كَيْفَِيْة تشكيل ملفات تعريف الارتباط بدون آلة
ويمكنك القيام بذلك باستخدام يديك وبعض الأدوات البدائية الموجودة فِيْ كل منزل، ومن بين الطرق المختلفة الأكثر شيوعًا لتشكيل ملفات تعريف الارتباط دون الحاجة إلَّى الجهاز المخصص لذلك ما يلي
- ملفوفة بشكل لولبي، وهِيْ تتكون من عمل أكثر من عجينة لولبية ثم مزجها.
- أيضا تشكيل ملفات تعريف الارتباط من خلال بعض الأدوات البدائية فِيْ كل مطبخ، مثل مطرقة الثوم أو شريحة لحم.
- باستخدام سكين المطبخ، وكشط وجه العجين بها، ثم تشكيلها بأي شكل تريده باليد.
- استخدم أيضًا كيس المعجنات، لكن فِيْ هذه الحالة، سيدتي، يجب أن تستخدمي الزبدة لتشكيل عجينة البسكويت بدلاً من السمن.
- هذا للحصول على قوام عجين ناعم يمكنك تشكيله بسهُولة باستخدام كيس الأنابيب.
- الدبابيس المتدحرجة فِيْ ملفات تعريف الارتباط الفردية، والتي كانت بدائية ومعروفة فِيْ الماضي.
- ويمكنك استخدامه فقط عَنّْدما يكون العجين أكثر تماسكًا.
- ويمكنك الحصول على عجينة بسكويت متماسكة بوضعها فِيْ الثلاجة لمدة ساعتين.
- تقوم بعد ذلك بفصلها بقوس ونشاب، ثم تستخدم السكين لعمل الأشكال التي تفضلها.
- أيضًا غطاء الزجاجة، وهُو أحد الأشياء التي تجدها غريبة بعض الشيء.
- لكن يمكنك استخدامها عَنّْ طريق ضغط العجين من خلال الجزء الحاد وعمل خطوط متوازية من خلاله.
أهم النصائح التي يجب معرفتها قبل تشكيل عجينة البسكويت بدون آلة
سيدتي هناك العديد من الحيل لعمل عجينة الكيك الاسفنجي بدون ماكينة والتي سنقدمها لك من خلال السطور التالية ومن اهمها ما يلي
- قبل أن تستخدمي أيًا من الأدوات البدائية، سيدتي، يجب أن تغسليها جيدًا.
- هذا حتى لا تحصل على طعم أو رائحة من العجين الذي لا يعجبك.
- نظف بشكل دوري بقايا العجين من الأدوات المستخدمة.
- هذا لأن العجينة التي تُركت مسبقًا فِيْ الأداة يمكن أن تفسد العجينة الأخرى التي سيتم تشكيلها لاحقًا.
- يجب الاحتفاظ بالعجين المشكلة وعدم تحريكها بعد تشكلها حتى لا تفسد.
كَيْفَِيْة صنع ملفات تعريف الارتباط من زجاجة
مكونات عجينة البسكويت
- ثلاثة أكواب طحين.
- نصف كوب زيت.
- ونصف كوب سمنة.
- نصف كوب من السكر، ويفضل السكر البودرة، لسهُولة دمجه فِيْ العجين.
- كيس فانيليا محلى.
- قليل من الملح
- كيس خميرة للكعك.
- ملعقتان كبيرتان من الكاكاو الخام حسب الرغبة.
كَيْفَِيْة صنع وتشكيل عجينة البسكويت بالزجاجة
- نضع السمن أولاً فِيْ بول مناسب.
- عليك تحضير الخلاط الكهربائي وخلط السمن مع السكر باستخدام الخلاط.
- ثم نضع البيض والفانيليا والزيت ونستمر فِيْ الخفق جيداً بالخلاط الكهربائي.
- بمجرد الانتهاء من الخطوة السابقة، أضيفِيْ الدقيق والخميرة واستمري فِيْ التقليب.
- بعد الحصول على العجين، يتم تقسيمها إلَّى نصفِيْن، ويمكن إضافة نصفِيْ العجين إلَّى الكاكاو حسب الرغبة.
- توضع العجينة فِيْ الفريزر لمدة ساعة، وبعد ذلك تُغطى بورق الزبدة بحيث يمكن دحرجتها بسهُولة بواسطة درفلة.
- ثم استخدم غطاء الزجاجة عَنّْد تقطيع العجين للجزء الأبيض والجزء البني الآخر.
- أخيرًا، أضف جزءًا من الشريحة البنية مع الجزء الأبيض، وستنتهِيْ بكعكة لذيذة.
نختار لك
كَيْفَ تصنع كعكات الشطرنج بدون آلة بسكويت
سيدتي، يمكنك بسهُولة عمل كب كيك على شكل شطرنج بدون آلة وباستخدام نفس مكونات العجينة السابقة باتباع الخطوات التالية
- بدلًا من وضع العجين فِيْ الفريزر، يمكنك تقطيعه بالطول إما باللون البني أو الأبيض.
