سلطة البيض والجزر
مكونات
2 بيض مسلوق
2 جزر ، مطبوخة ومقطعة إلى مكعبات
200 جرام زهرة مفرومة ومطبوخة
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1 ملعقة كبيرة خل بلسميك
نصف ملعقة صغيرة ملح
نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
1 ملعقة صغيرة من السمك
كيف تستعد
1_ اخلطي الزيت والخل والملح في وعاء
2_ نقطع البيض إلى مكعبات صغيرة
3_ نضع الزهرة والجزر والبيض في وعاء التقديم ونضيف خليط الزيت والخل
4_ نرش الفلفل البني والسمك على الطبق ويقدم
عدد الحصص 4