يعتبر الفشار من أكثر أنواع البقوليات المغذية ، وشعبيته الكبيرة ميزة كبيرة
ويحبها الأطفال ، لكنهم قد يتعبون من طرق التحضير التقليدية ، لذلك نقدم لكم في هذا المقال ،
طريقة أخرى لعمل الفشار وهي طريقة عمل الفشار بالجبن في أكثر من وصفة.
طريقة عمل الفشار بالجبن
مكونات
- 2 ملاعق كبيرة زبدة.
- 1 كوب حبات ذرة.
- 2 كوب جبن شيدر مبشور.
- 1 ملعقة كبيرة زيت ذرة.
- ملح للتذوق.
طريقة عمل الفشار بالجبن
- ضعي قدرًا متوسط الحجم على نار متوسطة ، ثم أضيفي كلًا من الزيت والملح.
- بعد تسخين الزيت نضيف حبات الذرة ونغطي القدر ونتركه على نار هادئة حتى لا يحترق.
- بعد أن ينضج الفشار ننقله إلى وعاء عميق ثم نضيف الزبدة وجبنة الشيدر مباشرة ،
اخلطي حبات الفشار جيدًا. - ثم يتم نقل الفشار إلى طبق التقديم.
كيفية عمل فشار بالجبن التركي
مكونات
- 2 ملاعق كبيرة زبدة.
- 1 كوب حبات ذرة.
- 1 كوب جبن رومانو مبشور.
- 1 ملعقة كبيرة زيت ذرة.
- ملح للتذوق.
كيفية عمل فشار بالجبن التركي
- ضعي قدرًا متوسط الحجم على نار متوسطة ، ثم أضيفي كلًا من الزيت والملح.
- بعد تسخين الزيت نضيف حبات الذرة ونغطي القدر ونتركه على نار هادئة حتى لا يحترق.
- بعد أن ينضج الفشار ننقله إلى وعاء عميق ثم نضيف الزبدة وجبنة الرومانو مباشرة ،
اخلطي حبات الفشار جيدًا. - ثم يتم نقل الفشار إلى طبق التقديم.
طريقة عمل الفشار بالجبن
مكونات
- 1 كوب ذرة.
- ملعقة زيت.
- 3 ملاعق كبيرة من توابل الجبن.
- قليل من الملح
طريقة عمل الفشار بتتبيل الجبن
- في قدر متوسطة الحجم على نار خفيفة ، أضيفي الزيت حتى يسخن.
- بعد التأكد من أن القدر ساخن ، نضيف كمية الذرة ونغطي القدر ونترك حبات الذرة على نار هادئة لمنعها من الاحتراق.
- بعد التحقق من نضج الفشار ، ارفع القدر عن النار ثم انقل الفشار إلى وعاء عميق.
- يرش الملح والجبن على الفشار ويخلط جيدا لينتشر.
- يتم نقل الفشار إلى طبق التقديم والتهاني.
يمكنك أيضًا مشاهدة كيفية صنع الفشار بالجبن في هذا الفيديو:
https://www.youtube.com/watch؟v=cQRFxbhpyNQ
شاركنا في التعليقات: هل أعجبتك الوصفات؟