شاي ماتشا هو مشروب تخسيس سحري مصنوع من أوراق الشاي الأخضر المطحون بالكامل. ماتشا تعني حرفيًا الشاي المجفف ، مسحوق ماتشا مصنوع من أوراق من الدرجة الأولى. الأوراق طازجة من البراعم الأولى المحصودة. يتم تناول شاي ماتشا عندما يكون مسحوقًا ناعمًا من اللون الأخضر الفاتح.
طبيعة زراعة شاي الماتشا
- الشاي مشروب شائع لفقدان الوزن. تعتبر زراعة شاي الماتشا الأخضر الياباني فنًا رائعًا يتم تنفيذه بطريقة فريدة ويتبع عملية تعود إلى عدة قرون.
- قبل قطف أوراق الشاي ، يتم حماية الماتشا من أشعة الشمس ، مما يؤدي إلى إبطاء نمو الأوراق المنبثقة ، ويزيد من إنتاج الكلوروفيل ويخفف طعم الماتشا بفضل الأحماض الأمينية المنتجة.
- يتم تظليل نباتات الشاي وحصدها مرة واحدة في السنة. من أجل الحفاظ على النضارة والذوق ، يتم حصاد الأوراق يدويًا.
طريقة تحضير أوراق شاي الماتشا
- بمجرد طحن الأوراق ، كل ما تبقى هو تحضير وتذوق شاي الماتشا.
- الإجراء كالتالي: بدلاً من نقع أوراق شاي الماتشا ، يتم تناولها في شكل مسحوق عن طريق خلطها بالماء الساخن باستخدام وعاء خاص.
- ثم من الضروري مراعاة درجة الحرارة المثلى لهذا الشاي الأخضر ، والتي تقتصر على 80 درجة مئوية كحد أقصى.
- غالبًا ما يتم استهلاك ماتشا كمشروب ساخن ويمكن أيضًا استخدامه بعدة طرق. على سبيل المثال ، يمكنك استخدام شاي الماتشا لصنع الكعك والكعك النباتي والعديد من الوصفات المثلجة اللذيذة الأخرى.
فوائد مذهلة لشاي الماتشا
إذا كان هذا الشاي الأخضر الياباني يحظى بشعبية كبيرة اليوم ، فهو أولاً وقبل كل شيء لمذاقه الفريد ، ثم لونه الأخضر المشرق وأخيراً لخصائصه الاستثنائية. في الواقع ، يتمتع شاي الماتشا بالعديد من الفوائد الصحية.
انظر أيضًا: فوائد شاي الماتشا والآثار الجانبية
يمنح شاي الماتشا طاقة الجسم
- مثل القهوة ، يعتبر شاي الماتشا الياباني منبهًا قويًا إلى حد ما.
- ومع ذلك ، عندما يكون للقهوة تأثير محفز مؤقت ، فإن شاي الماتشا يعزز الطاقة دون التأثير المسبب للقلق.
- بالإضافة إلى ذلك ، يساعد شاي الماتشا في الحفاظ على حالة حيوية ثابتة لمدة ثماني ساعات تقريبًا.
- لذلك فهي تحظى بشعبية كبيرة لدى أولئك الذين يريدون الحد من تناول القهوة يوميًا.
- أظهر الباحثون أيضًا أن شاي الماتشا يعزز الطاقة لأنه يمكن أن يقلل من القلق.
- لذلك يمكننا شربه بثقة للحصول على جرعة صغيرة من الطاقة في يومنا هذا دون تجربة الجوانب السلبية للقهوة.
- بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي كوب من شاي الماتشا على مادة الكافيين أقل بكثير من فنجان القهوة ، وبالتالي فإن التأثيرات أقل أهمية.
شاي الماتشا لزيادة التركيز
- يمكن لشرب الماتشا أن يزيد من تركيزك ويقظك لفترات طويلة دون الشعور بالتوتر.
- في الواقع ، يساعد شاي الماتشا في تحفيز موجات ألفا الدماغية. تُعرف هذه الموجات بقدرتها على زيادة الانتباه.
- بالإضافة إلى تحسين التركيز ، يعمل شاي الماتشا الأخضر أيضًا على تحسين القدرات العقلية والفكرية.
- على وجه الخصوص ، فإنه يحسن عملية الحفظ. بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من الأمراض العقلية أو التنكسية مثل مرض الزهايمر أو باركنسون ، يوصى بشدة بشرب شاي الماتشا.
شاي الماتشا لتقوية المناعة
- يقوي شاي الماتشا جهاز المناعة ، فهو في الحقيقة يحتوي على العديد من العناصر النزرة مثل الزنك والنحاس والحديد وغيرها ، والتي تلعب دورًا حيويًا في مكافحة العدوى.
- بالإضافة إلى ذلك ، فهو مليء بمضادات الأكسدة التي تساعد على منع تكاثر الفيروسات.
- بفضل خصائصه المضادة للفيروسات ، يمكن أن يساعد الجسم بشكل فعال في محاربة فيروس الأنفلونزا.
- لذلك من المثالي تناول الشاي الأخضر الياباني بانتظام لضمان دفاع طبيعي قوي ضد أي عدوان خارجي.
