طريقة تحضير القهوة الخضراء لفقدان الوزن
من المعروف أن الشاي الأخضر يحتوي على مضادات الأكسدة ، لكن القهوة الخضراء تحتوي أيضًا على مضادات الأكسدة التي تساعد على إنقاص الوزن من خلال إدراجه في نظام غذائي متوازن أو قائمة طعام ، ولكن تحت إشراف طبي متخصص.
كما أن للقهوة الخضراء قيمة غذائية عالية حيث تعتبر منخفضة السعرات الحرارية ومنخفضة الكربوهيدرات ووجبة خفيفة منخفضة السكر تحتوي على 100 مل من بذور البن الأخضر و 3.33٪ سكريات ، ويمكن تحضير نفس النسبة من الكربوهيدرات و 14٪ من الطاقة والقهوة الخضراء. لانقاص الوزن. مجموعة من الخطوات التالية:
الخطوة الأولى هي شراء البن الأخضر.
عند شراء البن الأخضر للإنتاج المنزلي ، يجب توخي الحذر لاختيار الحبوب المعدلة الرطوبة ، حيث أن الحبوب التي تجف مع وجود بقايا فيها يمكن أن تسبب العفن في الحبوب ، لذلك يجب التحقق من جودة القهوة الخضراء قبل الشراء.
الخطوة الثانية: غسل حبوب البن الخضراء
أحضر كوبًا من حبوب البن الخضراء يعادل 170 جرامًا ، وضعها في مصفاة لشطفها بالماء ، ولكن برفق ودون فرك أو فرك.
وعليك توخي الحذر الشديد عند تنظيفه حتى لا تفقد الغطاء الخارجي ، لأن هذا التقشير غني بالعديد من الفوائد لفقدان الوزن ، وأهمها مضادات الأكسدة.
ضعي حوالي ثلاثة أكواب من الماء أي ما يعادل 710 جرام في إناء عريض ومناسب على النار واتركيها حتى تبدأ في الغليان ، وبعد تنظيف القهوة الخضراء أضيفيها إلى الماء المغلي.
الخطوة الثالثة ، “وقت تخمير القهوة الخضراء”:
بعد غليان الماء تنخفض درجة الحرارة بمقدار النصف وتترك القهوة خلال النهار لمدة 12 دقيقة على الأقل مع التحريك برفق بملعقة خشبية حتى لا تفقد غلافها الخارجي.
الخطوة الرابعة هي تصفية المشروب:
بعد انقضاء الوقت المحدد منذ التخمير ، تتم إزالة القهوة الخضراء من الحرارة وتصفيتها في وعاء آخر حتى لا تسقط الحبوب القوية في المشروب.
باتباع هذه الخطوات يكون مشروب القهوة الخضراء جاهزًا للاستمتاع بطعم القهوة الخضراء ، ولكن إذا كان المشروب شديد التركيز يمكنك إضافة القليل من الماء أو العصير.
كما يمكن شرب القهوة ثلاث مرات في اليوم قبل الوجبات الرئيسية ، مع إمكانية تخزين حبوب القهوة وإعادة استخدامها ، ولكن لفترة لا تتجاوز أسبوعًا كاملاً.
طريقة تحضير البن الأخضر المطحون
بالنسبة لنوع اللحم المفروم يمكنك إحضار المكونات التالية:
- ملعقة صغيرة من القهوة الخضراء المطحونة.
- نصف كوب ماء أي كوب.
طريقة التحضير:
- مع التحريك المستمر ، أضف القهوة المطحونة إلى كمية الماء في وعاء القهوة.
- ضعي المزيج على النار وانتظري القهوة حتى تنقع.
- يُرفع عن النار ويوضع في كوب التقديم.
- يمكنك تناول فنجان من القهوة في الصباح على معدة فارغة ، قبل الإفطار بنصف ساعة على الأقل.
- يمكن أيضًا تناوله قبل ثلاث وجبات رئيسية.
تجربتي مع القهوة الخضراء لفقدان الوزن
أصبحت القهوة الخضراء مشهورة ومعروفة عالميًا بفوائدها في إنقاص الوزن ، لأن القهوة الخضراء تحتوي على العديد من الفوائد الصحية ، لكل من الجسم والعقل ، ومن أهم فوائد القهوة الخضراء ما يلي:
فقدان الوزن
تحتوي القهوة الخضراء على مادة الكافيين لأن الدراسات والأبحاث العلمية أظهرت وجود علاقة وثيقة بين تناول الكافيين وفقدان الوزن.
بالإضافة إلى احتواء القهوة على الكلور وحمض الألجنيك الذي يعمل على حرق الدهون المتراكمة ، فإنه يحسن مستويات الكوليسترول في الدم عن طريق تقليل امتصاص الكربوهيدرات.
