيرة من أسهل الأشياء ، بالإضافة إلى أن عجينة الكريب مناسبة للأطباق الحلوة والحشوات اللذيذة.

مكونات ومكونات الكريب الحلو: كوب ونصف حليب طازج ؛ كوب ونصف دقيق. ملعقة صغيرة من الفانيليا 2 بيض ملعقة كبيرة من الزبدة أو ملعقتان كبيرتان من زيت الطهي ؛ 2 ملاعق صغيرة من السكر.

طريقة التحضير والتحضير: أولاً ، تُخفق المكونات السائلة ، وهي الفانيليا والحليب والسكر والزبدة معًا في خلاط كهربائي على وسط حتى يتم التأكد من خلط جميع المكونات جيدًا ؛ ثم يضاف الدقيق ، بعد التأكد من عدم احتوائه على حبيبات صغيرة ، ومنخل جيداً ، ثم يخلط حتى تمتزج المكونات جيداً مع بعضها البعض ، ويخفق في الخلاط الكهربائي أو الخلاط اليدوي حتى يصبح القوام طرياً. ثم يتم إحضار وعاء تيفال لمنعه من الالتصاق ثم يوضع على النار بقليل من الزيت ، وتضاف ملعقة صغيرة من الخليط ويوضع في الوعاء ويقلب الخليط على الوعاء حتى يأخذ شكل دائري ، تنتظر حتى تنضج ، ثم يتم قلبها إلى الجانب الآخر وتكرر نفس الإجراء حتى يصبح الخليط كاملًا جاهزًا.

ثم يسهل وضع جميع أنواع الحشوات ، بما في ذلك الكريمة البيضاء ، بما في ذلك النوتيلا ، وجميع أنواع الفاكهة ، بما في ذلك الفراولة والموز والتفاح وشرائح الشوكولاتة وغيرها من الحشوات المحببة حسب الرغبة ، على سبيل المثال ، لا يوجد نوع محدد من حشوة.

طريقة عمل الفطيرة الحلوة المحشوة بالشوكولاتة والموز

المكونات والمكونات لـ 12 شخصًا: 1/2 كوب ماء ؛ كوب دقيق قليل من الملح؛ نصف كوب حليب ربع كوب من الكاكاو الخام. نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا وملعقة صغيرة من مسحوق الخبز ؛ 3 ملاعق كبيرة زيت جوز الهند للتزيين. وللحشو يوجد نصف كوب كريمة مخفوقة وربع كوب فراولة وتوت ومربى توت ونوتيلا.

طريقة التحضير والتحضير: يتم تحضير الفطيرة عن طريق الجمع بين جميع المكونات بما في ذلك الدقيق والماء والبيكنج بودر والكاكاو الخام والفانيليا والملح وضربها جيدًا بخلاط كهربائي لجعلها متجانسة. معًا ولكن بسرعة بطيئة نوعًا ما.

ثم يتم إحضار مقلاة تيفال وتوضع عليها ملعقة زيت ثم توضع كمية من البان كيك على المقلاة ، مع التأكد من توزيع كل الخليط في المقلاة ، وانتظار قاع الفطيرة حتى اطهيه على نار خفيفة ثم قلبه للجانب الآخر وتتكرر العملية حتى تكتمل جميع المكونات.

بعد أن تبرد الفطيرة ، يمكن تحويلها إلى شكل مثلث ، توضع الكريمة المخفوقة فوق الكريب وتعلوها القليل من التوت ونوتيلا حسب الرغبة.

كيفية صنع كريب المشمش

مكونات ومكونات لـ 4 أشخاص: ملعقتان كبيرتان من السكر ؛ نصف كوب دقيق ربع ملعقة صغيرة من الملح. كأس حليب؛ ملعقة من الفانيليا ربع ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز. بيضة واحدة كبيرة ملعقة من الزبدة المذابة. والحشوة عبارة عن ملعقتين كبيرتين من النشا. علبة كومبوت المشمش ، مقطعة إلى قطع صغيرة ؛ ملعقة سكر.

