كيفية شواء البطاطس بورق الخبز
تستغرق هذه الوصفة حوالي 55 دقيقة وهي من أسهل الوصفات ، تكفي لخمسة أشخاص ، والمكونات كالتالي:
مكونات
- 1/2 ملعقة صغيرة ملح.
- 2 ملاعق كبيرة زبدة.
- 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أبيض.
- 5 حبات بطاطس.
- رقائق
طريقة
- قشر البطاطس أولاً جيدًا ثم اغسلها.
- قبل وضع البطاطس ، سخني الفرن على درجة حرارة معتدلة.
- قطعي شقًا بالطول في كل حبة بطاطس وضعي كمية صغيرة من الزبدة بداخلها.
- تُرش البطاطس بالملح والفلفل الأبيض ثم تُلف في ورق القصدير.
- تُكدس البطاطس على صينية خبز ، توضع فيها وتترك لمدة ربع ساعة تقريبًا حتى تنضج تمامًا.
- توضع جانبا لتبرد.
- يتم وضعها في وعاء التقديم والتهنئة والشفاء.
كيف نخبز البطاطس في الفرن
لتحضير هذه الوصفة البسيطة نحتاج إلى أربعين دقيقة من الوقت وهي تكفي لأربعة أشخاص ، ويتم تحضيرها على النحو التالي:
مكونات
- 2 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي.
- 5 حبات بطاطس كبيرة مقطعة إلى مكعبات.
- 1/2 ملعقة صغيرة أعشاب.
- 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود.
- ملعقة صغيرة ملح.
طريقة الإعداد
- الخطوة الأولى هي تسخين الفرن مسبقًا إلى 450 درجة.
- بعد ذلك توضع البطاطس في صينية فرن مغطاة بالزيت والأعشاب والملح والفلفل الأسود.
- يجب الحرص على توزيع المكونات جيدًا على البطاطس حتى يتم امتصاصها.
- اترك البطاطس لمدة نصف ساعة تقريبًا مع التحريك من حين لآخر حتى تنضج.
- بعد إخراج الصينية من الفرن بعد الوقت المحدد ، توضع على أطباق التقديم ويمكن تقديمها كطبق جانبي للدجاج.
كيفية شواء البطاطس بالجبن
هذه وصفة يمكن تحضيرها في خمس وأربعين دقيقة وهي تكفي لخمسة أشخاص. يتم تحضيره على النحو التالي:
عناصر
- 1/4 فلفل اسود حجم صغير.
- كيلو بطاطس.
- 2 م زبدة كبيرة.
- 1/2 كوب جبن شيدر مبشور.
- 1/2 ملعقة صغيرة ملح.
كيف تستعد
- يتم غسل كمية من البطاطس جيداً ثم تنظيفها جيداً.
- تُدهن بالزبدة بعد تجفيفها من الماء ثم توضع في صينية.
- تُخبز في الفرن لمدة تصل إلى 45 دقيقة قبل إخراجها من الفرن.
- الخطوة التالية هي تقطيعها إلى نصفين ونشرها بالزبدة والفلفل الأسود والجبن والملح.
- يوضع على طبق التقديم ثم يقدم مباشرة.
كيفية شواء البطاطس على الفحم
تستغرق هذه الوصفة حوالي نصف ساعة للتحضير. إنها إحدى الوصفات البسيطة جدًا وهي تكفي لثمانية أشخاص تقريبًا. يتكون من المواد الخام التالية:
عناصر
- 8 حبات بطاطس.
- 4 ملاعق كبيرة من الزبادي.
- 4 ملاعق كبيرة زيت زيتون.
- 1/2 ملعقة صغيرة ملح.
كيف تستعد
- أولاً يتم إشعال الفحم ثم يتم إبعاده.
- بعد غسل البطاطس وتجفيفها جيدًا ، افركيها بزيت الزيتون والملح قبل تغليفها بورق الألمنيوم.
- وهكذا توضع البطاطس مباشرة على الفحم ، وتترك على الجانب الأول لمدة ربع ساعة ، ثم تقلب إلى الجانب الآخر لمدة ربع ساعة أخرى ، أو حتى تنضج تمامًا.
- ثم يتم تقشير الجزء العلوي من القصدير بحبوب البطاطس ثم تقطيعه إلى مكعبات.
