سلطة الزبادي والخيار للسحور في رمضان

يعتقد الكثير من الناس أن تناول كمية كبيرة من الطعام أثناء السحور سيساعدهم على تجنب الجوع في نهار رمضان ، لكن هذا الاعتقاد خاطئ تمامًا لأنه يعتمد على ما تأكله أثناء السحور. عن الشعور بالامتلاء والترطيب ، لذا ننصح بتجربته سلطة الزبادي والخيار للسحور في رمضان له فوائد عديدة ولا يستغرق تحضيره سوى بضع دقائق.

طريقة عمل سلطة اللبن والخيار للسحور في رمضان

مكونات سلطة الخيار بالزبادي:

• 2 (علبة زبادي).
• 3 ملاعق كبيرة (مايونيز).
• 1 ملعقة صغيرة (زيت زيتون).
• 1 فص صغير (ثوم) مهروس.
• عصير 1/2 (ليمون).
• 1/4 ملعقة صغيرة (نعناع جاف مفروم).
• ملح وفلفل أسود حسب الرغبة.

طريقة التحضير:

• أولا ، قطع الخيار إلى قطع صغيرة جدا.
• ثم يقطع الثوم حتى لا يظهر في السلطة.
• اخلطي الزبادي جيداً مع المايونيز وزيت الزيتون وعصير الليمون والملح والفلفل والنعناع.
  ويقلبون بعضهم البعض جيدًا حتى تحصل على هيكل السلطة.
• نضيف الثوم المفروم ونضيف الخيار إلى الخليط السابق ونخلط.
• غطي سلطة اللبن لمدة نصف ساعة في الثلاجة قبل التقديم.
• يمكنك التقديم مع البطاطس والدجاج ، ويمكن تزيينها بأوراق النعناع الطازجة عند التقديم.

طريقة عمل سلطة الزبادي والخيار – سالي فؤاد
(مناسب للحزمة)

طريقة عمل سلطة الزبادي بالأفوكادو من الشيف نجلاء الشرشبة

مكونات:

• 1/2 كوب (زبادي قليل الدسم).
• 2 حبة أفوكادو طازجة بدون قشر.
• 1 فص ثوم متوسط ​​الحجم.
• 3 ملاعق كبيرة كزبرة طازجة مفرومة ناعماً.
• 1 ملعقة كبيرة (مفرومة) فلفل هيليني.
• 2 ملاعق كبيرة (عصير ليمون).
• 1/4 ملعقة صغيرة (كمون مطحون).
• 1 ملعقة صغيرة (ملح) (فلفل أسود) حسب الرغبة.
• خبز التورتيلا.

طريقة عمل سلطة زبادي الأفوكادو:

• تخلط قطع الأفوكادو مع الزبادي والثوم والكزبرة الخضراء.
• مع فلفل الهالبينو وعصير الليمون والكمون المطحون والملح والفلفل الأسود.
• أضيفي الخليط إلى الخلاط الكهربائي ثم اخفقي جيداً حتى تحصلي على مزيج ناعم.
• يُسكب المزيج في طبق التقديم ويُقدّم مع خبز التورتيلا.

قد يعجبك ايضا: أغذية السحور تمنع العطش أثناء الصيام

فوائد سلطة الخيار بالزبادي

• يحتوي الزبادي على البكتيريا المفيدة التي تساعد على تحسين الهضم والتخلص من الانتفاخ.
• الخيار والزبادي لهما تأثير مضاد للشيخوخة ويرطبان البشرة.
• تخلص الجسم من البكتيريا المسببة لرائحة الفم الكريهة.
• دعم صحة جهاز المناعة.
• تنظيف المعدة من الفضلات.
• تعمل الطاقة على حرق الدهون.
• تقوية العضلات.
• يزيد من نشاط الجهاز الهضمي.
• يخفض نسبة الكوليسترول في الدم.
• يعتبر الخس أيضًا مصدرًا مهمًا للكربوهيدرات والسكريات والألياف والبروتين والمعادن مثل الكالسيوم والحديد والمغنيسيوم والفوسفور والبوتاسيوم والزنك.
• يحتوي الخيار على فيتامينات ومعادن ، ويحتوي على كمية كبيرة من الماء ومصدر غني بالفيتامينات ووج وب.

هنا قمنا بمراجعة أكثر من طريقة لعمل سلطة الزبادي والخيار للسحور في رمضان ، ولكن إذا كنت تبحثين عن المزيد من الأطعمة المناسبة للحوامل في رمضان ، فابحث عن: أغذية مهمة للحامل في رمضان