سلطة الكول سلو على طريقة كنتاكي

تعتبر سلطة كولسلو من أشهر أنواع السلطات والأطباق الجانبية اللذيذة ، لأن هذه السلطة تقدم مع السندويشات والأطباق المشوية ، وتتكون بشكل أساسي من الملفوف ، ويبحث الكثير من الناس عن طريقة سلطة الكولسلو في المطاعم ، واليوم نحن أقدم لكم كنتاكي ستايل كولسلو.

كولسلو على طريقة كنتاكي

مقادير سلطة كولسلو:

• نصف رأس (ملفوف أبيض).
• نصف رأس (ملفوف أحمر).
• ثمرتان (جزر).
• 1/2 كوب (مايونيز).
• 2 ملاعق كبيرة (خل التفاح).
• ملح 1/2 ملعقة صغيرة).
• 2 ملاعق كبيرة (عسل).
• 1/4 كوب (حليب).
• 1 ملعقة كبيرة وربع (عصير ليمون).
• رشة (فلفل أسود).

خطوات التحضير:

• نحضر وعاء كبير ونغسل رأس الملفوف الأبيض والأحمر جيداً ونقطعه جيداً.
• يرش الجزر ويضاف إلى الملفوف ويترك المزيج الآن.
• في وعاء آخر ، اخلطي المايونيز واللبن والعسل والملح والخل ورشة فلفل واخفقي جيدًا.
• يُسكب مزيج المايونيز فوق مزيج الجزر والملفوف ويُقلب جيدًا حتى يمتزج.
• غطي الوعاء جيداً وضعيه في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل.
• من الأفضل خلط الكولسلو قبل التقديم والتهاني والشفاء.

طريقة عمل كول سلو سلو منال العالم

مقادير سلطة كولسلو:

مكونات سلطة الكرنب قليل الدسم:

• ملفوف أبيض
• الجزر المبشور
• بصلة

مقادير الصلصة:

• مايونيز خفيف
• عسل أبيض
• ملح وفلفل
• حليب منزوع الدسم
• خل

طريقة تحضير الكرنب:

• اخلطي جميع مكونات الصلصة جيدًا.
• اغسلي الخضار وقطعيها إلى قطع صغيرة.
• يُضاف البصل والملفوف والجزر إلى الصلصة ويُقدّم.

طريقة عمل كول سلو قليل الدسم من الشيف سالي فؤاد
(مناسب للحزمة)

نحن هنا مألوفون كيفية صنع سلطة الكرنب طرق متعددة ، ولكن إذا كنت تبحث عن المزيد ، فراجع: كيفية تحضير سلطة الملفوف الأحمر لنظام غذائي صحي

والآن .. شاركينا أسرار مطبخك لتحضير سلطتك الخاصة في التعليقات!