طريقة زبدة الفول السوداني للشيف محمد حامد
مكونات
- كوبان ونصف من الفول السوداني المقشر.
- ملعقتان كبيرتان من الملح الناعم.
- ملعقتان ونصف من الزيت السوداني.
- ملعقة ونصف من العسل.
كيف تستعد
- أولاً ، نقسم الفول السوداني إلى نصفين ثم نضعهما في صينية نظيفة وجافة.
- ثم ضعي الصينية في الفرن لمدة عشر دقائق على الأقل ولا تزيد عن ربع ساعة حتى تسخن. يحتاج إلى لون ذهبي.
- ثم نخرج الصينية من الفرن ونضع الفول السوداني في مطحنة كهربائية ونبدأ في طحنها لمدة أربع دقائق على الأقل حتى نحصل على اللون البني ويفضل سحق الفول السوداني وهو ساخن.
- ثم نخلط بملعقة حتى نتأكد من أن كل الفول السوداني مطحون جيدًا ، لأنه من الأفضل أن يكون ناعمًا ومتجانسًا.
- ثم نضيف الزيت السوداني والعسل والملح الناعم ونخلط جميع المكونات مرة أخرى لمدة أربع دقائق.
- لعمل مسحوق الفول السوداني ، ضعه في وعاء زجاجي جاف وضعه في الثلاجة.
- يمكنك إضافة النكهة المفضلة لديك مثل الكاكاو أو الشوكولاته وتخلط مرة أخرى.
طريقة الشيف فاطمة أبو هاتي بزبدة الفول السوداني
مكونات
- كوب بل ربع فول سوداني.
- ملعقة ونصف من زيت الذرة.
- فقط الكمية المناسبة من جوز الهند.
- ملعقة ونصف من العسل.
طريقة زبدة الفول السوداني خطوة بخطوة
- أولاً ، حمص الفول السوداني على نار متوسطة ، ثم قشره.
- ثم بعد التقشير ، ضعيها في مطحنة كهربائية وطحنها جيدًا حتى تصبح طرية جدًا ، أضيفي إليها الزيت واخلطيها جيدًا.
- ثم نضيف إليها كمية من عسل النحل ونبدأ في خلط جميع المكونات جيدًا معًا.
- ثم ضع الخليط الناتج في علبة عرض زجاجية وضعها في الثلاجة.
وصفة زبدة الفول السوداني بالشوكولاتة للشيف يسري
مكونات
- 2 كوب فول سوداني (غير مقشر).
- القليل من الملح الناعم.
- نصف كوب زيت نباتي.
- نصف كوب عسل.
- ربع كوب كاكاو خام.
- ربع ملعقة قرفة مطحونة.
طريقة عمل زبدة الفول السوداني
- أولاً ، سخني الفرن إلى 190 درجة ثم ضعي الفول السوداني على صينية خبز وضعيه في الفرن لمدة عشر دقائق فقط ، أو اتركيه في الفرن حتى يصبح لونه ذهبياً.
- ضعي الفول السوداني في مطحنة كهربائية واطحنه جيدًا لمدة خمس دقائق على الأقل مع التحريك كل دقيقة حتى يصبح مطحونًا جيدًا حتى يصبح طريًا جدًا.
- ثم نضيف الزيت والملح والعسل للسودانيين واستمر في الخلط حتى يصبح القوام ناعما.
- ثم نقوم بتعبئة زبدة الفول السوداني في صندوق زجاجي.
هذا يجعل زبدة الفول السوداني جاهزة للتقديم.
طريقة الشيف سارة عبد السلام بزبدة الفول السوداني
مكونات
- ثلث كيلو فول سوداني مقشر.
- ثلث كوب زيت عباد الشمس.
- ملعقتان ونصف من العسل الأبيض.
كيف تستعد
- نضع سودانكا على صينية خبز ونضعها في الفرن لمدة عشر دقائق كحد أقصى ، حتى تدفأ قليلاً.
- ثم أخرجيها من الفرن وقشريها وضعيها في مطحنة كهربائية وابدئي في الخلط جيدًا.
- نستمر في الخلط حتى يصبح السودان بودرة ، ثم نضيف زيت عباد الشمس والعسل إلى خليط السودان ونخلط جيداً لمدة خمس دقائق مع التحريك كل دقيقة بملعقة ونستمر في الخلط والخفق حتى نحصل على خليط متجانس. خليط.
- ثم ضعي زبدة الفول السوداني في صندوق زجاجي وضعي الصندوق في الثلاجة لحين الاستخدام.
طريقة الشيف زبدة الفول السوداني رائعة
مكونات
- ثلاثة أكواب من الفول السوداني المحمص المقشر.
- ثلاث ملاعق كبيرة زيت زيتون.
- ملعقة ونصف من العسل الأبيض.
- قليل من الملح.
