اشرب خل التفاح قبل النوم
شرب خل التفاح قبل النوم له فوائد عديدة حيث أنه يساعد في إنقاص الوزن ، كما أنه ينظم الهضم ويقلل من الشعور بالشهية ويعمل أيضًا على تقليل حموضة المعدة.
خطأ شائع هو شرب خل التفاح قبل النوم مباشرة ، ولكن في الواقع يمكن أن يؤدي ذلك إلى العديد من المشاكل ولتجنب ذلك ، يجب تناوله قبل نصف ساعة على الأقل من النوم أو أثناء الاستلقاء ، وذلك هو الحصول على الفائدة المرجوة.
خل التفاح عبارة عن تخمير عصير التفاح عن طريق إضافة الخميرة لتحويل السكر الموجود في العصير إلى كحول ، ثم إضافة بعض البكتيريا النافعة للأمعاء لتحويل المشروب إلى حمض أسيتيك مما يمنحه طعمًا حامضًا ورائحة قوية ومزيجًا من الإنزيمات والبكتيريا وكمية محددة من البروتين يضاف إلى المنتج لجعله يبدو أكثر قتامة.
فوائد خل التفاح
لخل التفاح العديد من الخصائص المفيدة التي تساعد الجسم بطرق مختلفة للأسباب التالية:
1 – يتحكم في مستويات السكر في الدم
وجد الباحثون أن تناول خل التفاح بعد الوجبة يخفض مستويات السكر في الدم بمعدل 20٪ ، مما يقلل من الإصابة بمرض السكري.
في دراسة علمية ، وجد الباحثون أن الأشخاص المصابين بداء السكري من النوع 2 انخفض لديهم نسبة السكر في الدم بنسبة 6٪ بعد شرب ملعقة كبيرة من خل التفاح قبل النوم لمدة يومين متتاليين.
ونشرت مجلة التمريض المتقدم ، “إن شرب التفاح العضوي على معدة فارغة يساعد على تحسين مستوى الجلوكوز في الدم الصائم ومستويات السكر التراكمية في الدم لدى مرضى السكري من النوع الثاني.
أجريت تجربة على ثلاث مجموعات ، “مرضى السكري ، ومرضى السكري ، والأشخاص الأصحاء” ، حيث تم إعطاؤهم أقل من أونصة من خل التفاح مع وجبة غنية بالكربوهيدرات.
2- خفض مستويات الكوليسترول
أجريت دراسة على الأرانب وأظهرت أن استهلاك خل التفاح بكميات كبيرة كان مرتبطًا بانخفاض في مستويات الكوليسترول الكلي والضار في الأرانب عند اتباع نظام غذائي يحتوي على الكوليسترول.
هناك أيضًا دراسة إيرانية تشير إلى أن خل التفاح يمكن أن يساعد في خفض مستويات الكوليسترول الضار والشامل والدهون الثلاثية لدى الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع الكوليسترول.
ضع في اعتبارك أن عدد التجارب والأبحاث حول خل التفاح والكوليسترول لا يزال محدودًا.
3- فوائد خل التفاح للمعدة
يُعتقد أن شرب خل التفاح مع الماء قبل النوم يفيد المعدة والهضم بشكل عام ، حيث يساعد خل التفاح في عملية الهضم عن طريق زيادة إفراز الإنزيمات الهضمية وإفراز حمض المعدة.
شرب ملعقة كبيرة من خل التفاح مضافًا إلى كوب من الماء قبل النوم يساعد على تطهير الأمعاء وتقليل الإمساك والإسهال لاحتوائه على مادة البكتين التي تعتبر من الألياف القابلة للذوبان في الماء والتي تساعد على امتصاص السوائل من الأمعاء وبالتالي تحسين البراز. تشكيل – تكوين.
4- مضادات الميكروبات
خل التفاح مضاد للميكروبات والبكتيريا لاحتوائه على حمض الأسيتيك.
كما تم إجراء دراسة علمية أن خل التفاح يساعد في علاج:
- تسبب فطر Candida albicans “التهابات معوية شديدة”.
- المكورات العنقودية الذهبية “تسبب التهابات جلدية حادة”.