شاي الماتشا هو مشروب سحري لفقدان الوزن
- هل الماتشا تساعدك على إنقاص الوزن؟ الجواب بالتأكيد نعم ، شاي الماتشا هو مشروب سحري لفقدان الوزن ، فهذه العناصر تزيد من التمثيل الغذائي الأساسي ، وتجعل من الممكن زيادة احتياجات الجسم من الطاقة حتى أثناء الراحة وبالتالي زيادة استخدام احتياطيات الجسم.
- وبالتالي ، فإن تناول شاي الماتشا يساعد على التخلص من الدهون الزائدة.
- على الرغم من أن الماتشا هي حليف كبير لفقدان الوزن ، إلا أنها ليست بأي حال من الأحوال حلاً سريعًا لفقدان الوزن. من أجل مواكبة فوائد هذا الشاي الأخضر الياباني ، من الضروري اتباع أسلوب حياة ونظام غذائي صحي.
- يساعد شرب وعاء من الماتشا قبل التدريب على تحسين قدرة الجسم. مع تحسن الأداء الرياضي ، يحدث فقدان الوزن بسرعة أكبر.
- يساعد على التخلص من الوزن الثقيل للفخذين ، فقدان البطن ، فقدان الأرداف والوركين ، هذا المشروب يعمل لصالح الجسم والعقل.
- يعمل كموقد للدهون عن طريق تحفيز عملية التمثيل الغذائي وحتى كمثبط للشهية.
شاي الماتشا لخفض الكوليسترول
- شرب شاي الماتشا الأخضر بانتظام يقلل أيضًا من ضغط الدم ومستويات الكوليسترول السيئ.
- مضادات الأكسدة الموجودة في شاي الماتشا لها تأثير كبير على تقليل الكوليسترول “الضار” ، المسؤول عن مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية أو مضاعفاتها.
- بفضل مكونات شاي الماتشا التي تحمي القلب ، يساعد هذا المشروب في تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
يقلل شاي الماتشا من التوتر
- شاي الماتشا غني جدًا بالمغنيسيوم ، وتساعد الماتشا على الاسترخاء والقضاء على التوتر ولها تأثير في تقليل التوتر.
- بالإضافة إلى ذلك ، يحسن شاي الماتشا المزاج الجيد ويساعد على تقليل الإجهاد العاطفي والجسدي.
- لذلك إذا كنت بحاجة إلى الاسترخاء بشكل فعال ، فلا يوجد شيء أفضل من شرب شاي الماتشا.
شاي الماتشا يمنع الشيخوخة
يعتبر شاي الماتشا حليفًا حقيقيًا ضد أمراض الجسم ، حيث يحارب شاي ماتشا الأخضر التجاعيد ويمنع الأمراض التنكسية ، وهو أمر ممتاز لأن هذه أمراض لا مفر منها نسبيًا مع تقدم العمر.
شاي الماتشا فعال ضد شيخوخة الجلد ، وخاصة ضد تكون التجاعيد.
تساعد المواد التي تحتوي عليها الكاتيكين في القضاء على الجذور الحرة ، وهي جزيئات تتلف الأغشية الواقية للخلايا وتساعدها على التقدم في السن بشكل أسرع.
هنا يمكنك أيضًا العثور على: شاي الماتشا: إكسير الصحة واللياقة البدنية
كم تأكل ماتشا لإنقاص الوزن؟
- يجب أن تستهلك 3 أكواب على الأقل يوميًا لخسارة الوزن بسرعة كافية.
- من الضروري تجنب شرب أكثر من لتر واحد في اليوم لتجنب النقص الشديد والضعف.
- يحتوي هذا المسحوق على كمية عالية جدًا من مضادات الأكسدة.
- إن تناول 3 أكواب يوميًا لمدة 15 يومًا على الأقل (30 يومًا أفضل) سيسمح للجسم بالعمل بشكل أفضل.
الوقت المثالي لتناول كوب من الماتشا
- بعد كل هذه الفوائد ، نريد أن نعرف إجابة هذا السؤال: متى تشرب شاي الماتشا؟ من الناحية المثالية ، من الأفضل تناوله في الصباح لخصائصه المهدئة والمعززة.
- يمكنك أيضًا شربه في وقت مبكر من بعد الظهر للحفاظ على التركيز.
- بالإضافة إلى ذلك ، إذا كنت تشربه قبل التمرين ، فستساعدك الماتشا على حرق السعرات الحرارية بسهولة أكبر والتعافي بشكل أسرع.
تحذير..
- يجب ألا تشرب هذا المشروب أثناء الوجبة لأنه سيقلل بالفعل من قدرة امتصاص الحديد لديك.
- أيضًا ، تجنبها قبل النوم لأن الماتشا لها تأثيرات محفزة ومنشطة تمنعك من النوم.
وأخيرا ندعوك لتذوق هذا المشروب لما له من مذاق لذيذ وخالي من المرارة. على أي حال ، طعمها مثل العشب الطازج. إذا لم يناسبك ، لكنك تريد الاستفادة من فوائده ، لأن شاي الماتشا هو مشروب سحري لفقدان الوزن ، فلا تتردد في إدراجه في وصفاتك.