- حليب خالي الدسم (حسب الحاجة).
- ثلث كوب من الكاكاو الخام.
- نصف ملعقة كبيرة نسكافيه.
طريقة عمل زبدة الفول السوداني
- نحضر محضر الطعام ونضع فيه الفول السوداني ونبدأ في طحنه حتى يصبح ناعمًا جدًا.
- ثم نضيف إليها العسل والزيت والملح ونخلط مرة أخرى حتى تمتزج جميع المكونات معًا وتستمر في الخلط لمدة خمس دقائق على الأقل.
- ثم نبدأ بتقسيم الخليط إلى قسمين ، نضيف كمية قليلة من الحليب إلى النصف الأول من الخليط ونستمر في الخلط حتى نحصل على قوام ناعم للخليط.
- وفي النصف الآخر من الخليط نضع كمية النسكافيه والكاكاو والحليب ونخلط جيداً حتى نحصل على قوام ناعم.
- ثم نضعها في عبوات زجاجية ونضعها في الثلاجة لحين استخدامها.
طريقة زبدة الفول السوداني للشيف هال فهمي
مكونات
- كوب واحد من الفول السوداني.
- ملعقة من الملح الناعم.
- ملعقة زيت زيتون.
- نصف ملعقة عسل.
كيف تستعد
- نحضر صينية جافة ونظيفة ونضع الفول السوداني بعد تقشيره وتقسيمه إلى نصفين.
- ضعي الصينية على نار هادئة واستمري في التقليب لمدة ربع ساعة تقريبًا حتى يشوي الفول السوداني.
- ثم نضع الفول السوداني في مطحنة كهربائية ونبدأ الطاحونة ونخلط الفول السوداني حتى يصبح ناعمًا جدًا.
- ثم إضافة إلى العسل والملح نضيف زيت الزيتون إلى الأرض السودانية ونستمر في الخلط حتى تمتزج جميع المكونات جيدًا مع بعضها البعض.
- ابدأ بتعبئة زبدة الفول السوداني في وعاء زجاجي وخزنها في الثلاجة لحين استخدامها.
طريقة زبدة الفول السوداني للشيف أميرة شنب
مكونات
- كوب فول سوداني مقشر.
- القليل من الملح الناعم.
- ملعقة كبيرة زيت عباد الشمس.
- ملعقة عسل.
- فقط الكمية المناسبة من الزبدة.
كيف تستعد
- نحضر مقلاة كبيرة ونضع فيها السودانيين على نار هادئة لمدة خمس دقائق تقريبا ونضيف القليل من الملح والزيت.
- بعد أن يتم تحميص الفول السوداني جيداً ، نضعه في مطحنة كهربائية ونضيف إليه العسل ونبدأ في خلطه جيداً.
- نستمر في خلط المكونات حتى يصبح الملمس ناعمًا ومتجانسًا.
- ثم نضيف الزبدة وننتهي من خلط المكونات حتى يصبح قوام الخليط ناعمًا تمامًا.
- ثم نضع زبدة الفول السوداني في وعاء زجاجي ونحتفظ بها في الثلاجة حتى نأكلها.
طريقة زبدة الفول السوداني للشيف علاء الشربيني
مكونات
- ربع كيلو فول سوداني مقشر.
- ملعقة وربع عسل.
- ربع كوب زيت نباتي.
- قليل من الملح.
خطوات التحضير
- أولاً ، قشر الفول السوداني وقسم حباته إلى نصفين وضعه في وعاء كبير بحيث تلمس كل حبات الفول السوداني قاع الوعاء.
- تحمص الفول السوداني على نار متوسطة حتى يتحول إلى لون ذهبي جميل.
- بعد ذلك نجهز مطحنة كهربائية ونضع فيها السودان ونبدأ في طحنها لمدة خمس دقائق على الأقل حتى تبدأ في إطلاق الزيوت وتتحول إلى عجينة أو خليط متجانس ناعم وطري.
- ثم نبدأ في إضافة الزيت النباتي والعسل والملح ونخلط جميع المكونات معًا مرة أخرى.
- نستمر في خلط المكونات حتى يصبح الخليط ناعمًا ومتجانسًا تمامًا بدون كتل.
- ضعي زبدة الفول السوداني في علبة جافة ونظيفة ومحكمة الإغلاق وضعيها في الثلاجة لمدة لا تقل عن ثلاثة أسابيع.
- ثم بعد الوقت المحدد ، أخرجها من الثلاجة واستخدم الملعقة لإخراجها.
في نهاية هذا المقال ، تعرفنا على طريقة زبدة الفول السوداني وفي هذه المقالة قدمنا بعض الطرق الجديدة والفريدة من نوعها لصنع زبدة الفول السوداني ، وطريقة زبدة الفول السوداني الشيف محمد حامد وزبدة الفول السوداني رائعة.