- ضع الزبادي فوق البطاطس قبل ترتيبها في أوعية التقديم ويفترض أنها تقدم ساخنة.
طريقة شواء البطاطس بزيت الزيتون
تستغرق هذه الوصفة نصف ساعة لتحضيرها لأنها سهلة للغاية وتكفي لستة أشخاص:
مكونات
- 2 ملاعق صغيرة من الفلفل الأسود.
- 4 شرائح بطاطس.
- 2 ملاعق صغيرة من مسحوق الثوم.
- 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون.
- 1/4 ملعقة صغيرة ملح.
- مياه كافية لطهي البطاطس.
- 2 ملاعق كبيرة من إكليل الجبل.
كيف تستعد
- توضع البطاطا في قدر ثم ترفع على نار خفيفة.
- احتفظ بالمياه حتى تغطي البطاطس تمامًا.
- اترك القدر لمدة عشر دقائق حتى يغلي.
- ثم ارفعي القدر عن النار ثم اخرجي البطاطس منه.
- تُترك البطاطس لفترة معينة حتى يتم إخراج الماء منها جيدًا.
- نضع البطاطس في وعاء آخر ونضيف الملح وزيت الزيتون وإكليل الجبل والفلفل الأسود ومسحوق الثوم ونخلط جميع المكونات حتى تتجانس مع البطاطس.
- نضع البطاطس على الفحم أو في الفرن على الشواية ، ونتركها لمدة ربع ساعة وبعد أن تنضج بالكامل نخرجها ، ثم نقدمها بسعادة وبصحة جيدة.
طريقة شواء البطاطس على الطريقة التركية
تعتبر وصفة شواء البطاطس التركي من الوصفات المشهورة جدا واللذيذة وهي تختلف عن الطرق المعتادة لشوي البطاطس وعليك تجربتها بنفسك للحكم عليها وهذه الوصفة لا تستغرق سوى 20 دقيقة من وقتك. التحضير لأنه سهل للغاية ويكفي لأربعة أشخاص ولإعداده يجب اتباع الآتي:
مكونات
- 1/2 كيلو دجاج منزوع العظم والجلد.
- 1/2 ملعقة صغيرة ملح.
- 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون.
- 1/2 فلفل أسود حجم صغير.
- 2 ملاعق طعام ذرة.
- 2 فلفل أحمر كبير.
- 3 ملاعق كبيرة جبن بارميزان.
- 2 م حجم كبير من البصل المفروم.
- م عصير ليمون كبير.
- 2 م فطر كبير.
- 4 بطاطا حلوة كبيرة.
طريقة
- الخطوة الأولى هي تسخين الفرن إلى درجة حرارة مائة وثمانين درجة.
- الخطوة التالية هي غسل البطاطس ثم تجفيفها جيدًا.
- رشي عليها زيت الزيتون ولفيها بورق القصدير.
- ضعي الدجاج في قدر عميق وتبليه بالفلفل الأسود والملح والليمون.
- اخلط المكونات حتى تنسجم جيدا.
- نضع الدجاج في صينية ونضعه في الفرن لمدة ثلث ساعة وبعد مرور الوقت نخرجه ونضيف البطاطس للدجاج ونعيد الصينية للفرن وننتظر 45 دقائق حتى تنضج جميع المكونات.
- اتركي الصينية تبرد ، ثم قطعي الدجاج إلى شرائح وقطعي البطاطس إلى نصفين.
- ضعي الذرة والفلفل الأحمر والبصل والفطر في كل نصفين من البطاطس مع كمية خليط الدجاج الذي تم تحضيره عندما وضع الدجاج لأول مرة في الفرن.
- انشر جبنة الموزاريلا جيداً.
- أعد البطاطس إلى الفرن لمدة ربع ساعة أخرى حتى تمتص جميع النكهات وتذوب الجبن فوقها.
- تُرفع الصفيحة عن الفرن وتُسكب في طبق التقديم وتُقدم مباشرة وهي لا تزال دافئة.
لذلك قدمنا لك طريقة لشوي البطاطس في صينية الخبز ، ولمزيد من المعلومات يمكنك ترك تعليق أسفل المقال وسنقوم بالرد عليك على الفور.