زينة المعكرونة الباكستانية بالبسكويت بطريقة سهلة وبسيطة
مكونات:
- كوب مكرونة باكستانية مكسورة.
- أربع علب بسكويت.
- علبة حامض.
- حقيبة الويب الخاصة بالأحلام.
- كيس كريم كراميل.
- نصف علبة حليب مكثف محلى.
- ملعقة نسكافيه.
- ملعقتان كبيرتان من الزبدة.
كيف تستعد
- في مقلاة فوق الموقد ، اقلي النودلز بالزبدة واخلطيها جيدًا.
- ضعي الكريمة ، كيس الأحلام ، الكريمة المخفوقة ، الكراميل وحليب نستله في الخلاط الكهربائي واخلطيهم.
- ضعي الحليب والنسكافيه بالماء الفاتر في وعاء.
- ضعي البسكويت في الحليب مع النسكافيه.
- رص الطبقتين الأولى والثانية في ملف تعريف الارتباط.
- اسكبي كمية صغيرة من الخليط وضعي فوقها النودلز.
- ثم رص طبقة من الحليب وبسكويت النسكافيه المغطاة وطبقة أخرى من البسكويت العادي فوق ذلك
- كرر الخطوات حتى تنتهي طبقات ملف تعريف الارتباط ، مع الأخذ في الاعتبار أن المعكرونة هي الطبقة الأخيرة.
- ضعي الصينية ، ضعي الصينية في الثلاجة لمدة 6 ساعات ، اتركيها تبرد وتتماسك معًا.
- ضعها في طبق التقديم.
كوكي نودلز الشيف منال
عناصر:
- علبتين من بسكويت الشاي
- كيس المعكرونة الباكستانية
- علبة كبيرة من الحليب المكثف.
- 2 ملاعق كبيرة من الشوكولاتة.
- ملعقة زبدة.
- علبة حامض
- قطع شوكولاتة جلاكسي سادة للزينة أو كريمة اللوتس.
طريقة التحضير:
- فتت البسكويت بيديك وادهنها بملعقة كبيرة من الزبدة.
- تناول المعكرونة الباكستانية.
- نضع المقلاة على النار ونضع المعكرونة ونقليها في ملعقة من الزبدة.
- أضف البسكويت إلى المعكرونة.
- ضعي عليها الكريمة والشوكولاتة والحليب المكثف ثم اعجنها.
- شكل كل قطعة في شكل أسطواني.
- غطيه بغلاف بلاستيكي ثم ضعي الرولات في الفريزر لمدة نصف ساعة حتى تتجمد.
- نخرج اللفائف ونقطعها إلى دوائر ونزين الحواف بالمجرة السائلة.
طريقة عمل الشعيرية الباكستانية تزين في نستله
مكونات:
- 2 كيس نودلز.
- 4 ملاعق صغيرة زبدة.
- علبة حليب مكثف محلى.
- شوكولاتة سائلة.
طريقة التحضير:
- في وعاء متوسط ، قطعي النودلز إلى قطع صغيرة.
- نضيف الزبدة ثم نخلط المكونات جيداً حتى تمتزج.
- ضع خليط المعكرونة في مقلاة على الموقد.
- تخلط المكونات جيداً لمدة 8 دقائق حتى يتم تحميصها.
- إزالة عموم من الحرارة.
- يقسم المزيج على طبق ويترك ليبرد قبل إضافة الحليب المكثف المحلى.
- اخلطي المكونات جيدًا حتى تتجانس مع بعضها البعض.
- برد لمدة نصف ساعة حتى تتماسك.
- خذ القدر الذي تريده من خليط المعكرونة وصنع كرات صغيرة بيديك وكرر ذلك حتى تستهلك الخليط بالكامل.
- ضعي كرات الشعيرية في طبق ثم ضعيها في الثلاجة لمدة ساعة حتى تتماسك معًا
- تزيين كرات المعكرونة بالشوكولاتة وتقديمها على الطاولة.
كرات المعكرونة الباكستانية بالبسكويت للشيف حسن
عناصر
- أحضر النودلز الباكستانية التي تم تحميصها وتفتيتها.
- 2 كوب بسكويت مطحون.
- كوب حليب مكثف محلى.
- 1/2 ملعقة صغيرة هيل مطحون.
- 1/2 ملعقة صغيرة من مسحوق الكاكاو.
- شوكولاتة نوتيلا للزينة.
- شوكولاتة مبشورة للزينة.
طريقة التحضير:
- توضع النودلز الباكستانية في وعاء مع البسكويت المطحون والهيل والكاكاو.
- تخلط المكونات ثم تضاف تدريجياً الحليب المكثف المحلى.
- اخلطي المزيج جيدًا للحصول على كتلة واحدة.
