طريقة عمل أرز بسمتي أبيض
المكونات
- 2 كوب أرز بسمتي أبيض.
- أيضا 4 أكواب من الماء.
- 2 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي.
- أيضا 1 ملعقة صغيرة فلفل أبيض.
- 1 ملعقة صغيرة ملح.
كَيْفَ تستعد
طريقة عمل أرز بسمتي أبيض بالجزر والبازلاء
المكونات
- 3 أكواب أرز بسمتي أبيض.
- 1/2 كيلو لحم مفروم.
- أيضا 2 ملاعق كبيرة من الزيت.
- كَمْية كافِيْة من الماء.
- 1 كوب جزر.
- أيضا 1 كوب من البازلاء.
- 1 حبة بصل فاكهة.
- 1 مكعب مرق اللحم.
- أيضا 1 ملعقة صغيرة بهارات مشكلة.
- 1 ملعقة صغيرة هِيْل مطحون.
- 1 ملعقة صغيرة كركَمْ.
- أيضا 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود.
- ملح للتذوق.
- قليل من جوزة الطيب.
- أيضا 1 عود قرفة.
- 2 ورق الغار.
- لوز للتزيين حسب الذوق.
كَيْفَ تستعد
العَنّْاصر التي قد تعجبك
قالب كيك مقاس 28
طريقة عمل الفطائر المغربية
صينية كيك مقاس 30
أرز بسمتي أبيض بالفاصوليا الخضراء والشبت
المكونات
- دجاجة صغيرة 1 كجم.
- كَمْية كافِيْة من الماء للتسوية.
- أيضا 3 أكواب أرز بسمتي أبيض.
- 1 بصلة متوسطة مفرومة ناعماً.
- 3 فصوص ثوم مهروسة.
- أيضا 1/2 كيلو جرام من الفاصوليا الخضراء.
- 2 عود قرفة.
- 2 قطعة ليمون مجفف.
- أيضا 2 عَنّْاقيد من الشبت الأخضر.
- 1 ملعقة طعام بهارات كاري.
- نصف ملعقة صغيرة زعفران.
- أيضا 2 ملاعق كبيرة من السمنة.
- نصف ملعقة صغيرة ملح.
- نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود.
كَيْفَ تستعد
طريقة تحضير أرز بسمتي أبيض مع الخضار
المكونات
- 3 أكواب أرز بسمتي أبيض.
- 2 ملاعق كبيرة من زيت الذرة.
- 3 ملاعق كبيرة زبدة.
- 1 بصلة كبيرة مفرومة خشن.
- 1 طماطم متوسطة مفرومة ناعماً
- 1/2 كوب فلفل أحمر مفروم.
- 1/2 كوب فلفل أخضر مفروم.
- 1/2 كوب فلفل أصفر مفروم.
- 1 كوب جزر مبشور.
- 1 كوب فطر مقطع إلَّى قطع كبيرة.
- 1/2 كوب شبت مقطع إلَّى قطع صغيرة.
- 1/2 كوب بقدونس مقطع إلَّى قطع صغيرة.
- 1/2 كوب كزبرة مقطعة إلَّى قطع صغيرة.
- 3 أكواب مرق.
- رشة من القرنفل.
- 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون.
- 1/2 ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة.
- 1/2 ملعقة صغيرة هِيْل مطحون.
- 1/2 ملعقة صغيرة قرفة.
- 1 و 1/2 ملعقة كبيرة ملح.