كيفية صنع الماء المثلج
يمكنك تعلم الطريقة الصحيحة لصنع الماء المثلج في المنزل ، لأن هذه الطريقة من أسهل الطرق التي يمكن أن تصادفها ، وهي:
مكونات:
- كوب قهوة سائلة أو نسكافيه.
- نصف كوب سكر.
- كوب حليب كامل الدسم.
- ربع كوب ماء.
- 2 ملاعق كبيرة من الكاكاو.
- ربع ملعقة صغيرة فانيليا.
- قليل من الملح
- كريمة مخفوقة أو شوكولاتة كريمية.
طريقة العمل:
- تُسكب القهوة في قالب فارغ من قوالب الفريزر المجمدة ، ثم يوضع هذا القالب في الثلاجة حتى يتم تجميده جيدًا ويشبه شكله شكل مكعبات الثلج.
- يضاف القليل من الماء إلى قدر صغير ، ويذوب فيه المزيد من السكر ، ثم يضاف مسحوق الكاكاو والملح ويوضع القدر على نار خفيفة ويقلب ببطء.
- عندما يسخن وتخرج الفقاعات من الجوانب ، يرفع القدر عن النار ويضاف القليل من الفانيليا السائلة ويخلط جيداً ، غطي الوعاء بالثلاجة لمدة نصف ساعة حتى يبرد جيداً.
- تُزال مكعبات القهوة المثلجة من القالب وتوضع في الخلاط الكهربائي ، ويُضاف أيضًا القليل من السكر والشوكولاتة المركزة والحليب السائل ، وتُخفق جميع هذه المكونات في الخلاط الكهربائي حتى تمتزج جيدًا.
- يتم تقديم الموكا المثلجة باردة في أكواب كبيرة مع القليل من الكريمة المضافة إلى الكوب بالإضافة إلى رش بسيط من الشوكولاتة.
موكا مثلجة مع الشوكولاتة
يمكنك تعلم طريقة سهلة لعمل أفضل كوب شوكولاتة مثلج موكا في المنزل بأقل سعر ممكن والطريقة هي:
مكونات:
- 160 جرام شوكولاتة.
- 2 ملاعق كبيرة من خليط شراب الشوكولاتة.
- ملعقة ونصف من السكر.
- كوب ونصف حليب.
- ثلاثة أكواب من الثلج.
- كريمة مخفوقة.
- شوكولا للزينة.
طريقة العمل:
- تُقطع قطع الشوكولاتة إلى قطع صغيرة وتوضع الشوكولاتة في حمام مائي مغلي حتى تذوب تمامًا.
- يُقلب المزيج حتى يذوب جيدًا ثم يُضاف السكر ، ثم يُرفع المزيج عن النار ويُضاف كوب حليب تدريجيًا ، ثم يُقلب المزيج حتى يصبح ناعمًا ورائعًا.
- يوضع المزيج جانباً في درجة حرارة الغرفة ثم يُسكب ما تبقى من كوب الحليب فوق مزيج الشوكولاتة ويُمزج جيداً.
- يُسكب كوب من النسكافيه السائل في الخليط ويخلط جيدًا ، ويوضع الآخر في أكواب زجاجية طويلة ، وبعد ذلك توضع طبقة من الكريمة المخفوقة على الوجه وتزين بالشوكولاتة المبشورة.
طريقة عمل الشوكولاتة المثلجة بالكاكاو
تعتبر الشوكولاتة المثلجة من أروع المشروبات التي يمكنك تذوقها ، لذا يمكنك تعلم الطريقة الصحيحة لتحضير هذا المشروب في المنزل والطريقة هي:
مكونات:
- 4 أكواب حليب.
- 5 ملاعق كاكاو.
- 5 ملاعق سكر.
- 2 ملاعق كبيرة من كريمة الخفق.
- مكعبات ثلج.
طريقة العمل:
- يخلط مسحوق الكاكاو جيدًا ويضاف حليب إضافي حتى تتكون عجينة ناعمة وناعمة.
- ضعي المزيد من الحليب في قدر على النار حتى يغلي ، أضيفي معجون الشوكولاتة والسكر وقلبي حتى يغلي جيدًا مرة أخرى.
- يُرفع القدر عن النار ويُسكب في أكواب التقديم بحيث يكون ثلثها ممتلئًا فقط ، ويوضع عدد قليل من مكعبات الثلج ، ويُضاف آيس كريم الشوكولاتة الإضافي ، وتُزين الكؤوس بالكريمة المخفوقة.
