طريقة عمل البيتي فور الناعم بالكوب

طريقة عمل كوب بيتي فور ناعم

يعتبر البيتي فور من أكثر الأطعمة التي يفضلها الكثيرون فِيْ شكله المختلف، حيث يمكن تحضيره بسهُولة شديدة وبخطوات سريعة، على النحو التالي

المكونات

ما هِيْ المكونات التي نحتاجها فِيْ هذه الوصفة

• 2 كوب دقيق.
• كوب زبدة.
• نصف كوب سكر بودرة.
• برعم
• قليل من الملح
• نصف ملعقة كبيرة فانيليا سائلة.
• صوص شوكولاتة اسود و ابيض.
• مربى المشمش.
• جوزة الهند.
• فستق مقطع.

كَيْفَ تستعد

الخطوات التي يجب اتباعها فِيْ هذه الوصفة

خطوات عمل بيتي فور للشيف نجلاء الشرشابي

يمكن تحضير البيتي فور على طريقة الشيف نجلاء الشرشابي بطريقة بسيطة للغاية، وكل ما عليك فعله هُو اتباع الآتي

المكونات

ما نحتاجه فِيْ هذه الوصفة

• كوب ونصف دقيق.
• نصف ملعقة كبيرة من مسحوق الكاكاو.
• قليل من الملح
• نصف ملعقة كبيرة كاكاو.
• كيس من الفانيليا
• ½ كوب سمنة.
• بيضة.
• نصف كوب سكر بودرة.

كَيْفَ تستعد

الخطوات التي يجب اتباعها لإكَمْال هذه الوصفة هِيْ

• فِيْ البداية، يجب وضع كَمْية الدهُون داخل العجان والعمل لمدة 5 دقائق.
• ثم يضاف السكر ويخلط جيدا فِيْ الخلاط.
• بعد ذلك نعمل على إضافة الفانيليا والبيض ونشغل الخلاط حتى تمتزج جميع المكونات جيدًا، ونضع نصف كَمْية العجين فِيْ وعاء عميق.
• إلَّى الكتلة المتبقية نضيف الكاكاو بربع ملعقة كبيرة من الزبدة، ونخفق المكونات جيدًا حتى تمتزج تمامًا.
• بعد ذلك نضع العجينة داخل قوالب البيتي فور ونشكل كل العجينة.
• بعد اكتمال تكوين كَمْية العجين، يجب وضعها على صينية الخبز وإدخالها عَنّْد درجة حرارة 180.
• يجب ترك البيتي فور على الرف الأوسط حتى ينضج تمامًا.
• بعد أن يتحول البيتي فور إلَّى اللون الذهبي، يجب إزالته من الفرن وتركه يبرد قليلاً، ثم ترتيبه على أطباق التقديم.