طريقة حلوى سريعة وسهلة
- إذا كنت تبحث عن طريقة سهلة وسريعة لصنع الحلويات بسبب ارتفاع الأسعار في الأسواق التجارية ، فعليك تحضير ألذ الحلويات في المنزل دون أي تكلفة أو وقت.
- بما أن كل من البالغين والأطفال يتوقون باستمرار إلى جميع أنواع الحلويات وعليك أن ترضيهم في المنزل بهذه الحلويات ، كل ما يتوقون إليه ويرغبون فيه ، وهذا أكثر أمانًا وبأسعار معقولة في نفس الوقت.
- حيث وجدنا أن العديد من النساء يبتعدن عن وصفات الحلوى التي تشاهدها على التلفاز خوفا من صعوبة تحضيرها في المنزل أو تقديمها بشكل غير صحيح.
- من خلال هذا المقال ، سوف نقدم لك أكثر من وصفة حلوى بسيطة وسهلة يمكنك تقديمها لعائلتك وأصدقائك بنجاح.
طريقة عمل آيس كريم تيراميسو
- تعتبر طريقة صنع آيس كريم تراميسي من أبسط وأسهل الحلويات التي يمكن لأي امرأة أو فتاة تحضيرها وتنفيذها دون خوف أو قلق من استخدام الوصفة حسب الحاجة.
- لأن هذه الوصفة لا تستغرق سوى 20 دقيقة وهي من وصفات الشيف غادة التلي:
- المقادير: كوب ونصف دقيق ، وملعقة ونصف من البيكنج بودر ، ونصف كوب سمن ، وبيضة ، وثلاثة أرباع كوب سكر ، ونصف كمية دقيق ، ونصف كوب لبن ، وفانيليا. .
- مكونات الزخرفة: آيس كريم فانيليا ، 1 ملعقة قهوة سريعة الذوبان ، كوب ماء ساخن ، كريمة مخفوقة جيداً ، لوز مقرمش ، كاكاو ، كوكيز ، شوكولاتة ذائبة.
طريقة عمل آيس كريم تيراميسو
- عند تحضير المكوّنات يجب أولاً البدء بخلط السكر والسمن جيداً حتى يصبح الخليط قشدياً ، ثم إضافة البيض والفانيليا مع التقليل جيداً.
- ثم اخلطي الدقيق مع البيكنج باودر واخلطيهم جيدًا وأضيفيهم تدريجيًا إلى الخليط حتى تحصلي على القوام المطلوب.
- يوضع الخليط في قالب كيك ويوضع في فرن معتدل التسخين ، أي عند درجة حرارة 180 درجة ، حتى تصل الكعكة إلى درجة النضح المطلوبة.
- عليك إخراج الكيكة من الفرن وتركها تبرد تمامًا ، ثم يتم تقطيعها بالعرض إلى طبقات أكثر ، ثم عليك إذابة القهوة في الماء الساخن وإضافة طبقة من القهوة وطبقة من الآيس كريم فوقها ثم ضع القرمشة على وجهك.
- ويمكنك غمس البسكويت في القهوة المذابة ووضعها على وجه الكيك ، ثم وضع طبقة من الآيس كريم ووضع طبقة الكيك الثانية مع القليل من القهوة المذابة.
- تحتاج إلى إغلاق آخر قالب كيك ووضع الكعكة في الفريزر لمدة ساعة تقريبًا حتى تتماسك تمامًا.
- يمكنك بعد ذلك تقطيعها إلى أشكال مثلثة وتقديمها مع الشاي أو العصير.
كيفية عمل كعكة جبن سريعة وسهلة
- صنع كعكة الجبن من الحلويات السهلة والبسيطة التي يحبها الكثير من الأطفال والكبار ، ويمكنك تطبيق طريقة تشيز كيك بطريقة مبتكرة وبسيطة للشيف إلهام فتحي.
- المقادير: 100 جرام زبدة ، 400 جرام جبنة كريمية ، نصف كوب لوز محمص ، كوب بسكويت سادة مفروم أو مطحون.
- مكونات الزخرفة: ملعقتان كريمة بودرة ، كوبان ونصف كريمة سائلة ، ملعقة كاكاو ، ملعقة قهوة سريعة التحضير ، ثلث فنجان سكر ، ملعقتان جيلاتين ، كوب ماء ساخن
كيفية تحضير كعكة الجبن
- يمكنك إحضار صينية بها كعكة الجبن ووضع الزبدة المختلطة مع البسكويت المطحون جيداً في القاع وإضافة الكاكاو واللوز المطحون إليها ووضعها في الثلاجة لمدة نصف ساعة.
- يذوب الجيلاتين في نصف كوب ماء ساخن ، ثم توضع الزبدة على النار ويضاف إليها الجيلاتين المذاب جيداً ، ثم تُخفق الكريمة السائلة بالكريمة المطحونة والجبن.
