عادة يرغب الكثير من الناس في التخلص من الوزن الزائد والبحث عن الخلطات والطرق التي تقضي على دهون الجسم ، ولكن هناك أيضًا من يحاول زيادة وزنهم بعدة كيلوغرامات ، لذلك يلجأون إلى زيادة كمية الطعام الذي يتناولونه. ، أو اتباع الوصفات الطبيعية مثل: استخدام الخميرة الفورية لزيادة الوزن ، حيث يتم استخدام الخميرة الفورية لسهولة توفرها واكتسابها وعدم وجود أي آثار جانبية لاستخدامها ، بصرف النظر عن فعاليتها في زيادة الوزن.
خميرة
الخميرة هي نوع من الفطريات المفيدة التي تستخدم في تخمير بعض الأطعمة مثل الخبز والعجين والحليب ، وهي مصدر مهم وطبيعي للفيتامينات والمعادن ، فهي تحتوي على البروتينات والأملاح المعدنية والأحماض الأمينية والفوسفور والبوتاسيوم ، الزنك والحديد العضوي والبيوتين وهو مفيد للشعر. مفيد جدا في حالات الضعف العام وفقر الدم. تقسم الخميرة إلى ثلاثة أقسام ، وهي خميرة البيرة ، والخميرة في أقراص تجدها في الصيدليات ، والخميرة الفورية التي تستخدم في إنتاج الخبز والعجين. في جسم الإنسان على شكل دهون ، لذلك فهي تساهم في عملية زيادة الوزن ، لاحتوائه على عناصر مفيدة وفيتامينات ، كما يساهم في زيادة الوزن عن طريق زيادة قدرة الجهاز الهضمي على امتصاص العناصر الغذائية والفيتامينات ، وكيفية زيادة الوزن مع الخميرة التي سنتخيلها خلال هذا المقال.
كيفية زيادة الوزن مع الخميرة
فيما يلي بعض الوصفات البسيطة التي تحتوي على الخميرة وبعض العناصر الغذائية التي تساعد في زيادة الوزن:
- تناول قرصين من خميرة البيرة ثلاث مرات يوميًا بعد كل وجبة ولا تتناولهما قبل الوجبات لتجنب الآثار الجانبية.
- تناول ملعقتين كبيرتين من خميرة البيرة يوميًا مع العصير الذي يحتوي على سعرات حرارية عالية.
- خذ ملعقتين كبيرتين من خميرة البيرة مع حفنة من المكسرات المحمصة أو الحساء أو الأطعمة عالية السعرات الحرارية.
- اشرب ملعقة من الخميرة مع كوب من الماء الدافئ أو كوب من الحليب الدافئ لتنشيط الخميرة الجافة ، وتناولها في الصباح على معدة فارغة.
- لتزييت منطقة الوجه ، اخلطي ملعقة من الخميرة الفورية مع ملعقة عسل وملعقة زبادي وضعيها يوميًا على منطقة الوجه حتى تحصلي على النتيجة المرجوة.
- نخلط ملعقة خميرة مع قطعة من الحلاوة الطحينية ، ونضيف إليها ملعقة من المكسرات ، ثم نمزجها في الخلاط الكهربائي ، ثم نشربها ثلاث مرات في اليوم مع كوب حليب بعد الوجبات الرئيسية.
- تنقع ملعقة من الحلبة في 200 مل من الماء المغلي ، ثم يصفى ويضاف ملعقة من الخميرة الفورية إلى النقع ، ويشرب الخليط قبل الوجبات الرئيسية أو قبل كل وجبة.
ما هي فوائد الخميرة؟
- يمنح الجسم الطاقة والحيوية ويزيل الشعور بالتعب خاصة في الصباح على الريق.
- يستخدم لتقشير الوجه ، وإزالة الخلايا الميتة وحب الشباب ، وإضافة النضارة والرطوبة للبشرة.
- يتم استخدامه لزيادة الوزن.
- يقوي جهاز المناعة للإنسان لأنه يحمي الجسم من الأمراض الفطرية.
- يعمل على حماية الجهاز الهضمي حيث يوازن بين أنواع البكتيريا في الأمعاء ويعمل على تطهيرها.
- يقي الإنسان من فقر الدم لأنه يمد الإنسان بعنصر الحديد العضوي.
- يحتوي على الكالسيوم والفوسفور ، وهما عنصران مهمان للوقاية من هشاشة العظام ، كما أنه يحتوي على البيوتين الذي يفيد في تقوية الشعر.