طريقة عمل الجمبري بالثوم والليمون

طريقة عمل الروبيان بالثوم والليمون

سيدة المنزل تريد أن تعرف كيف تصنع الجمبري بسبب حبها لهم وتحاول أن تفعل ذلك في المنزل لأطفالها وتسعى لإعجابهم وله دور في توفير المال والسيدة متأكدة من ذلك. نقاء الطعام الذي تخدمه لأسرتها لأنه يأتي من مطبخ عالي الجودة ومصنوع بحب ونجد أن الجمبري يحتاج إلى أقل الأشياء وأرخص الأسعار ، ونقدمها لك على النحو التالي:

مكونات لصنع الجمبري بالثوم والليمون

  • كيلو جمبري مقشر.
  • ملعقتان كبيرتان من الثوم المفروم.
  • نصف كوب ليموناضة.
  • ملعقتان كبيرتان من الزبدة.
  • ملعقتان كبيرتان من الكزبرة ، مقطعة إلى قطع صغيرة.
  • ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي.
  • ملعقة صغيرة فلفل حار.
  • كوب ونصف من الماء.
  • ملعقتان كبيرتان من الملح.
  • شرائح ليمون للتزيين.

طريقة عمل الجمبري بالثوم والليمون والزيت

هذه الطريقة في صنع الجمبري جديدة ولذيذة ويفضلها الأشخاص الذين يحبون طعم البهارات في طعامهم ليجعلهم يشعرون بالسعادة ، وهذه الطريقة هي:

  • سنحضر مقلاة عميقة يمكنها استيعاب الكثير من الجمبري المقشر.
  • ضعي ملعقتين من الزيت النباتي في المقلاة وضعيها على نار خفيفة حتى ترتفع درجة حرارة الزيت.
  • يوضع الجمبري في الزيت داخل المقلاة مع ملعقتين كبيرتين من الملح لتسريع عملية التحمير وإعطاء الجمبري اللون الذهبي.
  • نبدأ بإضافة ملعقتين كبيرتين من الثوم المفروم إلى الجمبري مع التحريك للحصول على النكهة المرغوبة.
  • ضعي الزبدة على المكونات للحصول على رائحة نفاذة.
  • نضيف باقي المكونات وهي عصير الليمون والفلفل الحار إلى الجمبري حتى تكتمل الوصفة مع التحريك باستمرار.
  • نضيف الماء إلى الجمبري ونتركه على نار عالية حتى يتم تصريفه بالكامل.
  • عند الانتهاء من الطهي ، أخرجي الجمبري من الموقد وقدميه مع إضافة شرائح الليمون والكزبرة لإطلالة جميلة.
  • طريقة عمل الجمبري بالثوم والليمون في الفرن

    هناك طريقة أخرى لعمل الجمبري وهي وضعها في الفرن مع إضافة شرائح الليمون للحصول على طعم حامض ورائحة رائعة ، وهذه الطريقة للأشخاص الذين يحبون الشوي وخاصة الجمبري وسنعرض عليكم هذه الطريقة في الأسطر التالية.

    مقادير لعمل الجمبري بالثوم والليمون بالفرن

    • كيلو جمبري مقشر.
    • 5 فصوص ثوم كامل.
    • بصل كبير مقطّع.
    • ملعقتان كبيرتان من الكمون.
    • كمية الكرفس المفروم.
    • كمية معقولة من الشبت المفروم.
    • قطعتان من الطماطم مقطعتان إلى شرائح حسب الرغبة.
    • كوب من عصير الليمون.
    • ملح وفلفل وتوابل حسب الرغبة.
    • شريحة ليمون للتزيين.

    طريقة تحضير الجمبري بالثوم والليمون في الفرن

  • أولاً ، اغسل الجمبري جيدًا لتنظيف قشرته الخارجية.
  • يتبل القريدس بالملح والفلفل والتوابل الخاصة بهم ، ويوضع عليهم عصير الليمون ويتركهم لبعض الوقت حتى يتخلص القريدس من كل الرائحة.
  • نحضر صينية خبز ونضع فيها كمية من الكرفس والشبت والبصل المفروم والثوم ونقطعها إلى قطع صغيرة ونضعها على صينية الخبز.
  • أخرجي الجمبري من التتبيلة وضعيه على صينية خبز مع المكونات الأخرى.
  • نضع قطع الطماطم والليمون على الجمبري حتى نعطي الجمبري طعم لاذع.
  • ضعي الصينية مع الجمبري في الفرن على حرارة 200 درجة مئوية.
  • بعد أن يصبح الجمبري ذهبيًا ، يتم إزالته من الفرن ووضعه في أوعية التقديم ، ويضاف الليمون للتزيين.
  • طريقة عمل الجمبري المسلوق

    من الطرق البسيطة والمعروفة طريقة طبخ الجمبري لأنها طريقة تقليدية تطبخها جميع النساء في المنزل وتعتبر سهلة لأنها لا تتطلب وقتًا أو مجهودًا في الطهي وهي سريعة. في السطور التالية سوف نوضح لك كيفية تحضير الجمبري المسلوق.