- ثم يمكنك دهن نصف الخليط على البسكويت الذي يوضع في الثلاجة.
- تُذوّب القهوة والسكر في الماء المغلي ، ثم يُضاف البسكويت المسحوق ، ويُمزج جيدًا ، ويُدهن بطبقة من البسكويت على صينية الخبز ، ويُغطّى بالكمية المتبقية من الجبن والقشدة ، ويُزين الكريما المخفوقة بالكاكاو.
طريقة عمل كعكة الموز
- كعكة الموز هي أسرع أنواع الحلوى التي لن تأخذك في أي وقت أو تكلفة على الإطلاق ويمكنك تحضيرها من مكونات بسيطة في المنزل دون أدنى تكلفة مالية.
- مقادير كعكة الموز: نصف ملعقة من صودا الخبز ، كوب ونصف دقيق ، نصف ملعقة قرفة مطحونة ، ربع ملعقة صغيرة ملح ، كوب توت مطحون ، أقل من ربع ملعقة من جوزة الطيب المطحون ، نصف كوب من أي زيت نباتي ، قطعة من الموز المهروس ، 2 بيضة ، نصف ملعقة صغيرة من عصير الليمون ، نصف كوب من السكر.
طريقة عمل كعكة الموز
- حضري وعاء عميق واخلطي الدقيق والقرفة والبيكنج بودر والملح وجوزة الطيب ، أي اخلطي جميع المكونات الجافة جيدًا.
- نضع السكر والبيض والتوت والموز والزيت في الخلاط الكهربائي ونخفق لمدة ثلاث دقائق حتى يمتزج الخليط جيداً.
- نضيف هذا المزيج إلى الدقيق والمكونات الأخرى مع الخلط جيداً ، ثم دهن صينية الخبز بالقليل من الدقيق ، وصب المزيج فوقه ثم ضعه في الفرن.
- يجب ضبط الفرن على درجة حرارة 150 درجة مئوية وتركه حتى ينضج تمامًا.
- أخرجي الصينية من الفرن واتركيها تبرد ثم قطعيها وقدميها لأفراد الأسرة مع الشاي.
طريقة عمل كعكة سويس رول سريعة
- سويس رول هو أحد أنواع الحلويات الخفيفة والرائعة التي يحبها كل من الأطفال والكبار في العائلة ، وهي من الطرق السهلة والبسيطة للغاية.
- المقادير: ملعقتان كبيرتان من الكاكاو الخام ، وكوب دقيق مع كوب سكر ، و 8 بيضات ، وفانيليا ، وملعقة كبيرة من الماء ، ونصف كوب من عصير البرتقال يمكن استبداله بالحليب ، وكوب من قشطة الشانتيلي وأخيراً صوص الشوكولاتة للتزيين.
كيفية تحضير swissroll
- أولاً ، عليك أن تخفق البيض بالسكر وتضع الفانيليا في العلبة مع البيض حتى تحصل على قوام كريمي يتضاعف حجمه.
- ثم أضيفي العصير والطحين تدريجياً مع البيكنج باودر ، أضيفي الماء ، وتأكدي من أن بنية الكيك وجميع المكونات متمازجة جيداً.
- يُسكب المزيج على صينية خبز ، بعد دهنه بالزبدة ورشه بالدقيق ، ضعه في فرن معتدل التسخين لمدة 15 دقيقة ، حتى ينضج جيدًا.
- بمجرد أن تنضج تمامًا ، يجب إخراج الصينية حتى تبرد تمامًا ثم اقلبها على قطعة قماش مبللة لمنعها من الالتصاق.
- ثم ضعي كريمة شانتيلي على الكيك ووزعيه بالتساوي ، إذا كان لديك قطع فواكه مثل المانجو أو الفراولة أو حتى قطع الشوكولاتة ، يمكنك وضعها على كريمة شانتيلي.
- أحضر ورق الألمنيوم وضع الكعكة عليها ولفها بحيث يكون ورق القصدير خارج منطقة التغليف ، مع ضغط جيد على الكعكة أثناء لفها.
- ثم أغلق ورق الألومنيوم بإحكام وضع اللازوردية في الفريزر لمدة لا تقل عن ساعتين.
- أخرجي الكسرولة من الفريزر ، أخرجي ورق القصدير منها وقومي بتقطيعها ، ستعطيك شكل حلقات أو كعكة مستديرة ويمكنك التقديم على الفور.
في هذا المقال ، شرحنا طريقة حلوى سهلة وسريعة ، وكيفية صنع آيس كريم تيراميسو ، وكيفية صنع كعكة الجبن سهلة وسريعة ، وكيفية صنع كعكة الموز ، وكيفية صنع كعكة سويس رول سريعة.