نعلم جميعًا أن الكبد عضو حيوي في جسم الإنسان حيث أنه مسؤول عن تنظيف جميع السموم منه.
إذا كان لديك عطلة نهاية أسبوع مزدحمة مع اضطراب الأكل والشرب ، فستساعدك الوصفات التالية في اتباع نظام غذائي خاص لتطهير الكبد من السموم في الجسم.
يمكنك التعرف على هذه الأطعمة في الصفحات التالية:
ثوم
الثوم مكون معجزة ، بصرف النظر عن طعمه اللذيذ ، إلى حد كبير في الطهي ، لأن بصيلاته تساعد في تنشيط الإنزيمات التي يمكن من خلالها إزالة السموم من الجسم.
يحتوي الثوم أيضًا على الأليسين والسيلينيوم ، مما يساعد أيضًا في تطهير الكبد.
أظهرت الأبحاث أن الثوم المفروم قبل خلطه مع المكونات الأخرى له فوائد صحية خاصة به. البصل ، سواء كان أبيض أو أحمر ، هو أيضًا عنصر مهم لإزالة السموم.
أفوكادو
هذا النوع من الفاكهة اللذيذة له العديد من الفوائد الصحية ويعتبر مفيدًا لتطهير الكبد لأنه يساعد الجسم على إنتاج الجلوتاثيون وهو مادة ضرورية لطرد السموم.
بروكلي
يعتبر البروكلي ، إلى جانب الخضروات الأخرى مثل القرنبيط والملفوف والملفوف الصيني والجرجير والملفوف ، مفيدًا في إزالة السموم من الكبد. يحتوي على فيتامينات ب و ج.تناول هذه الأطعمة يزيد من كمية الجلوكوزينولات في نظامك ، وكذلك الإنزيم المنتج في الكبد.
يعتبر البروكلي ، إلى جانب الخضروات الأخرى مثل القرنبيط والملفوف والملفوف الصيني والجرجير والملفوف ، مفيدًا في إزالة السموم من الكبد. يحتوي على فيتامينات ب و ج.تناول هذه الأطعمة يزيد من كمية الجلوكوزينولات في نظامك ، وكذلك الإنزيم المنتج في الكبد.
جريب فروت
كوب صغير من عصير الجريب فروت غني بفيتامين سي ويساعد على زيادة إنتاج الإنزيمات الخاصة التي تطرد الجسم من جميع السموم.
شاي أخضر
يحتوي الشاي الأخضر على مجموعة كاملة من مكونات مضادات الأكسدة. قد يكون الكافيين صعبًا على الكبد ، لذا حاول استبدال الشاي أو القهوة بكوب من الشاي الأخضر. سيشكرك كبدك على ذلك.
كُركُم
يمكن أن تساعد هذه التوابل في إزالة السموم من الكبد عن طريق المساعدة في طرد المواد المسرطنة. انتشاره على قطعة من اللحم يصنع وجبة خفيفة وصحية.
ليمون
يحفز عصير نصف ليمونة في كوب من الماء الساخن كل صباح أو مع كوب من الشاي المنزلي قدرة الكبد على التخلص من السموم.
توجد أيضًا في قائمة التسوق الخاصة بك في عطلة نهاية الأسبوع أطعمة تطهير الكبد:
جذر الشمندر والجزر والخضروات الورقية والتفاح وزيت الزيتون والحبوب والمكسرات والتوت واللبن والعنب الأحمر.