- ضعي يديك في الماء وشكلي كرات من الخليط.
- ضعي الكرات في الثلاجة حتى تتماسك.
- نضع الكرات في وعاء التقديم ونزينها بالنوتيلا والشوكولاتة المبشورة.
طريقة عمل حلويات نودل بالكراميل الباكستانية من الشيف نجلو الشرشبة
مكونات حلوى النودلز الباكستانية:
- 1 علبة نودلز باكستانية.
- 2 كيس كريم كراميل.
- 2 كيس شاي سادة للبسكويت.
- 1 علبة حليب مكثف محلى.
- 2 عبوة قشطة.
- 1 كوب حليب سائل.
- كريم كراميل (للزينة)
طريقة عمل حلوى النودلز الباكستانية:
- قطعي المعكرونة الباكستانية إلى قطع صغيرة.
- ضعيها في مقلاة على نار خفيفة ، ثم أضيفي الوزن واستمري في التقليب حتى تصبح ذهبية اللون.
- أحضر صينية بيركس مناسبة ، انقع قطع البسكويت في الحليب ورصها في الصينية.
- أضف الكريمة ، كريم الكراميل والحليب المكثف المحلى.
- تخلط المكونات بمضرب كهربائي حتى تمتزج وتتجانس.
- اسكب طبقة من المزيج السابق فوق طبقة البسكويت.
- ثم ضعي فوقها المكرونة الباكستانية المحمصة.
- اغمس البسكويت في الحليب مرة أخرى ثم رصها فوق الطبقات السابقة.
- كرر الخطوات السابقة حتى تحصل على عدة طبقات.
- أدخل الزخارف الوطنية للمعكرونة الباكستانية في الثلاجة.
- بعد 6 ساعات ، أخرج الحليب من الثلاجة
- زينيها بكريمة الكراميل ثم قدميه مباشرة على المائدة.
طريقة عمل حلوى النودلز بالقرفة
مكونات حلوى النودلز بالقرفة:
- 2 علبة بسكويت سادة
- 1 كوب حليب سائل
- حلوى كريم مثلجات
- 2 علبة كريمة
- نصف علبة حليب مكثف محلى
- كوب كريم كراميل
- كيس المعكرونة الباكستانية
- 1/2 كوب حليب ساخن
- ملعقة زبدة.
- قرفة ناعمة.
طريقة تحضير حلوى النودلز بالقرفة:
- تقلى المعكرونة في مقلاة بالزبدة.
- ضعي عليها نصف كوب من الحليب الساخن واتركيها تبرد.
- ضعي طبقتين من البسكويت ، ثم غطيهما بربع كوب من الحليب السائل في طبق تقديم بايركس.
- ضعي الخليط المكون من نصف كوب من الحليب السائل مع الكريمة والحليب المكثف المحلى والقشدة الحلوة وكريمة الكراميل في الخلاط الكهربائي واتركي المكونات تصبح متجانسة.
- نضع نصف كمية خليط الكريمة وعليها طبقة من البسكويت المبلل بالحليب.
- افردي نصف كمية النودلز فوق الخليط ، ثم كرري ذلك حتى نفاذ الكمية.
- تُزين بالقرفة الناعمة وتُقدّم.
طريقة عمل مع النودلز والجبن الكريمي
مكونات كرات الشعيرية بالجبن:
- 2 كوب حليب مكثف محلى.
- 3 أكواب نودلز باكستاني.
- 1/4 كوب زبدة.
- 1/2 كوب جبن كريمي.
- كوب حليب مكثف ومحلى.
طريقة التحضير:
- توضع النودلز في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة.
- قلبي جيدًا حتى تصبح المعكرونة محمصة وذهبية.
- ضع المعكرونة في وعاء بعد القلي.
- أضف الزبدة مع الحليب المكثف والمحلى إلى وعاء المعكرونة.
- اخلطي المكونات جيدًا حتى تتجانس معًا وتشكيل عجينة متماسكة.
- نصنع العجين على شكل كرات صغيرة.
- ضعي جبنة الكريمة والحليب المكثف المحلى معًا في وعاء واخلطيهم جيدًا.
- ضعي كرات الشعيرية في وعاء بالحليب المكثف والمحلى.
- ثم ضع الكرات في طبق التقديم.
- ضعي الطبق في الفريزر لمدة 12 دقيقة ، ثم أخرجييه وقدميه في طبق التقديم المناسب.
في نهاية هذا الموضوع تحدثنا عن كيفية عمل النودلز الباكستانية بالبسكويت ، كما قدمنا لكم المكونات وطريقة التحضير ، ثم تحدثنا أيضًا عن الطرق المختلفة لعمل المعكرونة الباكستانية بالبسكويت ، ونتمنى لكم الصحة والعافية .