دقيق الشوفان عبارة عن حبوب غنية بالألياف القابلة للذوبان لأنها تمنع امتصاص البروتينات الدهنية منخفضة الكثافة ، وهو ما يُعرف باسم LDL أو الكوليسترول الضار. يساعد الشوفان أيضًا في تقليل الشعور بالجوع ، وتقليل الشهية هو الخطوة الأولى في أي نظام غذائي لفقدان الوزن.
سنقوم اليوم بمراجعة النظام الغذائي اليومي القائم على الشوفان كمكون رئيسي:
اليوم الأول
– إفطار:
1/2 كوب شوفان.
1/2 ملعقة صغيرة قرفة.
1/2 كوب حليب خالي الدسم.
شاي أو قهوة بدون سكر.
– غداء:
120 جرام صدر دجاج مشوي.
طبق كبير من سلطة الخضار.
1/2 كوب دقيق الشوفان.
– وجبة عشاء:
1/2 كوب شوفان.
1 موزة.
1/2 كوب زبادي قليل الدسم.
ثاني يوم
– إفطار:
1/2 كوب شوفان.
1/2 كوب حليب خالي الدسم.
1 ملعقة كبيرة زبيب.
1/2 ملعقة صغيرة قرفة.
– غداء:
4 شرائح سمك مشوي.
1 كوب بروكلي.
1 كوب أرز مطبوخ.
– وجبة عشاء:
1/2 كوب دقيق الشوفان.
1/2 كوب زبادي قليل الدسم.
1 كوب فراولة.
ثالث يوم
– إفطار:
1/2 كوب شوفان.
1/2 كوب حليب خالي الدسم.
2 فاكهة كيوي.
– غداء:
شريحة من خبز القمح.
120 جرام لحم ديك رومي.
1 كوب كوسة مشوية بالفرن.
– وجبة عشاء:
1/2 كوب شوفان.
1/2 كوب حليب خالي الدسم.
1/4 كوب جوز.
1 ملعقة صغيرة قرفة.
اليوم الرابع
– إفطار:
1/4 ملعقة صغيرة جوزة الطيب.
1 كوب توت.
1/2 كوب شوفان.
1/2 كوب حليب خالي الدسم.
– غداء:
120 جرام لحم مشوي
سلطة خضراء.
1 فاكهة برتقال.
– وجبة عشاء:
1/2 كوب شوفان.
1/2 كوب زبادي.
1 ملعقة صغيرة قرفة.
1/2 كوب زبيب.
اليوم الخامس:
– إفطار:
1/2 كوب شوفان.
1/2 كوب حليب خالي الدسم.
1 كوب خوخ.
– غداء:
كوب شوربة دجاج.
2 كوب خضروات مشكلة.
– وجبة عشاء:
1/2 كوب شوفان.
1/2 كوب زبادي فانيليا.
1/4 كوب جوز.