طريقة عمل الأيس كريم فانيليا

طريقة صنع آيس كريم الفانيليا

وبما أن الجميع يبحث عن طريقة لعمل آيس كريم الفانيليا في المنزل ، فسوف نوضح لك كيفية صنعه بسهولة وبخطوات بسيطة ، تتلخص طريقة التحضير على النحو التالي:

مكونات صنع الآيس كريم

  • نحضر 3 أكواب من الكريمة السائلة التي تستخدم في صناعة الحلوى.
  • نحضر نصف علبة حليب مكثف محلى.
  • 2 عبوة بودرة كريمة من المتجر.
  • علبة قشطة.
  • نحضر ملعقة صغيرة من الفانيليا.
  • نحضر ملفات تعريف الارتباط التي يتم وضع الآيس كريم فيها.
  • سنقوم بإعداد صوص الشوكولاتة لتزيين الآيس كريم.

كيف تصنع الآيس كريم

من أجل الحصول على الآيس كريم اللذيذ وتحضيره بنجاح ، من الضروري اتباع هذه الخطوات جيدًا. يتم تلخيص هذه الخطوات على النحو التالي:

  • ضعي وعاء المضرب الكهربائي في الثلاجة لمدة 15 دقيقة حتى يبرد ، حيث يساعد ذلك على خفق الكريمة.
  • ضعي الكريمة الطازجة الباردة في وعاء الخلاط الكهربائي بعد إخراجها من الثلاجة ، ثم أضيفي الكريمة البودرة واخفقي جيدًا لمدة 4 دقائق.
  • ثم نضيف الحليب المحلى والقشدة إلى الكريمة وتستمر في الخفق حتى تنتفخ وتزداد في الحجم ويكتسب شكلاً كريميًا.لا بد من الانتباه إلى خفق الكريمة لأكثر من 5 دقائق ، حيث سيؤدي ذلك إلى انفصال الكريمة وتحويلها إلى زبدة.
  • ثم ضعي الكريم في وعاء بلاستيكي وأغلقيه بإحكام وضعيه في الفريزر لمدة 4 ساعات.
  • أخيرًا ، نقطع الآيس كريم ونضعه في البسكويت المخصص له ونزينه بزجاج الشوكولاتة ويقدمون.
  • طريقة عمل آيس كريم الفانيليا بالكيت كات

    يمكنك استخدام شوكولاتة كيت كات في صنع آيس كريم الفانيليا لجعله مذاقًا أفضل ويتم صنع هذا النوع من الآيس كريم باتباع الخطوات التالية:

    مكونات صنع الآيس كريم

    • لنحصل على نصف كوب حليب بودرة.
    • أضف نصف كوب من كريمة الخفق السائلة.
    • خذ نصف كوب من الماء البارد.
    • سحق نصف كوب سكر.
    • نحضر اثنين من كيت كاتيس.
    • نحضر ملعقة من بساتين الفاكهة.
    • سنقوم بإحضار ملعقتين صغيرتين من الفانيليا.

    كيف تصنع الآيس كريم

    يمكنك تحضير آيس كريم كيت كات في خطوات قليلة كالتالي:

    • ضعي الحليب المجفف والسكر البودرة والأوركيد والفانيليا في وعاء واخلطيهم جيدًا.
    • ثم يضاف الماء البارد إلى الخليط ، ثم يخلط جيداً ثم يوضع في وعاء الخلاط الكهربائي ويخفق لمدة 4 دقائق حتى تتكاثف الكريمة وتنتفخ.
    • يتم تكسير شوكولاتة كيت كات جيدًا ، ثم تضاف إلى الوعاء وتُخفق جيدًا مع الكريمة.
    • تضاف الكريمة بعد ذلك إلى قالب آيس كريم بلاستيكي أو توضع في أي وعاء عادي.
    • أخيرًا ، نضعه في الفريزر لمدة 6 ساعات وبعد ذلك يصبح جاهزًا للتقديم.

    طريقة عمل آيس كريم الفانيليا مع صفار البيض

    يمكننا أن نصنع آيس كريم الفانيليا باستخدام صفار البيض بخطوات بسيطة نعرضها لك خطوة بخطوة كالتالي:

    مكونات الآيس كريم

    • نحضر كوبين من الكريمة الباردة.
    • نأخذ 1 كوب حليب بارد.
    • سنقوم بإحضار قليل من الملح.
    • سنقوم بإحضار الصفار من 3 بيضات.
    • نحضر نصف كوب من السكر البودرة.
    • سنقوم بإحضار 4 ملاعق صغيرة من الفانيليا.

    كيف تصنع الآيس كريم

    بعد أن نوضح لك المكونات اللازمة لصنع الآيس كريم ، سنخبرك بكيفية صنع آيس كريم الفانيليا باستخدام البيض ، على النحو التالي:

    • يُضاف الحليب والسكر والماء إلى قدر ويُوضع على النار ويُقلب جيدًا حتى يتجانس.
    • ثم أضيفي صفار البيض واخلطيهم جيدًا حتى يتجانس ، ثم اتركيه ينضج لمدة 3 دقائق ، لكن من المهم الاستمرار في التقليب.
    • ثم نضع الوعاء جانبًا حتى يبرد ثم نضيف الفانيليا إلى الخليط.
    • ثم نقوم بتصفية الخليط باستخدام مصفاة دقيقة ، والهدف هو إزالة أي كتل موجودة في الخليط.
    • ثم اخفقي الكريمة في الخلاط الكهربائي لمدة 3 دقائق حتى تصبح كثيفة ورقيقة ودسمة.
    • ثم يضاف الخليط إلى الكريمة ويخلط جيدًا حتى يتجانس.
    • أخيرًا ، ضعي الكريمة في وعاء وغطيها جيدًا ، ثم ضعيها في الفريزر لمدة 6 ساعات ثم قدميها.

    طريقة عمل الآيس كريم والفانيليا والفستق

    يمكننا تحضير آيس كريم الفانيليا بالفستق لأنه طعمه رائع ومجهز:

    مكونات الآيس كريم

    • سنقوم بإحضار كوبين من الحليب البودرة.
    • نحضر نصف كوب من السكر البودرة.
    • سنقوم بإحضار كوبين من الماء البارد.
    • نحضر علبة كريمة.
    • نحضر ملعقة صغيرة من المصطكي السائل.
    • سنقوم بإحضار نصف ملعقة من المستحلب.
    • نحضر عبوتين من الكريمة البودرة.
    • ربع كوب فستق حلبي يستخدم للتزيين.
    • سنقوم بإحضار ملعقتين صغيرتين من الفانيليا.

    كيف تصنع الآيس كريم

    • في الخلاط الكهربائي ، نضيف السكر والحليب المجفف والماء ثم نخلطهم لمدة دقيقة.
    • أضيفي الكريمة البودرة والمستكة السائلة والحليب والفانيليا إلى الخليط واخلطيهم لمدة 4 دقائق.
    • قالب الآيس كريم مبطن من الداخل بالنايلون المخصص للطعام للسماح بقلب القالب بسهولة عند التجميد ، ثم رشه بطبقة من الفستق ثم سكبه بالآيس كريم.
    • أخيرًا ، ضعي القوالب في الثلاجة لمدة 6 ساعات ، ثم اقلبها وقدميها.
    ‫0 تعليق

    اترك تعليقاً