- ثم تضاف قطعتان طوليتان من اللون البني بقطعة طولية من اللون الأبيض.
- والاستعاضة أيضا فِيْ القطع الأخرى عَنّْ قطعتين بيضاء اللون بقطعة بنية اللون.
- ونستمر فِيْ الخطوة السابقة أكثر من مرة، وبعدها توضع القطع المتكونة مع بعضها البعض.
- أخيرًا، يتم استخدام السكين لتقطيع العجينة المشكلة مسبقًا.
- وستجد، سيدتي، أن لديك أخيرًا ملف تعريف ارتباط على شكل شطرنج.
كَيْفَِيْة عمل ملفات تعريف الارتباط للعيد دون استخدام آلة ملفات تعريف الارتباط
من المعروف أن عيد الفطر يشتهر بصناعة الكوكيز، وهناك العديد من أنواع الكوكيز المختلفة، ومن أهمها ما يلي
طريقة عمل كعكات عيد الميلاد الهشة بدون آلة
إنها طريقة بسيطة يمكنك القيام بها فِيْ المنزل دون أي مجهُود، وذلك باستخدام المكونات والطريقة التالية
مكونات عجينة الخبز الحلو
- ستة أكواب من الدقيق الأبيض.
- أربعة أكواب من السكر البودرة.
- كوبين من السمن أو الزبدة حسب الرغبة.
- كوب حليب، أو يمكن أن يحل محله علبة زبادي.
- اربع بيضات.
- ملعقتان كبيرتان من النشا.
- كيس فانيليا محلى.
- كيس من مسحوق الخبز.
- قليل من الملح
خطوات لعمل وتشكيل عجينة بسكويت مقرمشة بدون آلة
- اولا، اخلطي الدقيق والنشا والبيكنج باودر والملح جيداً.
- ثم أحضر حاوية أخرى مناسبة لخلط السكر والسمن.
- ويفضل مزجها بالخلاط الكهربائي للحصول على خليط كريمي.
- مع استمرار تقليب السكر والسمن، أضيفِيْ البيض قليلاً فِيْ كل مرة.
- وذلك للحصول على عجينة مقرمشة، ثم نضيف إليها الحليب والفانيليا، ثم الدقيق.
- نستمر فِيْ الضرب جيدًا على المواد السابقة، حتى نحصل على كتلة متماسكة.
- بعد الانتهاء والحصول على عجينة البسكويت، ضعيها فِيْ الثلاجة لمدة لا تزيد عَنّْ نصف ساعة.
- هذا لأنه يمكن تشكيله يدويًا دون الحاجة إلَّى آلة ملفات تعريف الارتباط.
- أحضر صينية مناسبة وضع عليها ورق الزبدة.
- يمكنك استخدام السكين لتقطيع العجين أو عمل دوائر أو تشكيل البسكويت بأي شكل تريده.
- بعد الانتهاء من التشكيل، يجب عليك نشر ملفات تعريف الارتباط المشكلة على الدرج المُعد مسبقًا.
- وتوضع فِيْ الفرن عَنّْد درجة حرارة لا تزيد عَنّْ 180 درجة مئوية.
- أخيرًا، لديك ملف تعريف ارتباط مقرمش تم تشكيله بدون آلة ويتم تقديمه باردًا.
ملفات تعريف الارتباط بالأمونيا للحفلة بدون آلة.
وهُو من أشهر أنواع الكوكيز فِيْ عيد الفطر، وطريقة صنعه سهلة، على النحو التالي
المكونات
- ستة أكواب طحين.
- كوبان من الزبدة.
- كوبان ونصف من السكر البودرة.
- كوب كبير من الحليب.
- 6 بيضات
- ملعقة كبيرة من النشادر.
- كيس فانيليا صغير.
- كيس من مسحوق الخبز.
- قليل من الملح
خطوات عمل ملفات تعريف الارتباط بالأمونيا بدون آلة
- بادئ ذي بدء، قم بإعداد وعاء مناسب، أضف الزبدة والسكر، واخلطهم جيدًا بالخلاط الكهربائي.
- أضيفِيْ البيض تدريجيًا إلَّى الخليط السابق، ثم أضيفِيْ الفانيليا والأمونيا مع التقليب المستمر.
- أضيفِيْ الحليب إلَّى المكونات السابقة واستمري فِيْ التقليب أيضًا، ثم أضيفِيْ الدقيق والبيكنج باودر والملح.
- تخلط جيدا حتى تحصل على كتلة متماسكة.
- قم بإعداد صينية تسوية مناسبة، مغطاة بورق الزبدة.
- يمكنك استخدام كيس المعجنات لتشكيل عجينة البسكويت.
- عَنّْد الانتهاء، توضع الصينية فِيْ الفرن على درجة حرارة لا تزيد عَنّْ 180 درجة مئوية.
قد يثير اهتمامك