شوربة خضروات لحرق الدهون للشيف سالي فؤاد

نقدم لكم طريقة سهلة وجديدة لخسارة الوزن بطريقة صحية وهي حمية شوربة الخضار لحرق الدهون

مكونات شوربة الخضار لحرق الدهون:

• ملعقة زيت
• بصلة صغيرة مفرومة
• 1 كوب كوسة مقطعة إلى مكعبات
  
• 1 كوب ملفوف مقطع
  
• 1 كوب كرات مقطعة
  
• 1/2 كوب بقدونس مفروم طازج
  
• مرق منزوع الدسم
  
• ملح وفلفل
  
• كاري أو كركم
  
• رشة قرفة حسب الرغبة

طريقة تحضير حساء الخضار الحار:

• ضعي الزيت والبصل والكاري في قدر على الموقد واقلي قليلاً.
• ثم نضيف الكرنب والكراث والكوسا ونخلط جيداً.
• ثم نضيف المرق والملح والفلفل والقرفة.
• غطي القدر واتركيه على النار حتى ينضج.
• يمكن خفقه في الخلاط ثم تقديمه أو تقديمه بدون جلد.