كَيْفَ تصنع عجة
حيث ترغب الكثير من النساء فِيْ التنويع حتى لا يصابن بالملل من الأكل بطريقة واحدة دون تجديد أنفسهن، بالإضافة إلَّى مقدار الفوائد التي يحتويها البيض من حيث الفِيْتامينات والعَنّْاصر المهمة التي يحتاجها الجسم.
طريقة عمل عجة بالطماطم والريحان
هذه الوصفة من أغنى وأبسط ما يمكنك تقديمه، يستغرق تحضيرها 10 دقائق فقط ويتم تحضيرها بالمكونات التالية
- 2 قطعة بيض.
- مقدار ملعقة كبيرة من الزبدة.
- كَمْية مناسبة من جبن الشيدر المبشور.
- أعواد ريحان طازجة.
- تقطع الطماطم إلَّى قطع صغيرة.
- زيت الزيتون.
كَيْفَ تستعد
- أولاً، اخفقي البيض فِيْ وعاء مناسب، وتبليه بالفلفل الأسود والملح.
- نضع بعض قطع الطماطم مع هذا الخليط، بالإضافة إلَّى تقطيع الريحان وإضافته إلَّى الخليط.
- ثم نضع الزبدة فِيْ مقلاة على النار ثم نضيف المزيج.
- بعد ذلك نرش الجبن المبشور فوق الطعام، مع الأخذ فِيْ الاعتبار أنه يجب وضع الجبن قبل طهِيْ البيض مباشرة.
- نطفئ نار البيض عَنّْدما نحصل على اللون الذهبي.
- ثم نضع البيض فِيْ أطباق التقديم.
كَيْفَِيْة صنع عجة الجبن
من ألذ الوصفات التي لا يمكنك تحضيرها فِيْ أكثر من ربع ساعة، وتتكون هذه الوصفة من المكونات التالية
- 3 حبات بيض.
- مقدار ملعقة كبيرة من الحليب.
- يرش بالملح والفلفل الأسود.
- مقدار ملعقة كبيرة من الزبدة.
- ربع كوب متوسط جبن.
خطوات التحضير
- ضعي البيض والحليب والفلفل الأسود والملح فِيْ وعاء مناسب.
- ثم تخلط هذه المكونات جيدًا لبضع دقائق.
- من ناحية أخرى، نضع الزبدة فِيْ مقلاة لتسخينها بخليط البيض.
- قبل طهِيْ البيض مباشرة، ضعي الجبن فوقها.
- نترك الخليط على النار لبضع ثوان حتى نحصل على لونه الذهبي المميز.
- الآن يمكنك أن تقدم لعائلتك أفضل الوجبات فِيْ الصباح.
طريقة عمل عجة فِيْ الفرن
العَنّْاصر التي قد تعجبك
قالب كيك مقاس 28
طريقة عمل الفطائر المغربية
صينية كيك مقاس 30
تسعى الكثير من النساء إلَّى التجديد والتنويع عَنّْدما يتعلق الأمر بإعداد الطعام، واليوم لديك أفضل الطرق التي يمكنك من خلالها تناول البيض، ومكوناته هِيْ كالتالي
- 9 قطع بيض.
- ملعقة صغيرة زبدة.
- متوسط كوب الحليب.
- قليل من الملح.
- كَمْية صغيرة من البصل الأخضر المفروم.
- نصف كوب وسط كريمة.
- كَمْية مناسبة من جبن الشيدر.
كَيْفَ تستعد
- يتم تحضير هذه الوجبة اللذيذة فِيْ فترة زمنية لا تزيد عَنّْ 40 دقيقة فِيْ الفرن.
- نقوم أولاً بتسخين الفرن إلَّى درجة حرارة 175 درجة مئوية.
- حضري صينية مدهُونة بالزبدة واخفقي جميع المكونات السابقة جيدًا، مثل البيض والقشدة والحليب والملح.
- بعد ذلك نضيف البصل المفروم إلَّى الخليط ثم نضعه على الصينية.
- نضع الصينية فِيْ الفرن لمدة 30 إلَّى 35 دقيقة.
- أخيرًا، نضع جبن الشيدر المبشور فوقها.
- هذا حتى ينضج البيض داخل الفرن لمدة 3 دقائق.
- ثم نضع البيض على أطباق التقديم لوجبة لذيذة وشهِيْة.
كَيْفَِيْة عمل عجة رجيم
هذه الطريقة هِيْ التي يلجأ إليها الكثير من الذين يتبعون نظامًا غذائيًا لإنقاص الوزن، وتتكون هذه الوصفة من المكونات التالية
- 2 قطعة بيض.
- مقدار ملعقة شاي زيت زيتون.
- أوراق الجرجير الطازجة.
- كَمْية قليلة من جبن البارميزان.
- كَمْية صغيرة من طعام الحمية.
- يرش القليل من الملح والفلفل الأسود.
خطوات التحضير
- ضعي كَمْية زيت الزيتون فِيْ مقلاة غير لاصقة على النار.
- من ناحية أخرى، نخلط كل من البيض بالملح والفلفل الأسود، ثم نضعهما فِيْ المقلاة.
- بعد دقيقتين من الوقت، ضع قطع اللحم اللذيذ فوق البيض وقم بتغطية المقلاة.
- بعد ذلك نضع الجبن والجرجير على الوجه، ثم نضعه فِيْ الفرن حتى يذوب مع البيض.
- والآن يمكنك تناوله على الخبز السوري لوجبة فطور لذيذة.
كَيْفَ تصنع عجة فرنسية
هذه الوصفة من الوصفات التي يزداد طلبها على النساء، وتتكون الوصفة مما يلي
- 2 قطعة بيض.
- يرش القليل من الملح والفلفل الأسود.
- كَمْية مناسبة من الجبن المبشور.
كَيْفَ تستعد
- اخلطي البيض والملح والفلفل الأسود جيدًا فِيْ وعاء مناسب.
- بالمقابل نضع مقلاة على النار ثم نضيف الخليط.
- ثم نقلب البيض على الجانب الآخر حتى ينضج.
- قبل رفع المقلاة عَنّْ النار، ضعي الجبن فوق الجبن لبضع دقائق.
- ثم نضع بيض العجة الفرنسي على أطباق التقديم.