طريقة تحضير بيتزا ببروني

طريقة عمل بيتزا الببروني

تبحث الكثير من النساء عَنّْ طريقة لتحضير بيتزا البيروني بخطوات سهلة وسريعة يمكن استكَمْالها فِيْ وقت قصير، حيث تعتبر من الوجبات السريعة التي تنتقدها الأمهات فِيْ حالة ضيق الوقت، وذلك من خلال المكونات التالية

4 أكواب طحين كبيرة.
2 ملاعق صغيرة خميرة.
2 ملاعق صغيرة من السكر.
2 كوب ماء دافئ.
أربع ملاعق كبيرة زيت زيتون.
رشة ملح وفلفل أسود.

مكونات صلصة البيتزا

2 كوب من البيروني مقطّع إلَّى شرائح متساوية.
2 كوب جبن موزاريلا مطحون.
كيلو طماطم مقشرة ومقطعة الى قطع صغيرة.
5 ملاعق كبيرة متوسطة من الكاتشب.
قلادة الزعتر.
رشة فلفل أسود وملح.

طريقة عمل بيتزا بيروني

يتم تحضير بيتزا البيروني من خلال بضع خطوات بسيطة يمكن تنفِيْذها بسهُولة فِيْ المنزل، دون الحاجة إلَّى شراء الأطعمة الجاهزة وخسارة الكثير من المال، وذلك من خلال

نضع الدقيق والملح والخميرة والسكر وزيت الزيتون فِيْ وعاء به كَمْية مناسبة من الماء ونخلط جميع المكونات جيدًا.
غطي عجينة البيتزا بقطعة قماش نظيفة وضعيها فِيْ مكان مناسب لمدة نصف ساعة تقريباً.
سخني الفرن على درجة حرارة متوسطة ثم حضري صلصة البيتزا.
ضعي الطماطم فِيْ قدر على نار عالية واتركيها تغلي، ثم أضيفِيْ الزعتر والملح والفلفل الأسود فِيْ قدر على الموقد.
نضع العجينة على سطح المطبخ ثم ننقلها للصينية ونقوم بعمل بعض الثقوب بداخلها حتى لا تنتفخ داخل الفرن.
ننشر الصلصة فِيْ جميع أنحاء العجينة، ثم نضيف شرائح البيبروني والجبن ونضعها فِيْ الفرن الساخن لمدة عشرين دقيقة على الأقل حتى تصبح جاهزة تمامًا.

العَنّْاصر التي قد تعجبك

أسهل طريقة لعمل بيتزا بدون خميرة

كَيْفَ تصنع بيتزا الجبن مثل المطاعم

طريقة حفظ عجينة البيتزا

طريقة تحضير بيتزا الببروني بالذرة

تعتبر طريقة عمل بيتزا البيبروني بالذرة من أسهل الطرق لتحضير بيتزا مميزة ولذيذة تنال إعجاب الجميع، وبمكونات بسيطة متوفرة فِيْ كل منزل فهِيْ

200 جرام عجين.
300 جرام طماطم مقشرة.
بصل مفروم + اوريجانو.
قطعة فلفل أخضر مفروم.
الذرة والكَمْية المناسبة من صلصة الطماطم.
زيت الزيتون.
رشة فلفل أسود وملح.

خطوات عمل بيتزا البيبروني بالذرة

يتم تحضير البيتزا المرغوبة بطريقة سهلة لا تتطلب الكثير من الوقت، بعد تحضير جميع المكونات المطلوبة وبدء التحضير من خلال

افرد العجينة على الصينية المناسبة ثم اصنع ثقوب صغيرة داخل العجينة.
سخني زيت الزيتون فِيْ قدر على نار متوسطة، ثم اقلي البصل فِيْ الزيت لبضع دقائق.
نصف حبة طماطم، ذرة، فلفل أخضر، مضاف إليها ملح وفلفل أسود، وتطهى المكونات معًا لمدة ربع ساعة.
ننشر الصلصة فوق العجينة ثم نرش البيبروني والجبن فِيْ جميع أنحاء البيتزا لنكهة رائعة.
ندهن البيتزا بشرائح الزيتون والفلفل الحلو والفطر، ونضعها فِيْ الفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة عشرين دقيقة حتى يتحول لونها إلَّى الأحمر، نقدمها مع طبق جانبي لذيذ.
وتجدر الإشارة إلَّى أن بيتزا البيبروني والذرة من أشهر الأطعمة السريعة التي يحبها الأطفال وتمنحهم الكثير من الرضا، لذلك تحضرها الكثير من الأمهات فِيْ المنزل من أجلهم.

ملاحظات التغذية

هناك بعض الملاحظات التي يجب معرفتها وتذكرها قبل البدء فِيْ صنع بيتزا البيبروني فِيْ المنزل، بما فِيْ ذلك

تحتوي بيتزا البيروني على مكون رئيسي واحد وهُو البيروني، وهُو مصنوع من لحوم مختلفة تتكون من النترات.
يحتوي الطعام على نسبة عالية من السعرات الحرارية والدهُون، لذلك يجب تناوله باعتدال لتجنب تراكَمْ الدهُون فِيْ الجسم مما يزيد من خطر الإصابة بالسمنة.
يمكن تناول البيتزا مع حساء الخضار، مما يزيد من قيمتها الغذائية ويعطي إحساسًا بالشبع لفترة طويلة.
تحتاج إلَّى اختيار الدقيق المناسب المكون من الحبوب والتأكد من تناول الطعام بكَمْيات مناسبة لتجنب فرص التعرض لارتفاع ملحوظ فِيْ مستوى السكر فِيْ الدم.
يمكنك اختيار بيبروني الديك الرومي لعمل وجبة بيتزا البيبروني للابتعاد عَنّْ الدهُون المشبعة الضارة بالجسم وتقليل احتمالية زيادة مستوى الكوليسترول داخل الجسم.
تتكون وصفة البيتزا من نسبة عالية من الصوديوم، لذلك يجب الحرص على عدم تناولها بكَمْيات زائدة فِيْ أي حال إذا كان الشخص يعاني من ارتفاع نسبة الدم داخل الجسم.
يحتوي الغذاء على مادة السيلينيوم التي تفِيْد المرأة الحامل أثناء الحمل، لذا ينصح بتناوله لأنه يعمل كَمْضاد قوي للأكسدة ويساعد فِيْ الحفاظ على مناعة الجسم وتقويتها ويقي من الأمراض.