70 في المائة من نساء الشرق يعانين من السمنة وخاصة السمنة المتركزة في الجزء السفلي من الجسم ، كما أن الوركين والبطن من أصعب مناطق جسد الأنثى عندما يتعلق الأمر بفقدان الوزن.
الأطعمة الغنية بالكالسيوم مفيدة لك لأنها تحرق الدهون. يوجد نظام غذائي صممته الباحثة كارولين ماين ، أخصائية التغذية من جامعة هوفلاند بالولايات المتحدة الأمريكية. سنقدمها لك ، ولتسهيل الأمر عليك ، سنوجهك إلى مجموعة الأطعمة المناسبة التي تقاوم السيلوليت والمجموعة غير المناسبة ، ونوضح الأسباب.
الأطعمة التي تسبب السيلوليت
> المشروبات الغنية بالكافيين (القهوة والشاي) والمشروبات السكرية: يمنحك الكافيين بداية سريعة للنشاط الذي يجعلك تشعر بالخمول ونظام الاحتراق بطيئًا ، وهذا ليس في مصلحة الجسم.
> الملح: يؤدي كثرة الملح إلى احتفاظ الجسم بالسوائل ، مما يؤدي إلى ظهور السيلوليت. شرب الكثير من الماء للتخلص من الملح وتقليل ظهور السيلوليت.
> الدهون المشبعة: يقصد بها الدهون أو الدهون الحيوانية ، وبصرف النظر عن كونها ضارة بالشرايين والقلب ، فإنها تتسبب في تمدد الخلايا ، مما يؤدي إلى تشقق جدرانها وتشكيل السيلوليت.
> المخبوزات النشوية الغنية بالسكر: مثل الكعك والبسكويت والخبز الأبيض والكعك يصعب هضمها ويفتقر إلى الألياف ويمكن أن تسبب الإمساك مما يعني أنها تمنع التخلص من فضلات الجسم مما يساهم في تكوين السيلوليت.
الأطعمة التي تحارب السيلوليت
> الخضار والفواكه: غنية بمضادات الأكسدة A و C و E التي تساعد على التخلص من السموم من الخلايا ومنع السيلوليت.
الحبوب التي تحتفظ بقشرها ، مثل الأرز البني والخبز البني ، لاحتوائها على الألياف التي تساعد على الهضم وتساعد على التخلص من الفضلات من الجسم لمنع السيلوليت.
الأسماك الدهنية: مثل السلمون والتونة والسردين لاحتوائها على الأحماض الدهنية التي تحافظ على صحة الشرايين وتعمل على تنشيط الدورة الدموية ومعدل التخلص من النفايات. توجد الأحماض الدهنية أيضًا في البذور (مثل السمسم وعباد الشمس) والمكسرات.
الماء: يساعد على التخلص من الهدر في المقام الأول حتى لا يتشكل السيلوليت.
سمك السالمون
لأن الزيت الموجود في السلمون الذي يتميز بلونه البرتقالي الزهري يساعد على تنشيط الدورة الدموية بطريقة تؤدي إلى حرق الدهون وإزالة السوائل من الوركين.
بالإضافة إلى هذه النقطة ، يعتبر سمك السلمون (وكذلك السردين والأنشوجة) من بين أغنى أنواع الأسماك بالكالسيوم. تؤكد الدراسات الآن أن الكالسيوم يساعد الجسم على حرق الدهون ، لذلك ننصح بتناول سمك السلمون خمس مرات في الأسبوع.
اعلم أن السردين المعلب يكون أحيانًا بدون عظم ، لذا تجنب هذا النوع لأن السردين رقيق وهش ولن يؤذيك ، بالإضافة إلى أنه يمنحك الكالسيوم. هناك سبب آخر لتناول الأسماك لأن هناك نظرية تقول أن الجسم على شكل كمثرى (عريض في الأسفل وضيق في الأعلى) هو شكل تتحكم فيه الغدد التناسلية. وأن بإمكان هذه الغدد موازنة إفرازاتها عن طريق تناول الأسماك وبالتالي تنظيم الوزن.
السبانخ والبروكلي (القرنبيط الأخضر)
هذه الخضار غنية بالكالسيوم وتساعدك على حرق الدهون ، وتشير الدراسات إلى أن النساء اللواتي يتناولن 1000 ملليجرام من الكالسيوم يوميًا يكون لديهن دهون في المعدة أقل من غيرهن. لذلك يجب أن تأكل خمس حصص من الخضار في اليوم وخاصة تلك الغنية بالكالسيوم.
فاصوليا
بطيخ ، فراولة و عناب
يعتبر الشمام من أفضل الفواكه لجسم كمثرى الشكل لأنه يوازن إفراز الغدد التناسلية.
خيار ، بصل ، كرفس أوروبي ، بطيخ
تساعد هذه الخضار في إدرار البول وتخلص جسمك من السوائل المخزنة التي تجعله يبدو أكبر. تناول نوعًا واحدًا على الأقل منهم يوميًا.
أناناس و بابايا
هي فاكهة استوائية متوفرة في الدول العربية وتحتوي على نسبة عالية من الانزيمات الهاضمة التي تقلل الغازات. حاول أن تأكل قطعة منه كل يوم.
مجموعة غير مناسبة
منتجات الألبان
على الرغم من أنها غنية بالكالسيوم ، إلا أنها غنية بالدهون. ويعتقد خبراء أجسام الكمثرى أنها لا تناسب هذا الجسم على الإطلاق ، لذا اقترحوا الخضار والأسماك الغنية بالكالسيوم كغذاء بديل.
التوابل
وفقا لنظرية أنواع الحرق ، والتي تعني أن كل جسم لديه نظام غذائي مختلف للحرق ، فإن الأطعمة الحارة تؤدي إلى تخزين الدهون في البطن لأنها تحفز الغدد التناسلية.
ملح
ثلاث رشات من الملح على طبق تزيد من نسبة الماء المخزن في الجسم بمقدار 16 أوقية. تجنب تناول أكبر قدر ممكن من الملح في طعامك وتجنب الأطعمة المالحة مثل الجبن واللحوم المعلبة.
الخبز الأبيض والمعجنات
كل شيء من النشويات البيضاء مع التقشير يؤدي إلى زيادة إفراز الأنسولين مما يؤدي إلى تخزين الدهون في منطقة البطن.
مثال على نظامك الغذائي اليومي
إفطار
نموذج (1)
بيضة مسلوقة مع شريحة أناناس.
نموذج (2)
مشروب فواكه مصنوع في خلاط (فراولة وعناب وتوت بري) مع موز وعصير برتقال. اغسلها بقطعة من الخبز الأسمر المحمص
غداء
نموذج (1)
سلطة كبيرة من أوراق السبانخ مع الخيار والطماطم والفلفل الأخضر مع 100 جرام من التونة في الماء.
نموذج (2)
بطاطس مشوية مع 100 جرام فاصوليا بيضاء مع خس وجزر وكرفس اوربي وتؤكل مع قطعة اناناس.
نموذج (3)
شطيرة مكونة من شريحة خبز مغطاة بـ 75 جرام سلمون معلب مع قطع طماطم وكوب من شوربة عدس.
عشاء
نموذج (2)
قطعة من الفاكهة
نصيحة:
لا تنسى الرياضة مع هذا النظام الغذائي ، مارسه قدر المستطاع لضمان الفائدة ، خاصة التمارين التي تحرك عضلات البطن.