طريقة استخدام الشوفان للتخسيس

كَيْفَِيْة استخدام الشوفان لانقاص الوزن

انتشر استخدام الشوفان بين الأشخاص الراغبين فِيْ إنقاص الوزن بشكل سريع وطبيعي، وبما أن نكهته ليست قوية، تضاف إليه بعض العَنّْاصر الطبيعية ويستخدم بأكثر من طريقة على النحو التالي

• إضافة الحليب وخاصة قليل الدسم أو منزوع الدسم.
  • حيث أنه يساهم فِيْ تقليل السعرات الحرارية ويساهم فِيْ إنقاص الوزن بسرعة.
  • يمكنك أيضًا إضافة القليل من الماء إلَّى هذه الوصفة لتقليل السعرات الحرارية بشكل أكبر.
• إضافة اللوز أو الجوز إلَّى الشوفان، حيث يساعد هذان المكونان على زيادة الشعور بالامتلاء لفترات أطول، بالإضافة إلَّى النكهة المميزة التي ستضيف إلَّى الشوفان.
• ثق بالشوفان الأيرلندي باعتباره أفضل أنواع الشوفان أو الحبوب الكاملة.
  • لأن هذين النوعين يحتويان على نسب عالية من الألياف ويساعدان كثيرًا فِيْ الشعور بالشبع لفترة أطول.
• أضف بعض النكهات الطبيعية إلَّى الشوفان، مثل الزنجبيل أو القرفة، لأنها تعزز النكهة دون زيادة السعرات الحرارية.
• إضافة الفاكهة وخاصة تلك التي تحتوي على نسب عالية من الألياف، لأنها لا تزيد السعرات الحرارية، بالإضافة إلَّى فوائدها الصحية الأخرى.

فوائد الشوفان لانقاص الوزن

الشوفان من الأطعمة التي ثبت نجاحها فِيْ إنقاص الوزن الزائد بسرعة كبيرة، ومن بين فوائده لفقدان الوزن ما يلي

• تحفِيْز عملية التمثيل الغذائي فِيْ جسم الإنسان لاحتوائه على فِيْتامين ب الذي يحفز هذه العملية.
• القضاء الدائم على الإمساك مما يساهم فِيْ التخلص من السموم فِيْ الجهاز الهضمي ويساعد على إنقاص الوزن.
• تساهم فِيْ الشعور بالشبع لفترات طويلة، وذلك بفضل محتواها العالي من البروتين مقارنة بالحبوب الأخرى.
• جاء فِيْ المرتبة الثالثة بين الأطعمة التي تساعد على إنقاص الوزن، وذلك لاحتوائه على بعض الألياف القابلة للذوبان.
  • وهُو ما يسمى بيتا جلوكان، حيث تستغرق المعدة وقتًا طويلاً لهضمه.
• يحتوي الشوفان على نسبة قليلة من الدهُون غير المشبعة المفِيْدة للصحة والجسم.
• يحتوي على عدد قليل من السعرات الحرارية، حيث يحتوي ثلث كوب من دقيق الشوفان على 102 سعرة حرارية فقط.

طرق تضمين الشوفان فِيْ النظام الغذائي

تعتبر طريقة استخدام الشوفان فِيْ إنقاص الوزن سهلة للغاية خاصة إذا كانت مدرجة فِيْ الوجبات اليومية على النحو التالي

• عصيدة على الفطور وتحضر بوضع نصف كوب شوفان فِيْ قدر على النار.
  • مع كوب حليب خالي الدسم وقليل من القرفة المطحونة مع التحريك المستمر.
  • بعد طهِيْ دقيق الشوفان، تضاف إليه شرائح التفاح مع ملعقة كبيرة من الجوز والجوز والسكر البني.
• حساء الخضار ودقيق الشوفان على الغداء والعشاء، يتم تحضيره بوضع ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون على النار حتى تصبح ساخنة.
  • ثم يضاف كوب من الشوفان ويقلب حتى يصبح محمصاً.
  • يوضع خلاط كهربائي مع نصف كوب من البصل المفروم.
  • وخمس حبات من الطماطم وفص ثوم وكزبرة مفرومة وكوب ماء ونخلط المكونات جيداً.
  • ثم يضاف هذا الخليط إلَّى الشوفان المحمص.
  • وكوب آخر من الماء مع التحريك المستمر على نار هادئة ويترك لمدة ربع ساعة.