طريقة عمل آيس كريم المانجو بالزبادي

حلوى الآيس كريم

• الآيس كريم من الحلويات المجمدة التي تنتشر في الصيف لأنها ترطب الجسم وتنعش الإنسان في ظل الحرارة الشديدة.
• يمكن صنع حلوى الآيس كريم في المنزل بمجموعة متنوعة من الوصفات والنكهات اللذيذة وهناك وصفات بسيطة سهلة يمكن تحضيرها في دقائق بدلاً من التسوق.
• الوصفات التي نقدمها لكم اليوم سهلة وبمكونات بسيطة ، لذلك يمكن تحضير الآيس كريم والاستمتاع به طوال أشهر الصيف.

طريقة عمل ايس كريم زبادي مانجو

فيما يلي وصفة سهلة لآيس كريم مانجو زبادي حيث أن وقت التحضير 30 دقيقة فقط والآيس كريم جاهز للأكل ويكفي لـ 4 أشخاص:

1_ مكونات لعمل ايس كريم المانجو مع الزبادي

• 3 قطع مانجو.
• كوب زبادي كامل الدسم.
• ربع كوب سكر.

2_ خطوات تحضير ايس كريم المانجو مع الزبادي

قشر المانجو بالسكين ثم قطعيه إلى مكعبات.

ضعي المانجو في الفريزر لمدة 3 ساعات على الأقل حتى يتم تجميدها.

ثم نضع قطع المانجو في الخلاط ، ونمزجها ، ثم نضيف الزبادي والسكر ونخفق جيدا.

يمكن استخدام الخلاط اليدوي بدلاً من الخلاط ، حيث توجد بعض أنواع الخلاطات التي لا تصلح لخلط الآيس كريم.

الخطوة التالية هي إعادة وضع الآيس كريم في الفريزر وتركه لمدة 3 ساعات حتى يحصل على قوام الآيس كريم المعتاد.

ثم أخرج الآيس كريم من الفريزر وشكل الآيس كريم بملعقتك الخاصة وضعه في الأوعية المصممة له.

طريقة عمل ايس كريم المانجو

بعد أن أوضح لك كيفية صنع آيس كريم مانجو بالزبادي ، إليك طريقة صنع آيس كريم مانجو لمحبي آيس كريم المانجو اللذيذ:

1_ مكونات لعمل ايس كريم المانجو بالكريمة

• 3 قطع مانجو طازجة.
• 40 مل كريمة خفق باردة.
• نصف كوب سكر أبيض بودرة.
• حوالي ربع كوب عصير ليمون.
• المكسرات حسب الرغبة.

2_ طريقة تحضير ايس كريم المانجو مع الكريمة

اغسل المانجو جيدًا ثم قشرها إلى مكعبات صغيرة جدًا.

ضعي مكعبات المانجو الصغيرة والسكر الأبيض البودرة وعصير الليمون في وعاء الخلط لخلط المكونات جيدًا.

نستمر في الخلط حتى نحصل على مزيج ناعم ومتجانس ، ثم نتركه جانباً لتحضير الكريمة.

تُخفق الكريما جيدًا في وعاء مناسب ، ثم يُضاف مزيج المانجو مع تقليب المكونات.

ثم ضع الخليط في صانعة الآيس كريم ، أو اسكبه مباشرة في أوعية الآيس كريم إذا كانت الآلة غير متوفرة.

ضعي المزيج في الفريزر لمدة 6 ساعات على الأقل حتى يتجمد بعد إخراج الآيس كريم من الفريزر.

يمكننا تزيين الآيس كريم بقطع صغيرة من المانجو أو المكسرات حسب الرغبة.

طريقة عمل ايس كريم المانجو بالكريمة

أردنا أن نقدم لكم في المقال معظم الوصفات التي يتم فيها تحضير آيس كريم المانجو اللذيذ ، وهنا نقدم لكم وصفة آيس كريم بمكونات لذيذة وغنية:

1_ مكونات لعمل ايس كريم المانجو بالكريمة

• 4 قطع مانجو طازجة.
• علبة قشدة جاهزة ، عادة 250 جرام.
• 4 ملاعق كبيرة من الحليب البودرة.
• كيس واحد من كريمة الخفق البودرة.
• ربع كوب ماء.
• مسحوق السكر الأبيض بالكمية المرغوبة.

2_ طريقة تحضير ايس كريم المانجو مع الكريمة

اغسلي المانجو جيداً بالماء ، ثم قشري القشرة الخارجية وقطعي المانجو إلى مكعبات صغيرة.

ضعي في وعاء الخلاط: مانجو ، قشطة ، بودرة كريمة ، ماء ، سكر وحليب حتى تمتزج كل هذه المكونات بالخلاط الكهربائي.

