طريقة عمل السجق بدبس الرمان بالخطوات

طريقة عمل النقانق بدبس الرمان

يعتبر صنع النقانق بدبس الرمان من الأطعمة المهمة التي لها مذاق مميز وسهل التحضير.

مكونات لعمل النقانق بدبس الرمان

  • كيلو نقانق.
  • 3 بصل وسط.
  • 3 ثمرات فلفل وقت.
  • عصير ليمونتين.
  • ملح وفلفل وتوابل.
  • 2 ملاعق صغيرة من السماق.
  • 2 ملاعق كبيرة من دبس الرمان.
  • ملعقة زيت زيتون.
  • ملعقة صنوبر.

طريقة عمل النقانق بدبس الرمان

  • نضع الزيت في إناء على النار ونتركه لفترة دون أن يسخن.
  • نضع النقانق في الزيت ونقليها.
  • يُضاف البصل والصنوبر والفلفل إلى السجق.
  • ثم يضاف عصير الليمون.
  • ثم نضيف دبس الرمان ثم السماق.
  • نرش الملح والبهارات والفلفل على الخليط.
  • امزج المكونات حتى تمتزج تمامًا.
  • يُضاف القليل من الماء إلى الخليط ، ويُغطّى ويُترك على نار خفيفة.
  • اتركه حتى ينضج تمامًا.
  • طريقة عمل السجق بأصابع البطاطس

    يعد عمل النقانق بأصابع البطاطس طبقًا لذيذًا يستغرق وقتًا قصيرًا للتحضير.

    مكونات لصنع السجق بأصابع البطاطس

    • 1/2 كيلو بطاطس مقطعة إلى أصابع.
    • 1/4 كيلو جزر مقطع إلى أصابع.
    • 1/4 كيلو سجق.
    • 2 فلفل.
    • بصل كبير من الاجنحة.
    • 1/2 كوب دبس رمان.
    • شريحتان من الطماطم.
    • قليل من الملح
    • فلفل
    • كُركُم.
    • قرفة.
    • الكزبرة الجافة.

    طريقة عمل النقانق بأصابع البطاطس

  • ضعي كمية من الزيت في وعاء وضعيه على النار حتى يسخن.
  • ضعي البصل فيها واقليها.
  • نضيف السجق والفلفل ونصف كمية السجق.
  • نضيف البطاطس والجزر ونقلى المكونات جيداً.
  • أضف الفلفل والملح والبهارات لمكونات الديك الرومي.
  • إخلط جميع المكونات معا.
  • أضف 1/4 كوب ماء إلى المكونات وأضف إليها الطماطم.
  • اتركي الخليط لبضع دقائق.
  • تحضير صينية الخبز ووضع كل الخليط السابق فيه.
  • نضع باقي حبات دبس الرمان على الخليط حتى يغطى الخليط.
  • ضعي الصينية في الفرن حتى تنضج.
  • طريقة عمل السجق بدبس الرمان والفطر

    إضافة الفطر للنقانق مع دبس الرمان يضفي عليها نكهة مميزة ويتم تحضير الطبق بطريقة بسيطة.

    مكونات لعمل النقانق بدبس الرمان والفطر

    • سجق بلدي
    • فطر
    • ألوان الفلفل.
    • بصلة.
    • سمن بلدي
    • دبس الرمان جاهز.
    • قليل من الملح
    • فلفل.
    • ملعقة من سبع بهارات.

    طريقة عمل النقانق بدبس الرمان والفطر

  • ضعي كمية السمن البلدي في وعاء.
  • ضعي البصل فيه.
  • ثم نضيف الفلفل والفطر ونخلط.
  • نضع الملح وسبع بهارات عليها.
  • اقلي النقانق في الوعاء الثاني.
  • اشوي حتى منتصف الطريق.
  • نضيف السجق إلى باقي الخليط.
  • نتركه على النار حتى يكاد ينضج.
  • أضيفي كمية من دبس الرمان إلى الخليط واتركيها حتى تنضج تمامًا.
  • اصنع نقانق بدبس الرمان والبابريكا

    السجق مع دبس الرمان واضافة الفلفل الحلو من تلك الاطعمة التي لها طعم رائع ويتم تحضيرها بخطوات بسيطة.

    مكونات لعمل النقانق بدبس الرمان والبابريكا

    • 700 جرام من النقانق المحلية.
    • 100 جرام من البصل الأحمر المقطع إلى شرائح.
    • 100 جرام فلفل أخضر مقطع إلى شرائح.
    • 10 غرامات من الثوم المفروم ناعماً.
    • 100 جرام من الطماطم مقطعة إلى شرائح.
    • 5 غرامات من الملح.
    • 5 غرامات من مسحوق الكمون.
    • 5 جرامات من الفلفل الأسود.
    • 5 غرامات من البقدونس.
    • جرام من مسحوق السبعة بهارات.
    • 100 مل من الماء.
    • 80 جرام كنور ديمي جلاس.
    • 100 جرام من دبس الرمان.
    • خبز التورتيلا.

    طريقة عمل النقانق بدبس الرمان والبابريكا.

  • نضع النقانق في حلة متوسطة على النار.
  • اترك السجق على النار حتى يتحول إلى اللون البني.
  • ثم نضيف البصل والفلفل على السجق ونتركه حتى نحصل على بصل طري.
  • نضيف الثوم والبقدونس إلى الخليط ويقلب لمدة دقيقة.
  • أضيفي الفلفل الحلو والطماطم والبهارات.
  • اترك الخليط على النار لمدة دقيقتين.
  • صفي الدهن من القدر.
  • صف الدهون من خد البذلة.
  • أضف كمية الماء إلى صوص الديمي جلاس كنور.
  • دع الخليط يغلي لمدة 3 دقائق.
  • نضيف دبس الرمان ونترك المزيج لمدة 5 دقائق.
  • اتركي الخليط حتى ينضج تمامًا.
  • قدمي الخليط مع الخبز على المائدة.
  • في نهاية مقال كيف تصنع السجق بدبس الرمان قدمنا ​​لكم عدد من الوصفات لعمل السجق بدبس الرمان ونأمل أن تستمتعوا بالموضوع.

    ‫0 تعليق

    اترك تعليقاً