مكونات
- 10 كمثرى
- 1/3 كوب ماء
- عصير ليمون حامض
- 1/2 ملعقة صغيرة قرفة
- السكر
كيف تستعد
- قشر الكمثرى وقطّعها إلى مكعبات.
- ضعي الكمثرى في قدر مع الماء وعصير الليمون.
- اتركي الخليط حتى ينضج ، ثم أضيفي القرفة والسكر.
- بعد أن يذوب السكر ، ضعي المزيج في الخلاط الكهربائي حتى يصبح ناعمًا.
- اترك الصلصة لتبرد ، ويمكنك وضعها في برطمان في الثلاجة.