طريقة عمل السوبيا في البيت

يصاحب شهر رمضان المبارك عدد من المشروبات لعل أشهرها “السوبيا” التي تقدم على مائدة الإفطار والتي يمكن تحضيرها بشتى الطرق ولدى الكثير من الأمهات شهية في التحضير. مشروب سوبيا بيت؛ لضمان نقائها واختيار المكونات عالية الجودة ، نقدمها لك اليوم طريقة عمل سوبيا في المنزل.

كيفية صنع الرنة في المنزل

مكونات السوبيا:

• 1 لتر (حليب طازج).
• نصف كوب (سكر).
• 2 كوب ونصف كوب (ماء) حسب الرغبة.
• 1/2 ملعقة كبيرة (جوز هند مبشور).
• (فانيلا).
• (حليب مجفف).

طريقة تحضير الرنة:

1. أضيفي السكر إلى الحليب المجفف والفانيليا واخلطيهم جيداً بالخلاط اليدوي.
2. ثم اسكبي الحليب السائل تدريجياً ثم أضيفي جوز الهند.
3. يضاف الماء تدريجياً ويخلط جيداً لمدة 5 دقائق.
4. قدمي كوب السوبيا البارد مزينًا بالقرفة أو جوز الهند حسب الرغبة.

طريقة عمل الرنة الجاهزة

مكونات السوبيا:

• 1 لتر (حليب سائل).
• 3 ملاعق كبيرة (سوبيا).
• 2 ملاعق صغيرة (خلاصة الفانيليا).
• 1 ملعقة كبيرة (حليب بودرة).
• 3/4 كوب (سكر ناعم).
• مكعبات ثلج حسب الحاجة.

طريقة تحضير الرنة الجاهزة:

• ضع مكعبات الثلج في وعاء الخلاط الكهربائي واخلطهم جيدًا.
• نضيف السوبيا والحليب السائل ومسحوق الحليب والفانيليا والسكر ثم شغل الخلاط
  حتى تمتزج جميع المكونات جيدًا.
• يُسكب المزيج في أكواب التقديم ويُقدّم مُبردًا ، سعيدًا وصحيًا.

تعرف أيضًا على: طرق مختلفة لصنع الرنة في المنزل

طريقة عمل السوبيا بالأرز

مكونات الأرز السوبيا:

• 1 ملعقة كبيرة (أرز مطبوخ).
• 3 ملاعق كبيرة (جوز هند).
• 1/4 كوب (لبن بودرة).
• 1/2 لتر (حليب سائل طازج).
• 1/2 كوب (سكر أبيض).
• 1 لتر (ماء مثلج).
• اندفاعة من الفانيليا.

خطوات تحضير السوبيا بالأرز:

• يُسلق الأرز جيدًا مع جوز الهند ، ويُضاف ثلاث ملاعق من جوز الهند لكل ملعقة أرز ويُغلى جيدًا.
  مع الحفاظ على وجود السائل.
• نضع الأرز في الخلاط الكهربائي ونضيف الحليب المجفف والحليب السائل والسكر والفانيليا ونخلط جيداً حتى يذوب الأرز والسكر.
• يُصفى الخليط ويقدم مثلجًا على مائدة رمضان.

طريقة عمل سوبيا رحماني

تكوين رحماني سوبيا:

• 1 كوب (أرز مطبوخ).
• 3 أكواب (أرز مسلوق).
• 2 كوب (زبادي).
• 2 كوب (حليب طازج).
• جوزة الهند.
• فانيلا.
• ملح الليمون.

طريقة تحضير رحماني سوبيا:

• أولاً ، اغلي الأرز في الماء حتى ينضج تمامًا.
• أضف السكر والحليب واللبن وملح الليمون.
• يقلب جيدا حتى الغليان مع التحريك باستمرار.
• يُترك المزيج ليبرد ويُقدم بارداً ومزين بالقرفة وجوز الهند.

قمنا بمراجعة هنا كيفية صنع الرنة بأكثر من وصفة ، وإذا قمت بصنع السوبيا بطريقة مختلفة ، شاركنا في التعليقات!