كيفية صنع مخللات صحية في المنزل ، بدون مواد حافظة ومليئة بفوائد زيت الزيتون ، حصريًا على مجلة الدايت. طريقة صحية وآمنة ، خالية من المواد الحافظة الضارة
حضّريها يا سيدتي وقدميها لأسرته وتأكدي من نقاوتها ومكوناتها …
عناصر
كيلو فلفل حار صغير مغسول جيداً ومجفف بالماء
شرائح ليمون كبيرة
فصوص ثوم مفرومة
من 3 إلى 5 أوراق
وعاء زجاجي
تحضير
نضع ملعقة ملح ونصف ليمونة وثوم مفروم على قاع الكوب وورقة الغار ونضيف الفلفل ثم نضيف ملعقة أخرى من الملح وباقي الثوم وورقة الغار ونملأ الكوب بزيت الزيتون ونحمر أغلقها جيدًا واخلطها وضعها في مكان مظلم لمدة 15 يومًا.