    مكونات لعمل الجمبري المسلوق

    • نصف كيلو جمبري مقشر.
    • الكثير من البصل المفروم.
    • أنواع مختلفة من الفلفل الأخضر والأصفر والأحمر حسب الرغبة.
    • ملعقة فلفل أسود.
    • ملعقة كمون.
    • نصف كوب من الكرفس المفروم.
    • ربع كوب شبت مفروم.
    • ملعقة ملح.
    • ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
    • كوبان من الماء.

    طريقة تحضير الجمبري المسلوق

  • أولاً ، اغسل الجمبري بالماء.
  • نحضر صينية تتسع لعدد من الجمبري ونضعها على النار مع إضافة الزيت.
  • نضع الجمبري في صينية توضع على النار ويقلب جيدا حتى يكتسب الجمبري اللون الذهبي.
  • يُضاف البصل المفروم والملح والفلفل الأسود والفلفل الملون إلى الجمبري مع التحريك باستمرار.
  • بعد ذبول المواد الخام على النار ، توضع الكزبرة المقطعة والشبت المفروم فوق الجمبري لمنحهم رائحة نباتية.
  • اترك الجمبري على النار لفترة قصيرة.
  • أضيفي الماء إلى الجمبري حتى يغطي الماء الجمبري تمامًا ، ضعي الكمون عليه واتركيه حتى ينضج تمامًا.
  • في النهاية يضاف الفلفل البني والكزبرة إلى شوربة الجمبري وتقدم مع ألف نعمة.
  • جمبري علي طريقة الشيف الشربيني

    من أشهر الطهاة في الوطن العربي الشيف الشربيني المعروف بأطباقه المختلفة والمتنوعة. يرغب عشاق الطعام في الحصول على طريقته في صنع الجمبري ، وهي طريقة أقرب قليلاً إلى الطريقة التقليدية ، ولكن مع إضافة المكونات الخاصة بك إلى الطعام.

    مكونات الروبيان تعمل بطريقة الشيف شربينا

    • كيلو جمبري مقشر.
    • بصل كامل.
    • ألوان مختلفة من الفلفل حسب الرغبة.
    • زيت الزيتون.
    • قطعتان من الطماطم المقطعة.
    • ثلاث فصوص ثوم.
    • سلة مفصصة.
    • نقطع الجزر إلى قطع صغيرة.
    • كوب معجون طماطم.
    • ملح ، فلفل أسود ، كمون ، فلفل حار وكاري.
    • كزبرة خضراء مفرومة.
    • شرائح ليمون.

    خطوات تحضير الجمبري على طريقة الشيف الشربيني

  • اغسل وحضر الجمبري قبل الطهي.
  • ضعي المقلاة على نار خفيفة وضعي فيها البصل المفروم والثوم.
  • نضع الفلفل الملون المفروم في وعاء ونضيف بهارات الكاري والفلفل الحار والكمون.
  • يُضاف الجزر المفروم والبازلاء المحضرة إلى المقلاة ويُسكب فوقها صلصة الطماطم.
  • ضعي الطماطم المفرومة في وعاء مع البهارات والملح والفلفل.
  • في هذه الخطوة ، يتم وضع الجمبري في مقلاة لهذا التوابل.
  • قرب النهاية ، أضيفي عصير الليمون إلى الجمبري ودعي الجمبري يكتسب رائحة الليمون.
  • والآن نقدم القريدس في سلطانيات بالكزبرة للتزيين وبألف نعيم.
  • لهذا قدمنا ​​لك سيدتي طريقة عمل الجمبري بالثوم والليمون وايضا اكثر من طريقة اخرى لتناول الجمبري منها مشوي ومقلي واغلبها بالثوم والليمون لاضافة شهية جميلة و الشعور بالسعادة عند استهلاكها ونتمنى أن نكون قد أفدناك.

    ‫0 تعليق

    اترك تعليقاً