ضبط مستويات السكر في الدم
تلعب القهوة الخضراء دورًا مهمًا في ضبط مستويات السكر في الدم من خلال فقدان الوزن والتخلص من الدهون المتراكمة الناتجة عن امتصاص الجسم للجلوكوز ، مما يؤدي إلى انخفاض مستويات الأنسولين في الدم.
في حالة الشرب المنتظم للقهوة الخضراء ، فإنها تعمل كمانع لامتصاص الجلوكوز الذي يعمل على تنظيم مستويات السكر في الدم.
حماية الجسم من الأمراض
تتميز القهوة بخصائصها المضادة للأكسدة ، والتي تحمي الجسم من التعرض للعديد من الأمراض ، ولعل أهمها الأمراض المزمنة مثل أمراض القلب والسكري والسرطان ، لأن مضادات الأكسدة تمنع انتشار الجذور الحرة الضارة في الجسم. خلايا جسم الإنسان.
منع التجاعيد
مضادات الأكسدة الموجودة في القهوة الخضراء تؤخر علامات الشيخوخة وتمنحك الشعور بالشباب والحيوية لفترة أطول.
تحسين المزاج والنفسية
يحسن الكافيين الموجود في القهوة الخضراء المزاج والصحة العقلية بعد أن أظهرت الدراسات فعاليته ، خاصة عند تناوله باعتدال.
طريقة تحضير القهوة الخضراء بالحليب
تحظى القهوة الخضراء بالحليب بشعبية بين مجموعة من الناس لأنه يمكن تحضيرها بطريقتين مختلفتين:
الطريقة الأولى “حبوب البن الخضراء بالحليب”
الطريقة الأولى تستخدم حبوب البن الخضراء كاملة وبدون طحن:
عناصر:
- كمية معقولة من حبوب البن الخضراء.
- كوب حليب
- كاس من الماء.
طريقة التحضير:
- ضع كوبًا من الماء على الموقد حتى يبدأ في الغليان.
- أضف القهوة الخضراء إلى الماء المغلي لمدة دقيقة إلى دقيقتين.
- أخرج القهوة من الموقد وصفيها.
- أضف كوبًا من الحليب المغلي إلى فلتر القهوة.
الطريقة الثانية هي “البن الأخضر المطحون مع الحليب”.
عناصر:
- 2 ملاعق كبيرة من القهوة الخضراء.
- كأس حليب.
طريقة التحضير:
- يتم صنع اللاتيه عن طريق استبدال الماء بالحليب.
- أضف كمية من البن الأخضر إلى الحليب.
- نخلط جيدا ونتركها تطهى.
- يُرفع عن النار ويُسكب في فنجان ويمكن تحليته بملعقة من العسل الطبيعي.
- يمكن تناوله على معدة فارغة في الصباح التالي للتمرين.
طريقة عمل البن الأخضر السعودي
للقهوة الخضراء السعودية مذاق وشخصية خاصة بسبب طريقة تحضيرها الخاصة وحقيقة أنها تحتوي على العديد من الأسرار. يمكن تحضير القهوة الخضراء على النحو التالي:
يجب تحميص كمية كافية من حبوب البن الخضراء في مقلاة على النار حتى تصبح ذهبية اللون ، ثم طحن الحبوب واستخدامها على النحو التالي:
عناصر:
- كوبان من الماء الفاتر.
- ثلاث ملاعق كبيرة من البن الأخضر المطحون أو البن الأخضر.
- ملعقة صغيرة من بذور الهيل.
- ملعقة صغيرة قرنفل.
- ملعقة صغيرة زعفران.
- ملعقة ونصف من ماء الورد.
طريقة التحضير:
- صب الماء في الغلاية على نار متوسطة ، ثم أضف القهوة الخضراء واتركها لمدة 5 دقائق.
- تُرفع القهوة عن الموقد وتترك حتى تتسرب الشوائب وتستقر في قاع الإناء.
- ضعي باقي مكونات الهيل والقرنفل والزعفران وماء الورد في وعاء آخر وأضيفي إليه القهوة الساخنة.
- يتم تقديمه كمشروب غني ولذيذ من خلال فناجين القهوة الصغيرة حسب العدد المطلوب.
- يمكن أيضًا تقديم بعض أنواع التمور المحشوة بالفستق كزينة أو لموازنة الحلاوة والطعم.
لذلك قدمنا لكم طريقة تحضير القهوة الخضراء لفقدان الوزن ، وإذا كنتم تريدون معرفة المزيد من التفاصيل يمكنكم ترك تعليق أسفل المقال وسنقوم بالرد عليك فوراً.