شوربة الفاصولياء والبامية

مكونات

200 جرام بامية صغيرة

200 جرام من الفاصوليا الخضراء

1 بصلة مفرومة ناعماً

1 ملعقة طعام من قطع الزنجبيل

5 أكواب مرق دجاج

1 ملعقة كبيرة هيل

1/4 ملعقة صغيرة ملح

كيف تستعد

1- نضيف البصل والزيت إلى القدر على النار ونقلب حتى يتحول لونه إلى البني

2- اغسلي البامية وقطعيها

3- اغسل الفاصوليا الخضراء وقطعها

4- نضيف البامية والفاصوليا الخضراء والزنجبيل والهيل ويقلب

5- نضيف مرق الدجاج ونطهى حتى تنضج ، ثم اسكبيها في أوعية التقديم وقدميها

كوب شوربة فاصوليا وبامية 8 علب

‫0 تعليق

اترك تعليقاً