للقرنفل استخدامات عديدة ويحتوي على المادة الفعالة يوجينول وهذه المادة تساعد الكبد على التخلص من السموم كما تحسن من وظيفته وتستخدم بكثرة في مسكنات الآلام لذلك نجد أن القرنفل مفيد جدا خلال الدورة الشهرية لتسكين الآلام وكذلك للتخفيف من وجع الاسنان ، فيمكن استخدامه كغرغرة بعد نقع كمية منه في كوب ماء ، لما له من تأثير سحري في تخفيف وجع الاسنان ، ويستخدم في نكهة بعض المشروبات كالشاي وايضا لاضافة نكهة. بعض الأطعمة مثل المربى وغيرها ، بالإضافة إلى كل هذا لها استخدامات أخرى للنساء حيث تساعد في تخفيف الآلام المصاحبة للدورة الشهرية وتحسين المزاج.
القرنفل
يعود أصل القرنفل في أوروبا وآسيا ، فهذه القارات هي موطنها الأصلي وهي عائلة من النباتات تضم أكثر من 300 نوع مختلف ، وتصنف على أنها نباتات الزينة ، خاصة أنها من بين النباتات التي يسهل اقتلاعها. تنمو الأسر ورائحتها عطرة .. والقرنفل شائع جدا ، خاصة أنه يستخدم كمشروب لإزالة العديد من الأمراض ، لأنه يؤخذ كمشروب مغلي ، ثم يصفى ثم يستهلك. ديسمبر وفبراير.
الفوائد العامة للقرنفل
- يساعد في تخفيف الألم ويحتوي أيضًا على بعض المكونات النشطة التي تساعد في تخفيف التهابات الجيوب الأنفية.
- يزيد القرنفل من إنتاج اللعاب وعصائر المعدة المختلفة عند تناوله بعد الطهي.
- يقلل من خطر الإصابة بالإمساك والتهابات المعدة لأنه ينتج مواد فعالة تساعد في ذلك.
- يحتوي القرنفل على العديد من الخصائص الطبيعية المضادة للالتهابات ، مما يجعلها أكثر فعالية في خفض درجة حرارة الجسم.
- يستخدم القرنفل لتقوية جهاز المناعة ومكافحة الحمى لدى الأطفال والبالغين.
- يحتوي القرنفل المطبوخ على خصائص مضادة للبكتيريا والفطريات والطفيليات تتواجد في الأمعاء.
- الحد من آلام المفاصل وخاصة لمن يعانون من التهاب المفاصل الروماتويدي.
- يساعد القرنفل المسلوق في إنقاص الوزن لأنه يساعد في عملية التمثيل الغذائي ويسرع عملية الهضم
- يعتبر القرنفل مفيدًا جدًا للبشرة لأن مضادات الأكسدة القوية الموجودة في القرنفل تبطئ الإجهاد التأكسدي المرتبط بظهور التجاعيد والعيوب والعيوب الجلدية الأخرى.
- يحتوي القرنفل على نسبة عالية جدًا من الكالسيوم والمغنيسيوم والبوتاسيوم والحديد ، مما يمد الجسم بالعديد من العناصر المهمة والضرورية.
- يحتوي على العديد من الفيتامينات التي تقلل من الإصابة بالعديد من الأمراض.
- له فوائد عديدة للجهاز الهضمي حيث يساعد على تعزيز الهضم.
- أما بالنسبة للجهاز التنفسي ، فإن القرنفل يعالج الربو بالقرنفل المنقوع ، حيث تنقع سبع فصوص في الماء طوال الليل ثم تشربها في الصباح على معدة فارغة ، وبعد التخلص من القرنفل ، يعمل هذا المشروب على توسيع الشعب الهوائية ، وطرد المخاط. وله تأثير مضاد للالتهابات على البكتيريا.
- يقوي عضلة القلب وينظم ضربات القلب.
- التهاب الحلق ، كما يستخدم للغرغرة ، يعالج بغلي القرنفل في الماء ، وعندما يهدأ يستخدم للغرغرة بالفم.
- من المعروف أن القرنفل مسكن جيد لآلام الأسنان لأن القرنفل يطحن ويوضع على السن مسبباً الألم بحيث يعمل كمسكن مؤقت حتى يصل إلى طبيب مختص.
