ما هي فوائد القرنبيط؟
القرنبيط هو نبات ينتمي إلى فصيلة الصليبيين ويتميز القرنبيط بوجود 4 بتلات والقرنبيط نبات ينمو في موسمين مختلفين.
- يحتوي على العديد من العناصر الغذائية المفيدة للجسم.
- يعتبر القرنبيط علاجًا فعالًا لفقر الدم.
- كما أن تناول القرنبيط يمنع الإصابة بالسرطان ، بصرف النظر عن قدرته على خفض نسبة الكوليسترول في الدم.
طريقة عمل قرنبيط مقلي مقرمش
تحاول العديد من النساء تعلم الطريقة الصحيحة لصنع القرنبيط للحصول على قرنبيط مقرمش.
1 مكونات لصنع قرنبيط مقلي مقرمش
- قرنبيط متوسط.
- 1 كوب ونصف دقيق.
- كأس حليب؛
- 5 بيضات.
- 2 باقات بقدونس.
- ملعقة ملح.
- ملعقة كاري
- ملعقة كمون
- ملعقة من النشا
- ملعقة من البيكينغ باودر.
- ملعقة كزبرة مفرومة.
- 3 فصوص ثوم مهروس.
- زيت كافي للقلي.
2- طريقة تحضير القرنبيط المقرمش
1 مكونات لصنع القرنبيط المقرمش بالبيض والمكونات الجافة
- يُقطع القرنبيط إلى قطع متوسطة.
- 3 أكواب بقسماط مطحون.
- كوب ونصف من الحليب.
- نصف كوب دقيق.
- 3 بيضات.
- نصف كوب جزر مقطع.
- نصف كوب بقدونس مفروم.
- ملعقة صغيرة كمون مطحون.
- ملعقة صغيرة بابريكا.
- ملعقة صغيرة ملح.
- ملعقة صغيرة فلفل أسود.
2- طريقة تحضير القرنبيط بالبيض وتجفيفه
قرنبيط مقرمش
يعتبر القرنبيط المقرمش أحد الطرق المفضلة لأن القرنبيط المقرمش له نكهة مميزة.
1 مكونات لصنع القرنبيط المقرمش
- 2 قرنبيط متوسط الحجم ، مغسول.
- كمية كافية من الزيت.
- كوب حليب سائل.
- كوب دقيق.
- 3 بيضات.
- ملعقة صغيرة ملح.
- ملعقة صغيرة كمون ناعم.
- ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون.
- ملعقة صغيرة فلفل أسود.
- ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم.
- ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف أو الزعتر.
- 1/2 حزمة بقدونس مفروم.
- 1/2 حزمة كزبرة مفرومة.
- 5 فصوص من الثوم المهروس.
- مسحوق الفلفل الحلو الساخن.
2- طريقة تحضير القرنبيط المقرمش
في نهاية مقالنا عن كيفية عمل قرنبيط مقلي مقرمش بالصور ، قمنا بتضمين جميع المعلومات ونأمل أن يعجبك الموضوع.