كيفية صنع كعكة انجليزية
مكونات
- 2 بيض.
- 150 جرام سكر (3/4 كوب).
- 100 جرام كريمة.
- 120 مل زيت (12 كوب).
- 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا.
- 210 جرام دقيق (1.5 كوب).
- 1.5 ملعقة صغيرة من البيكينغ باودر.
- شوكولاتة.
طريقة العمل
بعض المعلومات المفيدة لصنع كعكة إنجليزية
- يمكنك تجميد الكيك ، يمكنك استبعاد انتشار الشوكولاتة. ، يمكنك خلط 1/3 الخليط مع 1 ملعقة كبيرة من مسحوق شراب الشوكولاتة (مثل Nesquik) وعمل كعكة لذيذة.
- بالنسبة للإصدار غير الألبان ، استبدل الكريمة بنصف كوب من عصير البرتقال ، يمكنك استخدام نفس الكمية من الدقيق ذاتي التخمير ، فقط تجاهل مسحوق الخبز.
- إذا لم يكن لديك مستخلص الفانيليا ، أضيفي ملعقة صغيرة من سكر الفانيليا ، وبدلاً من صينية الكيك الإنجليزية ، يمكنك أيضًا استخدام قالب دائري 18 سم.
- بالنسبة لمقلاة بقطر 24/26 سم ، ضاعف كل شيء ، ما مجموعه 1 + 1/3 كوب من السكر.
كيفية صنع كعكة جوز الهند الرخامية الإنجليزية
مكونات
- 2 بيض.
- 200 جرام سكر (1 كوب).
- 120 مل زيت (12 كوب).
- 1 بودينج الفانيليا.
- 1/3 كوب حليب.
- 90 جرام من جوز الهند المطحون (1 كوب).
- 140 غ دقيق ذاتي التخمير (1 كوب).
- 1 ملعقة كبيرة من مسحوق شراب الشوكولاتة (مثل نسكويك).
- 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الكاكاو.
طريقة العمل
طريقة أخرى لعمل كعكة إنجليزية
عناصر
- 200 جرام من السكر (حوالي 1 كوب).
- 150 جرام من الفاكهة المسكرة.
- 25 جرام من المكسرات.
- 200 غ (1 12 كوب) دقيق لجميع الأغراض
- 125 جرام سمن طري (1 كوب).
- 4 بيضات.
- 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
- نكهة من ليمونة واحدة.
- 25 جرام من اللوز المقشر.
- 25 جرام من الزبيب.
خطوات
- سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية (350 درجة فهرنهايت) ادهني صينية الخبز بالطحين ودقيقها.
- في الخلاط الكهربائي ، اخفقي السكر مع قشر الليمون والسمن النباتي على سرعة متوسطة حتى يصبح قشديًا ، أضيفي البيض واخفقي لمدة 3 إلى 4 دقائق حتى تمتزج جيدًا.
- قللي سرعة الخلاط إلى الحد الأدنى ، أضيفي الدقيق الممزوج بالبيكنج باودر واخفقي حتى يصبح المزيج كريميًا.
- صب الخليط في المقلاة المعدة واخبزها حتى يتم إدخال عود أسنان في المركز ويخرج نظيفًا ، حوالي 35 دقيقة (يعتمد الوقت على الفرن الخاص بك).
- أخرجي الكيكة من الفرن وافصليها عن القالب واتركيها تبرد تمامًا وقدميها.
حقائق غذائية عن الكيك الإنجليزي
السعرات الحراريه 294 ، مجموع الدهون 12 جرام (19٪) ، الدهون المشبعة 2 جرام (10٪) ، الكوليسترول 55 ملج (18٪) ، الصوديوم 134 ملج (6٪) ، مجموع الكربوهيدرات 42.5 جرام (14٪) ، البروتين 4.5 جرام.
طريقة عمل الشوكولاتة الإنجليزية وكيك البرتقال
عناصر
- 125 جرام (1 كوب) مسحوق شوكولاتة.
- 3 بيضات.
- 150 جم (2/3 كوب) سكر حبيبي.
- 150 غ (1 كوب) دقيق لجميع الأغراض
- 100 مل (12 كوب) عصير برتقال.
- نكهة برتقال واحدة.
- 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
خطوات
- يُسخن الفرن إلى 180 درجة مئوية (350 درجة فهرنهايت) يُدهن قالب الكعكة بالطحين ويُدهن.
- في الخلاط الكهربائي ، اخفقي البيض وقشر البرتقال والسكر على سرعة متوسطة حتى يصبح المزيج ناعمًا.
- أضيفي مسحوق الشوكولاتة وعصير البرتقال واخلطيهم لمدة 3 إلى 4 دقائق حتى تمتزج جيدًا.
- قللي سرعة الخلاط إلى الحد الأدنى ، أضيفي الدقيق الممزوج بالبيكنج باودر واخفقي حتى يصبح الخليط كريميًا ومتجانسًا.
- يُسكب المزيج في قالب كيك البرتقال بالشوكولاتة المُعدّة ويُخبز حتى يخرج عود أسنان نظيفًا من المنتصف.
- حوالي 30 إلى 35 دقيقة (يعتمد الوقت على الفرن) كعكة البرتقال بالشوكولاتة في قالب الكعكة أخرج الكيك من الفرن على طبق ، اتركه يبرد تمامًا وقدميه.
حقائق غذائية عن كعكة الشوكولاتة الإنجليزية بالبرتقال
إجمالي السعرات الحرارية 154 ، الدهون 1.5 جرام (2٪) ، الدهون المشبعة 0.5 جرام (3٪) ، الكوليسترول 41 ملجم (14٪) ، الصوديوم 69 ملجم (3٪) ، مجموع الكربوهيدرات 32 جرام (12٪) ، البروتين 3.5 جرام.
في نهاية المقال ، قمنا بإدراج العديد من الوصفات لإعداد كعكة إنجليزية رائعة ، ذات قيمة غذائية عالية وغنية بالدهون والبروتينات الصحية. ذكرنا أيضًا كيف يعمل في المنزل. لقد ذكرنا أيضًا بعض المعلومات المفيدة لصنع كعكة إنجليزية ، وكيفية صنع كعكة إنجليزية وجوز الهند الرخامي وكيفية صنع كعكة الشوكولاتة الإنجليزية. والبرتقال والشوكولاتة الإنجليزية وكعكة البرتقال والحقائق التغذوية وكذلك المطاعم والمحلات التجارية. جميع الطرق سهلة وبسيطة. نأمل أن تكون قد وجدتها مفيدة ونتطلع إلى تعليقاتك.