- تحفيز العقل وزيادة التركيز ، ويعتقد أن القرنفل يمنع مرض الزهايمر وكذلك السرطان والأورام الخبيثة التي تهاجم أعضاء الجسم.
فوائد القرنفل للدورة الشهرية
كما ذكرنا سابقًا ، للقرنفل فوائد عديدة ، فهو يخفف ويشفي العديد من الأمراض ، فأثناء فترة الحيض ، تعاني النساء من آلام مؤلمة في الرحم ، وأسفل المهبل ، والمبايض ، وأحيانًا ينتشر الألم إلى الأرداف والجانب الأيمن والأيسر ، والنساء. بحاجة إلى مشروبات ساخنة لتسكين هذه الآلام المزمنة. من أهم فوائد القرنفل للدورة الشهرية القادمة ..
- تحدث أثناء فترة الحيض تغيرات واضطرابات في الهرمونات في جسم المرأة ، وتتسبب هذه الاضطرابات في إصابة المبيضين بتشنجات تؤدي إلى آلام شديدة ، ويساعد القرنفل على تهدئة هذه التشنجات.
- يساعد القرنفل في تقليل الاضطرابات التي تصيب الرحم والمبيض عندما تصل النساء إلى سن اليأس.
- يساعد في حماية المبيضين من الأمراض الأكثر عرضة للعدوى ، مثل الأورام الخبيثة والسرطان.
- يحمي المبيضين من عدوى الكيسات ويقلل من الاضطرابات الهرمونية التي تسبق الدورة الشهرية.
- يساعد في علاج متلازمة المبيض ويساعد على تنظيم طول الدورة الشهرية.
- يخفف الآلام التي تلي الحيض أو تسبقه.
- الدم الذي يخرج من الرحم أثناء الدورة الشهرية هو دم سيء وهناك سموم وميكروبات في منطقة المهبل. هنا يفضل تناول أكواب القرنفل الساخنة التي تساعد على تنظيف وتعقيم هذه المنطقة وتطهير الرحم من هذه السموم والميكروبات.
- تناول كوب من القرنفل الساخن يساعد على استرخاء عضلات الرحم ويقلل من الانقباضات والاسترخاء التي تحدث أثناء الدورة الشهرية.
- خلال فترة الدورة الشهرية ، تتفكك الأغشية التي تغطي بطانة الرحم من الداخل ، فيخرج الرحم الدم الفاسد والسموم من الخارج ، ثم إلى فتحة المهبل ثم يخرج من الجسم ، وأخيراً هذا يتبعها ألم شديد ، يساعد القرنفل على إتمام هذه العملية دون ألم ويتدفق الدم بشكل أسرع وأسهل.
- يساعد القرنفل على تدفق دم الحيض بسرعة والتخلص منه وتنظيف الرحم بشكل نهائي.
طريقة تحضير القرنفل
عناصر.. تحضير “3 أعواد من القرنفل الطازج ، وملعقة صغيرة من عسل النحل الأسود أو الأبيض ، حسب المتاح لديك ، وملعقة صغيرة من المريمية ، وكوب من الماء المغلي”.
كيف تستعد .. سخني الماء في إناء حتى يصل إلى درجة الغليان ، ثم أضيفي القرنفل واتركي القرنفل يطهى مع الماء لمدة 3 دقائق ، ثم أضيفي المريمية واتركيها لبضع ثوان ، ثم اتركيه حتى يغلي. يبرد قليلا ثم نسكبه في كوب آخر ويصفى جيدا ثم نضيف ملعقة من العسل للنحل لتحليته .. يفضل شرب القرنفل دافئا.
تساعد المشروبات الساخنة الأخرى في تقليل الألم المصاحب للدورة الشهرية
- مشروب القرفة الساخن ، مشروب اليانسون الساخن ، مشروب المريمية الساخن ، مشروب ورق العنب ، مشروب البقدونس ، مشروب الجزر والجرجير ، مشروب النعناع.
- أما طريقة التحضير فهي نفس الطريقة السابقة ، فقط اترك الماء على النار حتى يصل لدرجة الغليان ثم أضف القرفة أو النعناع أو اليانسون النجمي ، أي من المشروبات السابقة حسب الرغبة واتركها تطهى لبضع دقائق ولا ينصح بتركه لمدة طويلة حتى يفقد قيمته ، ثم يصفى ويصب في كوب ويحلى بالسكر أو العسل حسب الرغبة وتناوله دافئا.