يعتبر خشاف رمضان من أشهر المشروبات الرمضانية في مصر وبعض الدول العربية. يفضل الكثير من الناس الإفطار على الخشاف لاحتوائه على نسبة عالية من السكريات والماء ، كما أنه غني بالفيتامينات. تختلف كل دولة إسلامية إذا كنت تبحث عن كيفية إعداد الخشاف المصري لوصفات بسيطة ستتعرف عليها في النص التالي وتكتشفها بنفسك!
طريقة عمل الخشاف المصري بالبيانات
يحتاج الخساف المصري إلى بعض المكونات ليحصل على مذاقه المميز ونقدم لكم المكونات الأساسية التالية لطراز رمضان الخصاف المصري:
- مشمش مجفف = 1 كوب.
- الخوخ = 1 كوب.
- لوز = نصف كوب.
- زبيب = نصف كوب.
- تمر مفروم = 1 كوب.
- مكسرات مشكلة = 1 كوب.
- قمر الدين = 1 لتر.
- سكر = 3 ملاعق كبيرة.
- ماء الزهرة = 2 ملعقة كبيرة.
طريقة عمل الكاسح مع البيانات
تعرفنا على أهم مكوّنات الخشّاف المصريّ والآن نعرف كيف نعدّ الخشّاف على الطريقة المصريّة:
- تنقع المكونات المذكورة أعلاه في عصير قمر الدين.
- أضف السكر إلى الخليط السابق حسب الحاجة.
- أضف ماء الزهرة إلى الخليط السابق.
- الآن: يقدم في أكواب مع مكعبات ثلج.
من هناك نعرف طريقة صنع الششاف ، ولكن ما رأيك في طريقة عمل الششاف بالفاكهة؟ قابله في المرة القادمة .. تابعنا!
طريقة عمل الكاسح مع فواكه طازجة
إذا كنت تبحث عن طريقة صحية لعمل الخشاف بوصفة تناسب جميع أفراد أسرتك ، فنحن نقدم لك خشاف فواكه ، وإليك أهم المكونات:
- التمور المجففة = 1/2 كيلو جرام.
- عصير برتقال طازج = 1/2 لتر.
- عصير مانجو طازج = 1/2 لتر.
- قمر الدين = 1/4 لتر.
- مشمش مجفف = 1 كوب.
- المكسرات = 1 كوب.
- ماء الزهرة = 2 ملعقة صغيرة.
- ماء = 1 كوب.
والآن: للحصول على وجبة فاكهة رمضان الخفيفة ، عليك اتباع الخطوات التالية. تابعنا فيما يلي وقم بتنفيذها على طريقتك الخاصة!
مزايا كشاف
قبل أن نتعرف على طريقة خشاف الفاكهة ، يجب الانتباه إلى حقيقة أن الخشاف مفيد لصحة الجسم لأنه يساعد على خفض ضغط الدم ، وتثخين العظام ، والحفاظ على نضارة الجلد ، وتعزيز صحة الجهاز المناعي. وتساعد في السيطرة على نسبة السكر في الدم ، والآن نقدم لك طريقة عمل التمر وفاكهة الخشاف:
- نقع المكسرات طوال الليل في ماء بارد.
- الآن اخلطي عصير المانجو والبرتقال وقمر الدين معًا.
- أضف ماء الزهر إلى العصير.
- والآن نترك الفاكهة الطازجة والمجففة في العصارة.
- نقدم الخشاف مزين بالمكسرات ومكعبات الثلج.
والآن: إذا كنت تبحث عن المزيد من الوصفات الرمضانية المصرية ، فتصفحها في الفيديو التالي .. تابعنا!
أحسن طريق لعمل خشاف رمضان ، قمر الدين
(فيديو: يصلح للعصابة)
لقد قدمنا أكثر من وصفة من مطبخ الشيف إلى مائدة رمضان الخاصة بك حول كيفية جعل رمضان خصاف. قدمها على طريقتك وشاركنا أسرار مطبخك لصنع كسوة رمضان (شارك معنا).