طريقة ترتيب طاولة الطعام

أهمية طاولة غرفة الطعام.

طاولة غرفة الطعام ذات أهمية كبيرة وسنذكرها أدناه

• طاولة غرفة الطعام هِيْ المكان الذي تتجمع فِيْه العائلة والأصدقاء لتناول بضع وجبات.
• على طاولة الطعام، يخلق أفراد المجتمع العديد من الذكريات الجميلة، خاصة فِيْ المناسبات الخاصة.
• وانطلاقاً من هذه الأهمية فإننا نوليها الكثير من الاهتمام من حيث التوقيت وآداب الأكل.
• يقوم بعض الأشخاص بتزيين طاولة غرفة الطعام بمفارش مائدة مزخرفة، أو مفارش مائدة بيضاء للحفاظ على طاولة الطعام وإضفاء مظهر جمالي جذاب.
• هناك عدة خطوات لابد من معرفتها لترتيب مائدة الطعام بطريقة منسقة تجذب العين قبل أن تأكل المعدة، ولا بد من معرفة آداب الأكل.

كَيْفَِيْة إصلاح طاولة غرفة الطعام.

إذا كنت تريد معرفة كَيْفَِيْة ترتيب طاولة غرفة الطعام، فسنذكر بعض الخطوات التي يجب اتباعها من أجل ذلك فِيْ النقاط التالية

• أولاً رتب الصحون وأواني الأكل بالترتيب الصحيح واجعل المسافة بينها وبين حافة المائدة حوالي بوصة.
• ثانيًا اجعل المسافة بين باقي أواني الأكل والطبق الرئيسي حوالي شبر واحد أيضًا. حتى لا يختفِيْ بعضها تحت حافة أحد الأطباق.
• ثالثًا أمسك أدوات المائدة من المكان الموجود فِيْ منتصف مقبضها حتى لا تترك بصمات أصابعك عليها.
• رابعًا لا تضع أكثر من ثلاثة أواني طعام بجانب الطبق الرئيسي للطعام، ويستثنى من ذلك شوك الطعام إذا دعت الضرورة إلَّى استعمالها كلها.
• خامساً اجعل مسافة بين كأس الماء والسكين حوالي سنتيمتر ونصف.
• سادساً ترتيب المعدات والأواني الغذائية بحيث تتطابق مع الأعداد الفردية الزوجية فِيْ حالة ترتيبها لعدد فردي من الناس.

طريقة ترتيب طاولة الطعام ليست رسمية

هناك عدة خطوات لتنظيم طاولة طعام غير رسمية، نذكر بعض هذه الخطوات فِيْ النقاط التالية

• أولاً يجب وضع غطاء على طاولة غرفة الطعام ؛ حتى لا ينسكب الطعام على المائدة.
• ثانيًا حاول اختيار غطاء يناسب شكل الأطباق والسلطانيات، وتحرك حافته بعيدًا عَنّْ حافة الطاولة بمقدار بوصة واحدة.
• ثالثًا نضع الطبق الرئيسي للطعام فِيْ منتصف الغطاء السفلي، ونضع الحساء أو وعاء السلطة تحت الطبق الرئيسي.
• رابعًا ضع المناديل بين صفِيْحتين البداية والطبق الرئيسي، ويمكن وضعها على طبق البداية.
• خامساً ضع كوبًا من الماء على يمين المشروب أو العصير الذي تقدمه، وضع الكوبين على السكين على سطح الطاولة.
• سادساً رتب ملاعق وشوك الطعام بشكل منظم بحيث تكون الشوك على يسار الأطباق والسكاكين والملاعق على يمين الأطباق.
• سابعاً يجب أن تكون شفرة السكاكين موجّهة للأطباق، والأدوات التي يحتاجها الرواد فِيْ البداية يجب أن توضع فِيْ المقدمة.
• ثامناً إذا كان هناك الكثير من الأواني على المنضدة، ضع المناديل على يسار الشوكة أو داخل الأطباق.

كَيْفَِيْة إصلاح طاولة غرفة الطعام الرسمية

يتساءل البعض عَنّْ كَيْفَِيْة تنظيم طاولة طعام رسمية، لذلك سنذكر فِيْ النقاط التالية بعض الخطوات المهمة لذلك

• بادئ ذي بدء، من الضروري وضع مفرش المائدة بطولها الكامل، مع ترك حافة مفرش المائدة على بعد سنتيمترين ونصف من حافة الطاولة.
• ثانيًا يجب أيضًا تغطية كل كرسي على الطاولة لجعله يبدو رسميًا.
• ثالثًا حاول أن تجعل مفارش المائدة وأغطية المائدة تتناسب مع ديكور غرفة الطعام وأن تكون ألوانها متناسقة.
• رابعًا ضع المناديل المنقوشة أعلى مفرش المائدة على الطاولة الرئيسية، وقم بطي باقي المناديل بطريقة متناسقة وضعها على الأغطية الصغيرة للأطباق.
• خامساً رتبي الأطباق حسب أولوية استعمالها، على سبيل المثال، ضع الطبق الرئيسي، ثم طبق السلطة، ثم ضع أطباق الحساء فوق بعضها البعض.
• سادساً ضعي شوكات الطعام على يسار الأطباق وضعي السكاكين والملاعق على يمين الأطباق.
• سابعاً رتب الأواني التي ستستخدم فِيْ الأكل حسب أولويتها، بحيث تكون الأواني الأولى على جانب الأطباق والأواني الأقل أولوية على المائدة.
• ثامناً ضع كوب الماء بجانب طبق الطعام، ويفضل وضع الأكواب بشكل مثلث على مائدة الطعام.

الآداب والمفاهِيْم الأساسية للغذاء.

فِيْ النقاط التالية نذكر بعض المفاهِيْم الأساسية للطعام

• لا تبدأ فِيْ الأكل حتى يجلس المضيفون ويبدأون فِيْ الأكل.
• أبقِ مرفقيك بعيدًا عَنّْ طاولة الطعام، لكن اجلس مع وضع قدميك على الأرض وحافظ على ظهرك مفرودًا.
• يتم تقديم المشروبات على الجانب الأيمن والطعام على الجانب الأيسر.
• تأكد من تناول قضمات صغيرة ومضغ ما فِيْ فمك جيدًا قبل تناول المزيد.
• لا تمرر الخبز بين الناس مع الأرغفة، بل مرر السلة التي يوضع فِيْها الخبز.
• ضعي الزبدة أو المربى إن وجدت على الطبق ولا تضعها مباشرة على الخبز.
• عَنّْدما تبدأ فِيْ تناول الطعام، ضع المنديل على حجرك أو قم بطيه من المنتصف.
• إذا تركت الطعام، ضع المنديل على الكرسي.
• عَنّْد الانتهاء من تناول الطعام، ضعي السكين والملاعق على الطبق، وتأكدي من أن نصل السكين مواجه للداخل.
• إذا حدث شيء ما وأردت ترك الطعام، اعتذر للمضيف، ضع المنديل على المقعد ولا تضعه على الطاولة.