اخلطي المكونات حتى تحصلي على مزيج ناعم وهو خليط الآيس كريم.

نسكب مزيج الآيس كريم في أوعية التقديم ، ثم نضعهم في الفريزر حتى يتماسكوا ويقدموا الآيس كريم مجمداً.

طريقة صنع آيس كريم المانجو بالحليب المكثف المحلى

الحليب المحلى والمكثف من المكونات الغنية التي تجعل الآيس كريم كريمي ولذيذ. فيما يلي المكونات وكيفية صنع آيس كريم الحليب المكثف المحلى:

1_ مكونات لصنع ايس كريم المانجو بالحليب المحلى والمكثف

• 2 كوب مانجو طازج مهروس.
• 400 جرام من الحليب المكثف المحلى.
• 200 جرام من الكريمة السائلة.
• نصف ملعقة صغيرة من جوز الهند المبشور.
• نصف ملعقة صغيرة لوز مطحون.
• نصف ملعقة صغيرة زعفران.
• ربع ملعقة صغيرة هيل مطحون.
• كمية معقولة من الفستق للتزيين.
• روز محمدي للتزيين.

2_ طريقة تحضير ايس كريم المانجو بالحليب المحلى والمكثف

ضعي مهروس المانجو والقشدة والحليب المكثف المحلى في وعاء الخلاط الكهربائي واخلطيهم لمدة 3 دقائق.

الآن حصلنا على مزيج ناعم ومتجانس ، نضيف كلا من الزعفران والهيل إلى الخليط ، ثم نخلط المكونات مرة أخرى بخلاط كهربائي.

نحضر قالبًا عريضًا ونغطيه بورق نايلون ونقسمه إلى قالب: لوز وجوز الهند وورود ، ثم نسكب مزيج الآيس كريم فوق المكونات السابقة.

ثم نضع القالب في الفريزر ونتركه لمدة 4 ساعات حتى يتماسك.

يتم بعد ذلك نقل الآيس كريم من القالب إلى طبق التقديم ، ويتم تقطيعه وتزيينه حسب الرغبة بالفستق واللوز المطحون ، ويتم الاستمتاع بأفضل نكهة الآيس كريم.

أسهل طريقة لعمل آيس كريم زبادي المانجو والموز

ما نقدمه في الفقرة عبارة عن وصفة لذيذة جاهزة في 10 دقائق وتناسب ضيق الوقت والرغبة في تناول حلوى سريعة:

1_ مكونات لعمل آيس كريم المانجو والموز واللبن

• موز.
• مانجو.
• ربع كوب سكر.
• كوب زبادي.

2_ طريقة تحضير ايس كريم المانجو والموز بالزبادي

بعد التقشير ، نقطع المانجو والموز إلى مكعبات متوسطة بالسكين.

ضع الفاكهة المقطعة في الفريزر لأكثر من 4 ساعات.

بعد إخراج الزبادي والسكر وقطع المانجو والموز من الفريزر ، ضعيهم في الخلاط واخلطيهم جيدًا.

ثم ضعي المزيج في الفريزر لمدة 4 ساعات أخرى وقدمي الآيس كريم البارد.

آيس كريم مانجو مع كريمة شانتيلي

يمكن صنع الآيس كريم بكريمة شانتيلي وتكون النتيجة مرضية ولذيذة ، وستكون تجربة مختلفة ستنال إعجاب الكبار والصغار:

1_ مكونات ايس كريم المانجو مع كريمة الشانتيلي

• 3 فواكه مانجو.
• نصف كوب كريمة خفق.
• علبة كريم شانتيلي.
• نصف كوب سكر بودرة.

2_ خطوات تحضير ايس كريم المانجو مع كريمة الشانتيلي

قشر المانجو وقطعيها ، ثم اخفقيها في الخلاط الكهربائي مع السكر المطحون مسبقًا.

قلبي حتى يذوب السكر ويتجانس مع المانجو ، ثم ابدئي في إضافة كريمة الخفق وكريمة شانتيلي.

نستمر في الخفق حتى نلاحظ أن قوام الخليط هو نفسه مثل الآيس كريم أو الزبادي.

ثم ضعي المزيج في الفريزر لمدة ساعتين على الأقل ثم قلبي الخليط كل ساعة في الفريزر حتى يصبح قوام الآيس كريم كريميًا.

وأخيراً تنتهي المقابلة بطريقة صنع آيس كريم المانجو باللبن وقد قدمنا ​​في المقال مجموعة من الوصفات الرائعة. نأمل أن تنال إعجابكم عند تنفيذها. ننتظر تعليقاتكم بالنتيجة بعد تحضير الوصفات.