طريقة عمل البسبوسة العادية

تعتبر البسبوسة من أشهر الحلويات الشرقية وتنتشر في مختلف دول الوطن العربي وخاصة في دول شمال إفريقيا ، وتختلف كل دولة في تحضير البسبوسة ، كما تنتشر البسبوسة في دول الخليج العربي. ، ولكن لها لمساتها ، ولكن ماذا في ذلك طريقة عمل البسبوس العادي ؟ سوف نتخيل هذا أدناه.

طريقة عمل البسبوس العادي

بالإضافة إلى الشراب أو الشراب ، فإن المكون الرئيسي للبسبوسة هو سميد القمح ، والذي يختلف من بلد إلى آخر في طريقة تحضيره. المكونات الشائعة للبسبوسة وطريقة تحضيرهاتابعنا على النحو التالي:

أولاً: مكونات البسبوسة:

• 3 أكواب سميد.
• 1 كوب زبادي.
• 1 كوب زبدة مذابة أو طرية.
• 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
• كوب ونصف شربات (شيرة / قطر).
• ربع كوب لوز مقشر للتزيين.

ثانيًا: طريقة تحضير البسبوسة المصرية:

1. اخلطي السميد مع اللبن والسكر.
2. أضف الزبدة المذابة والبيكنج باودر إلى الخليط السابق.
3. اخفقي المزيج بالخلاط اليدوي.
4. دع الخليط يرتاح لمدة نصف ساعة على الأقل.
5. دهن صينية الخبز بالدهن.
6. افرد العجينة على صينية خبز.
7. شكلي سطح العجين على شكل مربعات.
8. نضيف اللوز إلى مربعات البسبوسة.
9. توضع البسبوسة في الفرن الساخن لمدة 20 دقيقة على الأقل أو حتى تنضج تماماً.
10. بعد أن تهدأ البسبوسة ، أضيفي القطر.

يجب أن نترك البسبوسة حتى يتم امتصاص الشراب جيداً ، ويتم تقديمها دافئة أو باردة مع الكريمة أو الشانتيلي ، ولكن كيفية صنع الشراب ، أو شراب البسبوسة؟ اكتشف كيفية القيام بذلك أدناه.

فيديو: طريقة البسبوسة الشائعة
(مناسب للحزمة)

المعلومات التي تهمك
أطلق على بسبوسة هذا الاسم المشتق من كلمة باس التي تعني خبز الدقيق.
ونبللها بالماء ، أو نخلطها بالسمن ، ثم نلبسها بالدقيق ، أي نخلطها.
ودمجها مع مكون آخر.

طريقة عمل البسبوسة شربات

ليس الأمر صعبًا ، فقد نحتاج إلى بعض المكونات وعلينا اتباع المعيار جيدًا وهي:

• 1 ملعقة طعام ماء زهر.
• 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون.
• كوب ونصف ماء.
• 2 كوب سكر.

ثم علينا اتباع الخطوات التالية للعمل قطر البسبوسونبدأ:

1. نضع الماء والسكر في قدر على الموقد حتى يغلي.
2. اتركي الخليط على نار خفيفة لمدة 10 دقائق على الأقل أو حتى يتكاثف الخليط.
3. أضف عصير الليمون إلى الخليط السابق واتركه يطهى لمدة دقيقتين.
4. أضف كمية ماء الزهرة.
5. أزل الخليط من الحرارة.

لقد حددنا طريقة تحضير البسبوسة المصرية العاديةوالطريقة التي يعمل بها بسبوسة شرباتوالآن: ما رأيك في مشاركة تجربة تحضير البسبوسة؟ (شارك معنا)