طريقة أخرى لصنع الشوكولاتة المثلجة
في فصل الشتاء ، نريد بعض المشروبات الخاصة لإبقائك دافئًا وأحد تلك المشروبات الدافئة الرائعة هي شوكولاتة الكاكاو المثلجة وإليك الطريقة:
عناصر:
- 3 أكواب حليب كامل الدسم.
- علبة واحدة من مسحوق الكاكاو.
- ثلج مجروش.
- كريمة مخفوقة.
طريقة العمل:
- سخني الحليب في الميكروويف لمدة 30 ثانية أو حتى يسخن ، ثم أضيفي الكاكاو إلى الحليب واخلطي جيدًا.
- يضاف المزيد من الثلج المجروش وتزين الأكواب بالكريمة المخفوقة حتى تحصل على أفضل آيس كريم شوكولاتة ، ويمكنك تجفيف الثلج والحصول على مشروب ساخن لإبقائه دافئًا.
كيفية صنع الشاي المثلج بالشوكولاتة الداكنة
تمنحك الموكا المثلجة بالشوكولاتة الداكنة طعمًا لذيذًا لا يمكنك العيش بدونه في أي وقت ، والطريقة الصحيحة هي:
مكونات
- كوبان من الحليب كامل الدسم.
- ملعقة كبيرة من مسحوق شراب الشوكولاتة.
- 2 ملاعق كبيرة نسكافيه.
- كريمة مخفوقة.
- القليل من الشوكولاتة للزينة.
طريقة العمل:
- يخلط مسحوق الشوكولاتة أو ما يسمى بالكاكاو ويضاف إليه المزيد من الآيس كريم ويخلط جيداً ويصب الخليط فوق النسكافيه والحليب.
- تخلط كل هذه المكونات جيدًا ثم تصب في أكواب ويفضل أن تكون ثلاثة أرباع الكوب.
- يتم وضع الثلج والمزيد من الشوكولاتة حتى تشعر بطعم رائع واتصال جيد.
طريقة عمل موكا فرابتشينو بالقهوة الباردة
موكا فرابتشينو بالقهوة الباردة من المشروبات التي يرغب الكثير من الناس في معرفة الطريقة الصحيحة لها ، حتى تتمكن من معرفة الطريقة الصحيحة وهي:
مكونات:
- 3 أكواب من القهوة الباردة.
- أضف 3 ملاعق كبيرة من السكر.
- نصف كوب حليب.
- كوب من الثلج.
- 3 ملاعق شوكولاتة.
- كريمة مخفوقة.
طريقة العمل:
- اخلطي القهوة الباردة مع القليل من السكر والحليب المثلج.
- اخلط المزيج بالخلاط الكهربائي حتى يتكسر الجليد في النهاية ويصبح خليطًا ناعمًا.
- يُسكب الخليط في أكواب مختلفة ، ويُضاف المزيد من الكريمة إلى المخفقة ويُضاف القليل من صلصة الشوكولاتة.
كيفية صنع فرابتشينو الموكا مع الحليب المكثف المحلى
من الآن فصاعدًا ، يمكنك معرفة الطريقة الصحيحة لعمل موكا فرابتشينو بالحليب المكثف المحلى من خلال الفقرة التالية ، على النحو التالي:
عناصر:
- كوبان من القهوة القوية الباردة.
- نصف كوب حليب مكثف محلى.
- نصف ملعقة صغيرة فانيليا.
- ملعقة كبيرة من مسحوق الكاكاو.
- ثلاثة أكواب من الثلج.
- كريمة مخفوقة للزينة.
طريقة العمل:
- ضعي قدرًا من الحليب والقهوة والكاكاو على الموقد ، وسخنيه ، ثم ضعي كل هذه المكونات في الخلاط الكهربائي حتى يتم طحنها جيدًا.
- ثم يقلب المزيج جيداً حتى يصبح الخليط متجانسًا ، يضاف المزيد من الثلج ويزين الموكا بالشوكولاتة السائلة.
- يتم تقديمه باردًا ويعلوه عدد قليل من المكسرات للتخزين.
في هذا المقال تعلمنا كيفية صنع الموكا المثلجة ، الموكا المثلجة بالشوكولاتة ، كيفية صنع الشوكولاتة المثلجة بالكاكاو ، كيفية صنع الموكا فرابتشينو بالقهوة الباردة وكيفية صنع الموكا فرابوتشينو بالحليب المكثف المحلى.