طريقة عمل البانية المشوي بالزبادي

طريقة عمل بانير مشوي بالزبادي

كل أم تريد أن تقدم لأفراد أسرتها أطعمة جديدة بدلاً من الأطعمة التقليدية، وتفضل تزويدهم بالطعام الذي يقبلون أكله من الخارج، وذلك لضمان سلامتهم فِيْ تحضيرهم، ومكونات تحضير الخبز المشوي بالزبادي هِيْ كالتالي

المكونات

• ست قطع صدور دجاج مسحب.
• كَمْية قليلة من الزعتر الأخضر المجفف.
• ثلاث ملاعق كبيرة زيت زيتون.
• 2 فص ثوم مهروس.
• قليل من الملح.
• ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون.
• ملعقة كبيرة عصير ليمون.

خطوات عمل الخبز المشوي بالزبادي

يصنع البانير المشوي بالزبادي بطريقة سهلة وسريعة، وإليك الخطوات التالية

• نحضر صحنًا ونضع الدجاج عليه، ثم نتبّل بإضافة الكل.
  • زيت زيتون، ثوم مطحون، عصير ليمون، زعتر، فلفل أسود وملح.
• قلبي المكونات جيدًا واتركي الدجاج ينقع فِيْ التتبيلة لمدة عشر دقائق لامتصاص النكهة.
• بعد ذلك يتم تسخين الشواية ودهنها بالزيت، ثم توضع قطع الدجاج على الشواية ويغلق الغطاء.
• يترك الدجاج على الشواية لمدة عشر دقائق حتى ينضج.
• بعد ذلك تُرفع قطع الدجاج عَنّْ الشواية، ثم توضع فِيْ طبق التقديم وتُزين بالفلفل والبقدونس.

طريقة تحضير الخبز المشوي بالحليب والزبادي

المكونات

• كوب واحد من الزبادي وهُو خالي من الدهُون.
• ربع كوب بصل أخضر مقطع.
• ملعقة كبيرة من أوراق النعَنّْاع.
• ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم.
• قليل من الملح.
• رشة فلفل أسود.
• يرش الفلفل الأحمر الحار.
• كوب من الخيار المفروم.
• ربع كوب فلفل أحمر مفروم ناعم.
• نصف كيلو صدر دجاج.

خطوات التحضير

يتم تحضير اللوح المشوي بالحليب والزبادي باتباع جميع الخطوات التالية

• اخلطي الزبادي مع البصل الأخضر ومسحوق الثوم والملح والفلفل الأسود.
  • والفلفل الحار فِيْ وعاء ويخلط جيدا حتى يتجانس.
• بعد ذلك، يوضع ثلث كوب من اللبن الرائب فِيْ وعاء صغير ويترك جانبًا.
• بعد ذلك، يضاف الخيار والفلفل الحلو إلَّى خليط الحليب المتبقي ويقلب.
• يضاف قليل من الفلفل الأسود إلَّى الدجاج.
• علاوة على ذلك، يُشوى الدجاج على نار متوسطة ويترك لمدة ربع ساعة حتى ينضج.
  • يقلب ويوزع مع اللبن الذي تم تركه جانبًا.
• الدجاج يقدم مع صلصة الزبادي بالنعَنّْاع ومبروك للجميع.

طريقة تحضير لوح الزبادي مع إكليل الجبل

طريقة تحضير زبادي البانيلا بإكليل الجبل سهلة، لأنها لا تستغرق وقتًا، بالإضافة إلَّى مكوناتها البسيطة، فإليك هذه المكونات

المكونات

• نصف كيلو صدر دجاج.
• كوب زبادي.
• ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم.
• نصف ملعقة كبيرة من إكليل الجبل المطحون.
• ملح.
• فلفل اسود.
• ربع ملعقة كبيرة بهارات السبعة.

خطوات التحضير

يتم تحضير هذه الوصفة بطريقة سهلة وسريعة للغاية، وهذه هِيْ الخطوات

• أحضر وعاءًا ونضع فِيْه جميع البهارات ونقلبها جيدًا.
• توضع شرائح الدجاج فِيْ خليط البهارات واللبن وتترك فِيْ الخليط لمدة ساعتين.
• ضعي ملعقة كبيرة من الزيت فِيْ المقلاة واتركي الزيت حتى يسخن.
• بعد ذلك، يوضع الدجاج فِيْ المقلاة ويقلب حتى يحمر من الجانبين.
• بعد ذلك توضع الدجاجة فِيْ طبق التقديم وتزين بالبقدونس والخضار، مبروك للجميع.