طريقة التحضير والتحضير: نضع الملح والبيكنج باودر مع السكر في وعاء ، ثم نضيف باقي المكونات الدقيق والزبدة المذابة والبيض والفانيليا والحليب مع التحريك باستمرار على شدة متوسطة بالخلاط الكهربائي حتى يتماسك الخليط. سائل ثم يتم دهن الوعاء بالزبدة وتوضع على نار متوسطة ، ثم توضع ملعقة كبيرة في الوعاء وتقلب حتى يغطى الخليط بالكامل ، وبعد أن ينضج الخليط يقلب إلى الجانب الآخر وتكرر العملية حتى يتجانس الخليط تم.

نحضر الحشوة بإذابة النشا بخليط المشمش المفروم ، نضيف السكر ونضعه على نار متوسطة حتى يذوب المشمش مع السكر والنشا ، ثم نضيف قطع المشمش إلى الخليط ويكون جاهزاً للوضع على النار. الكريب بعد الطي إلى أربعة وملء التجاويف الفارغة في الكريب مع ملء الإعدادات السابقة.

كريب سلطة فواكه

المكونات والمكونات لـ 8 أشخاص: 2 كوب دقيق ؛ 4 بيضات مخفوقة بملعقة فانيليا وملعقة زبدة وكوب حليب ؛ نصف ملعقة صغيرة ملح.

مكونات الحشوة: كوب من شرائح المانجو الطازجة. شرائح من الكمثرى الطازجة. كوب من العنب مقطعة إلى قطع صغيرة. كوب من الكريمة المخفوقة ملعقة من مسحوق السكر ، شرائح موز مقطعة إلى قطع صغيرة مع عصير ليمون ، فراولة وشرائح توت مقطعة إلى قطع صغيرة.

طريقة التحضير والتحضير: نضع الدقيق والفانيليا والبيكنج بودر مع السكر والحليب والزبدة والملح في وعاء ، ثم نخفق في خلاط كهربائي حتى يتحول الخليط إلى خليط ناعم ومتماسك. بعد ذلك يترك الخليط في الثلاجة لمدة نصف ساعة ثم يحضر وعاء بكمية قليلة من الزيت ويوضع ملعقة من الخليط على الوعاء وبعد طهي قاع الفطيرة يقلب إلى الجانب الآخر حتى يتم التخلص من المبلغ بالكامل.

ثم يتم تحضير صلصة الفراولة عن طريق تقطيع الفراولة في الخلاط الكهربائي وتغطيتها بالسكر وتركها في الثلاجة لمدة نصف ساعة. بعد الخفق في الخلاط ، أضيفي خليط الكريمة المخفوقة والسكر. تخلط أنواع الفاكهة المعدة مسبقًا وتوضع على الكريمة وعصير الفراولة الذي تم تحضيره بخلط جميع المكونات معًا ؛ يتم إحضار شريحة من البان كيك ووضعها في الوسط ، ويتم وضع الكريمة وسلطة الفاكهة في الوسط وملفوفة بشكل مستطيل ، وبعد ملء الكمية توضع صلصة الفراولة على كامل محتويات الفطيرة ثم يتم دهن الكريمة بالكامل بعد ذلك. وضعها في كيس المعجنات ورشها بها في جميع أنحاء الكريب ، بحيث تحصل الفطيرة على مذاق مميز وجميل. يتم تقديمه باردًا ومنعشًا كنوع من الفطائر الصحية والمفيدة ، والتي تضيف أيضًا قيمة غذائية عالية لكونها منعشة.

لذلك قدمنا ​​لك طريقة عمل الفطائر الحلوة ، وإذا أردت معرفة المزيد من التفاصيل يمكنك ترك تعليق أسفل المقال وسنقوم بالرد عليك فورًا.