طريقة عمل الشيش طاووق فراخ

أسياخ دجاج طاووق بدون أسياخ

لكي تقوم سيدتي بتطبيق وصفة طاووق كباب بدون استخدام أسياخ في الفرن ، عليك أن تعرف المكونات التي يجب أن تكون لديك ، وفيما يلي سنوضح لك المكونات المستخدمة في الوصفة ، والتي سنذكرها على النحو التالي:

1- المكونات

• أحضر 8 قطع دجاج مسحب.
• يجب أن تتوفر المكونات التالية للتوابل:
• 1 كوب زبادي.
• 1/2 كوب من أي زيت نباتي ويفضل زيتون إن وجد.
• 1/4 كوب عصير ليمون طازج.
• 2 ملاعق كبيرة من صلصة الصويا.
• 1/4 كوب خل أبيض.
• 2 ملاعق طعام من صلصة الطماطم المحضرة.
• ملعقة كبيرة بابريكا.
• يمكنك إذا أردت إضافة ملعقة صغيرة من كل من التوابل التالية التي تعطي الكباب نكهته المميزة ، مثل: الهيل المطحون ، ومسحوق الثوم ، والبصل المطحون ، والفلفل الأسود المطحون ، والكركم ، والفلفل الحار.
• ملعقة كبيرة كزبرة مطحونة ناعماً.
• 2 ملاعق صغيرة من ملح الطعام.

2- طريقة تحضير أسياخ دجاج طاووق بدون أسياخ

ثوم و شيشة طاووق

لتحضير ثومية لتقديمها مع طاووق دجاج يمكنك اتباع الخطوات المذكورة أدناه:

1- المكونات

• 1/2 ملعقة صغيرة عصير ليمون.
• 2 كوب ماء فاتر.
• ملعقة صغيرة ملح.
• يمسح الثوم بحوالي 4 فصوص.
• 6 ملاعق كبيرة نشاء.

2- طريقة تحضير معجون الثوم

وفي نهاية المقال لدينا هذا عن كيفية عمل شيش طاووق دجاج بدون أسياخ.