طريقة عمل الخبز المشوي بالبهارات الحارة

الخبز المشوي بالتوابل الحارة من الأطعمة التي تتميز بمذاقها الرائع ونكهتها اللذيذة، يتم تحضيره بطريقة سهلة وسريعة، ونعرض أدناه المكونات التالية

• ربع كوب زبادي.
• ربع كوب صوص حار.
• خليط من البهارات المطحونة.
• ملعقتان كبيرتان من صلصة الصويا.
• عصير الليمون.
• بصل مقطع.
• خمس فصوص ثوم.
• ملعقتان كبيرتان من خليط الطماطم.
• ملعقة كبيرة من صلصة الباربيكيو.
• ملعقتان كبيرتان من المايونيز
• ملعقة زيت.

خطوات عمل الخبز المشوي بالتوابل الحارة

يتم تحضير هذه الوجبة بطريقة سهلة وسريعة، وخطواتها كالتالي

• أحضر وعاءًا وضع فِيْه جميع مكونات التوابل واخلطهم جيدًا مرة أخرى.
• يُغمس الدجاج فِيْ التتبيلة ويترك ليوم كامل، ثم يُرفع الدجاج من التتبيلة.
• توضع قطع اللوح على الشواية وتقدم مع صلصة الثوم ومبروك للجميع.

نختار لك أيضًا

طريقة عمل صدور الدجاج بالزبادي والكاري والليمون

يتم تحضير الدجاج بأكثر من طريقة، ومن بين أشكال صدور الدجاج بالزبادي والكاري والليمون، تتميز هذه الوصفة بنكهتها اللذيذة، وإليكَمْ السطور التالية

مكونات

• شرائح صدر دجاج.
• عصير ليمون.
• ملح.
• فلفل اسود.
• علبة زبادي.
• الفلفل.
• مسحوق الثوم.
• بودرة البصل.
• مسحوق الكاري.

كَيْفَ تستعد

طريقة التحضير سهلة ولا تستغرق أي وقت، وإليك الخطوات التالية لعمل صدور الدجاج بالزبادي والكاري والليمون

• ضعي جميع المكونات فِيْ وعاء واخلطي المكونات جيدًا مع بعضها البعض.
• يوضع الدجاج أيضًا فِيْ ماء مالح ويترك لمدة ثلاث ساعات.
• بعد ذلك توضع كَمْية قليلة من زيت الزيتون فِيْ مقلاة ثم يرفع الزيت فوق النار.
  • اتركي الدجاج بالداخل وقلبي حتى ينضج.
• بعد ذلك، يتم تقديمه مع أرز السلطة والكاري ويذهل الجميع.

كَيْفَ تصنع لوحة هشة

مكونات

• خمس قطع من طبق الدجاج.
• قليل من الملح.
• اندفاعة من الفلفل الأسود.
• ملعقة كبيرة من البهارات.
• بصل مقطع.
• كأس حليب.
• نصف ملعقة كبيرة من مسحوق البصل.
• نصف ملعقة كبيرة من مسحوق الثوم.
• البيض المخفوق.

خطوات التحضير

طريقة التحضير سهلة، وهنا السطور التالية

• تُسحق شرائح الخبز حتى تصبح عريضة، ثم يوضع فوقها ماء البصل والملح والفلفل الأسود.
• يضاف الزبادي أو الزبادي، وبعد الانتهاء من هذه الخطوة توضع باقي البهارات.
  • يمكنك إضافة مسحوق البصل والثوم ونصف ملعقة كبيرة من مسحوق البابونج.
• قبل كل شيء، نخلط جميع المكونات جيداً مع الدجاج ونتركها فِيْ الثلاجة لمدة ساعة حتى تمتص التتبيلة.
• بعد ذلك يتم إخراجها من الثلاجة ونقلها إلَّى البيض مع إضافة كَمْية من الحليب.
  • بالفلفل الأسود، ثم توضع اللوحة على طبق البسكويت.
• نحضر مقلاة ونضع عليها زيت ساخن، ونضع المقلاة ونتركها حتى تأخذ اللون الذهبي.

قد يثير اهتمامك