طريقة عمل الدجاج بدبس الرمان

وصفة لذيذة وفريدة من نوعها يمكنك تحضيرها بسهولة كطبق رئيسي. جربي وصفة دجاج بدبس الرمان.

مكونات الدجاج بدبس الرمان:

• 1 دجاجة كاملة ، مقسمة ومنزوعة الجلد
• 1 بصلة مفرومة
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
• 1 ملعقة صغيرة هيل بودرة
• 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون
• 1 ليمون مجفف
• رسالة لورا
• سيلر
• الماء المغلي لمعادلة
• خلطة بهارات للفرن
  1/4 كوب خردل
• 3 ملاعق كبيرة من دبس الرمان
• 2 ملاعق كبيرة من الصلصة
• 1 ملعقة صغيرة زعتر
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون

خطوات عمل دجاج بدبس الرمان:

1. يتبل الدجاج بالبصل والملح والفلفل الأسود والهيل في وعاء.
2. نحضر قدرًا للنار ونضع زيت الزيتون ونقطع الدجاج ونقلب الدجاج ونضيف الليمون المجفف وأوراق الغار والمستكة ونسكب الماء المغلي حتى يستقر ونغطي القدر.
3. اخلطي جميع مكونات خلطة توابل الفرن في وعاء واتركيها جانبًا.
4. نحضر كاسرولة بالفرن ونضع فيها قطع الدجاج ونضيف إليها صوص البهارات السابقة وندخل الشواية في الفرن حتى يكتسب لونها ثم نقدمها وألف هنا.