القهوة هي المشروب المفضل في قلوب كثير من الناس. وسواء كنت ممن يشربون القهوة مع السكر أو بدونه ، فبالتأكيد ستفاجأ بأحدث الدراسات التي سلطت الضوء على الآثار الضارة للسكر ، حيث توصي ليس فقط بالتخلي عنها تمامًا ، ولكن أيضًا استبدالها بالملح. .
كيف يمكن استبدال السكر بالملح؟
نعم عزيزي الملح بديل مثالي للسكر لاحتوائه على أيونات الصوديوم التي تساعد على تقليل مرارة القهوة وتعزز مذاق القهوة على عكس ما تعتقد.
من المهم وضع الملح في القهوة بدلاً من السكر
ولكن على نفس المنوال ، تأكد من أن كمية الملح التي تضعها في فنجان قهوتك صغيرة جدًا ، لأن تأثير الملح أقوى من تأثير السكر ، ولا تحتاج إلا إلى القليل لإضفاء طعم قوي. فنجان قهوتك وقلل المرارة فيه.
لذلك لا تفرط في إضافة الملح إلى فنجان قهوتك ، فكمية صغيرة تكفي لامتصاص مرارة القهوة وإعطائها مذاقًا مميزًا.
في النهاية ، كل ما تبقى هو تجربة هذه الحيلة والتأكد من فعاليتها بنفسك