5- علاج رائحة الفم الكريهة
أحيانًا يكون سبب رائحة الفم الكريهة هو الإصابة ببكتيريا Helicobacter pylori ، وهي جرثومة تصيب المعدة ولا يمكنها العيش في بيئة حمضية ، “وخل التفاح حمضي” ، لذا فإن الغرغرة بمحلول يحتوي على 30 مل من خل التفاح وكوب من الماء الدافئ قبل النوم يساعد في التخلص من رائحة الفم الكريهة.
6- إنقاص الوزن
يعتبر فقدان الوزن من أهم الأهداف بالنسبة لمعظم الناس والتي تؤدي إلى شرب خل التفاح قبل النوم حيث يساعد الصقر على حرق كمية الدهون التي لا يحتاجها الجسم ويقلل من نشاط الجهاز الهضمي وبالتالي التقليل الشهية.
بالإضافة إلى ذلك ، فهو يحد من إفراز الكبد للسكريات والدهون ويقلل أيضًا من كمية الدهون المخزنة في الجسم.
أجريت دراسة على بعض المشاركين الذين يعانون من السمنة المفرطة حيث تم تقسيمهم إلى مجموعتين ، واحدة تناولت خل التفاح لمدة 12 أسبوعًا بينما لم تفعل الأخرى.
لوحظ أن المجموعة الأولى شهدت انخفاضاً معنوياً في نسبة الدهون حول البطن على عكس المجموعة الثانية.
هناك العديد من الفوائد الأخرى لشرب خل التفاح قبل النوم ، لكنهم بحاجة إلى مزيد من الدراسات ، بما في ذلك:
- التخفيف من التهاب المفاصل التنكسي.
- التقليل من حدوث الالتهابات المعوية التي تسببها الطفيليات.
- تساعد في تحفيز الذاكرة والتفكير الصقر.
- الحد من تكون حصوات الكلى.
كيف تشرب خل التفاح قبل النوم
لا ينصح بشرب خل التفاح قبل النوم مباشرة ، لأنه على الرغم من الفوائد العديدة لخل التفاح ، إلا أنه إذا تم تناوله بطريقة خاطئة فإنه يؤدي إلى العديد من المشاكل الخطيرة.
عند تناول خل التفاح ، أضف ملعقة أو ملعقتين كبيرتين “15-30 مل” من خل التفاح إلى كوب من الماء أو إلى سلطة أو طعام.
يؤخذ قبل النوم بنصف ساعة على الأقل أو أثناء الاستلقاء لتجنب احتمال ارتجاع المريء.
مخاطر استخدام خل التفاح
كما ذكرنا أنه عند تناول خل التفاح بطريقة خاطئة فإنه يؤدي إلى العديد من الآثار الجانبية منها:
- الاستخدام طويل الأمد بكميات غير مخففة أسفل الحلق مباشرة يؤدي إلى التهاب وبعض الحروق في الحلق.
- خلل في وظائف الجهاز الهضمي والشعور بألم شديد نتيجة تقرحات المعدة.
- عسر الهضم والشعور المستمر بالتقيؤ.
- عند استخدامه كمبيض للأسنان ، فإن حموضته العالية يمكن أن تسبب تآكل مينا الأسنان ، مما يؤدي إلى اصفرار الأسنان وتسوسها.
- – احتمالية الإصابة بالضعف وهشاشة العظام ، لأن محلول التفاح يقلل نسبة المعادن في الدم وخاصة البوتاسيوم.
استخدام خل التفاح أثناء الحمل والرضاعة
تكون مناعة الجسم ضعيفة أثناء الحمل والرضاعة ، ولهذا السبب لا ينصح عادة باستخدام خل التفاح المخمر ، وإذا كان لا بد من استخدامه ، فيجب تخفيفه وعدم تناوله بشكل مباشر.
لذلك يمكن القول أن شرب خل التفاح قبل النوم بالطريقة الصحيحة له العديد من الفوائد والعادات التي يجب الحفاظ عليها إذا كنت ترغب في إنقاص الوزن أو التخلص من حمض المعدة.