بسبوسة بالجبنة طريقة جديدة ولذيذة للبسبوسة. حضري بسبوسة لذيذة بالجبنة حسب الوصفة التالية.
مقادير جبنة البسبوسة:
- 2 عبوة قشطة
- 2 كوب جبن موزاريلا
- ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- كوب سميد
- اندفاعة من الفانيليا
- نصف كوب سمن
- نصف كوب سكر بودرة
- نصف كوب شربات
- نصف كوب ماء
- يُقشر اللوز وينقسم إلى نصفين
خطوات تحضير البسبوسة بالجبن:
- اخلطي السميد والبيكنج بودر والسكر والسمن والماء والفانيليا جيدًا في وعاء عميق.
- في وعاء آخر ، اخلطي الجبن والقشدة جيداً.
- ضعي نصف مزيج السميد في صينية خبز بالزبدة ووزعيه جيدًا.
- يُدهن على الخليط السابق من الكريمة والجبن.
- ثم انشر النصف الآخر من السميد فوق خليط الجبن القريش.
- ضعي الصينية في الفرن على حرارة 180 درجة لمدة ربع ساعة حتى يتحول لونها إلى الأحمر.
- يُسكب القطر فوق البسبوسة ويُزين باللوز ويُقدّم.