طريقة عمل البيتزا الصغيرة

إذا كنت لا تصدقني بيتسا مصغرة التي تُباع في الأسواق ، يمكنك تحضيرها في المنزل خطوة بخطوة ، لمزيد من الأمان ولضمان صحة أطفالك ، ما عليك سوى اتباع ما يلي كيف تصنع بيتزا صغيرة المنزل بخطوات ، هل أنت جاهز؟

كيف تصنع بيتزا صغيرة

الأطفال بسعر مخفض بيتزا صغيرة عن الكبير. نظرًا لصغر حجمها وطعمها اللذيذ ، يمكنك التعرف عليها أدناه مكونات وطريقة ميني بيتزا:

أولاً: مكونات ميني بيتزا:

• دقيق أبيض منخول = 3 أكواب.
• زيت نباتي = 3 ملاعق كبيرة.
• خميرة فورية = 1 ملعقة صغيرة.
• حليب مجفف = 2 ملعقة كبيرة.
• كمون = 1 ملعقة صغيرة.
• معيار مقاوم للماء.
• حبة الملح.
• حبة سكر.
• جبنة رومى مبشورة.
• جبنة موزاريلا مبشورة.
• زيتون منزوع النوى.
• عصير طماطم = 1 كوب.
• سحق الثوم.
• ملح وفلفل أسود.

ثانيًا: طريقة عمل ميني بيتزا:

1. اخلطي المكونات الجافة: دقيق ، سكر ، ملح ، خميرة ، كمون وحليب.
2. أضيفي الماء تدريجيًا إلى المكونات السابقة مع التحريك باستمرار حتى تتشكل عجينة.
3. يضاف الزيت مع التحريك باستمرار.
4. دع العجينة ترتاح وترتفع لمدة 10 دقائق على الأقل.
5. في وعاء الطهي ، اخلطي عصير الطماطم مع ملعقة زيت ، أضيفي الثوم والزعتر والملح والفلفل.
6. اترك الصلصة على النار حتى تنضج تمامًا.
7. دعونا نشعل الفرن.
8. افردي العجين بمسمار وقطعيه إلى دوائر باستخدام كوب زجاجي.
9. توضع كرات العجين على صينية خبز مدهونة بالزيت.
10. وزعي الصلصة على العجينة ، ثم الزيتون ، ثم الجبن المبشور.

والان: ضعي البيتزا في الفرن الساخن واتركيها لمدة 15 دقيقة او حتى تنضج تماما ، بضع دقائق وقدمي البيتزا الصغيرة لاطفالك وعائلتك ، يذكر انه يمكن اضافة اللحم المفروم ، الفطر ، الفاهيتا او التونة لمكونات البيتزا ويمكن تقديمها في الحفلات المنزلية الصغيرة ، خاصة أعياد الميلاد والمواسم المختلفة ، ولكن إذا كنت لا تزال تجد صعوبة في صنع البيتزا ، شاهد الفيديو التالي لمزيد من الخطوات.

فيديو | مينى بيتزا من مطبخ نجلاء الشرشبة

لقد قدمنا ​​طريقة لعمل بيتزا صغيرة في 10 خطوات فقط ، ويمكنك أيضًا استخدام الفيديو السابق ليسهل عليك صنع البيتزا في المنزل دون أن تفشل ، ولكن إذا كنت تبحث عن طرق مختلفة لصنع البيتزا من مطبخ اشهر الطهاة انظر: طريقة عمل عالم بيتزا منال