رجيم المكرونة للدكتورة سمر العمريطي

مكروني دايت للدكتورة سمر العمريتي

• هو نظام تكون نتائجه سريعة ولا تزيد مدة متابعته عن أسبوع ، ووجبة أساسية غنية بالعناصر الغذائية المتكاملة يجب تناولها أثناء متابعتها.
• مصدر الكربوهيدرات هو المعكرونة ، ويعتمد باقي اليوم على تناول الخضار والمكسرات والفواكه فقط.
• يعتبر البعض أن مكرونة الدكتورة سمر العمريتي الغذائية غير صحية ، لأنها غير متوازنة ، ورغم ذلك لها فوائد عديدة إلى جانب المساعدة على خسارة عدة كيلوغرامات ، كما أنها تحفز على تبني عادات الأكل الصحية.
• اكتساب الثقة في القدرة على التحكم في أنواع الطعام التي يمكن تناولها.
• لا بد من استشارة الطبيب قبل اتباع حمية المعكرونة الخاصة بالدكتورة سمر العمريتي ، لأنها لا تصلح لمرضى السكر والحوامل والأطفال ومرضى القلب والرياضيين والمراهقين والمرضعات.
• تعتمد حمية المعكرونة للدكتورة سمر العمريتي على إعطاء الجسم 1000 سعر حراري فقط في اليوم وتزويده بالعديد من العناصر الغذائية.

كيفية تطبيق رجيم المكرونة للدكتورة سمر العمريتي

لمتابعة رجيم مكرونة د. وقت أسرع:

1- الإفطار

• فنجان قهوة أو شاي مع ربع كوب حليب خالي الدسم ممزوج بالماء أو ماء عادي.
• بيض مسلوق جيدا.
• قطعة من الخبز الكامل.

2- فطور آخر

• قطعة صغيرة من الجبن قليل الدسم.
• 3 ملاعق كبيرة من الفاصوليا أو الحمص بدون إضافة الزيت.
• كوب جريب فروت أو شرائح طماطم.

3- الغداء

• 4 ملاعق كبيرة من معكرونة القمح الكامل.
• خضروات مسلوقة أو مشوية أو مطهوة على البخار.
• طبق سلطة خضراء متبلة بعصير الحمضيات.
• قطعة متوسطة من اللحم الأحمر قليل الدهن أو صدر دجاج منزوع الجلد أو قطعة كبيرة من السمك المشوي أو المخبوز.

4- عشاء

• تفاحة أو جريب فروت.
• كوب من العنب البري.

أسرار نجاح رجيم الباستا

• ثق باستا القمح الكامل.
• تناول الكثير من الخضار والبروتين مع المعكرونة.
• استخدم صلصة منخفضة السعرات الحرارية مع المعكرونة واشرب عدة أكواب من الماء قبل تناول الوجبات التي تحتوي على المعكرونة.
• قلل تدريجيًا من كمية المعكرونة التي تتناولها يوميًا.
• تأكد من ممارسة الرياضة لمدة 45 دقيقة على الأقل في اليوم.
• تناول المعكرونة بين الساعة الثانية بعد الظهر والرابعة بعد الظهر.
• لا تضيفي مواد دهنية للمعكرونة وقللي كمية الصلصة المضافة للمعكرونة.
• المعكرونة غير مطبوخة بالكامل.

السعرات الحرارية في المعكرونة المسلوقة

• 100 جرام من مكرونة القمح الكامل بدون إضافة ملح تحتوي على 149 سعرة حرارية.
• 100 جرام من المكرونة العادية بدون إضافات تحتوي على 158 سعرة حرارية.

الخضار التي يمكن إضافتها إلى المعكرونة

• ثوم وكوسا وبصل.
• جزر وبازلاء وإكليل الجبل وفلفل.
• الباذنجان والزيتون.
• والبروكولي والليمون.
• الثوم المعمر واليقطين.
• قرنبيط ، بشر الليمون.
• ملفوف ، فلفل حلو.
• شبت ، بصل أخضر و خس.
• نعناع ، بقدونس
• فلفل ملون ، ذرة ، كراث.
• خرشوف مع قليل من الفلفل وقشر الليمون والنعناع والبازلاء.
• أفوكادو مع ريحان.

لا تتردد في قراءة المزيد على:

وصفات حمية المعكرونة

• هناك طرق عديدة لطهي المعكرونة. سوف نتعرف على أفضل الطرق لطهي المعكرونة ، مما يتيح لنا اتباع نظام المعكرونة الخاص بالدكتورة سمر العمريتي بشكل صحيح وبطرق متنوعة.
• ما يجعلك تشعر وكأنك تتناول وجبة مختلفة كل يوم ، حتى لا تشعر بالملل وتطبق النظام بسهولة.

1- مكرونة بالجمبري

المكونات

• 1/8 كوب جمبري مشوي.
• 1/4 كوب مكرونة مسلوقة.
• فص ثوم مفروم.
• ملعقة صغيرة زيت زيتون.
• القليل من الفلفل الحار المبشور.
• ملعقة كبيرة من الريحان المفروم.
• 1/2 كوب عصير طماطم.
• ملعقة صغيرة من الزنجبيل المفروم.

كيف تستعد

سخني الزيت بالثوم والزنجبيل والفلفل الحار.

ثم أضف عصير الطماطم إلى الزيت.

اتركه ينضج لمدة 10 دقائق.

ثم تبلي المعكرونة بالصلصة ثم زينيها بالريحان.

2- مكرونة بصلصة البيستو

المكونات

• ربع كيلو باستا القمح الكامل المسلوق.
• 1/2 ملعقة صغيرة من الخل البلسمي.
• ملعقة صغيرة زيت زيتون.
• ملعقة صغيرة من الفستق المفروم.
• ملعقة صغيرة من صلصة البيستو.
• 1/8 ملعقة صغيرة ثوم طازج مفروم أو مجفف

كيف تستعد

يُقلى الثوم بالزيت ثم يُرفع عن النار.

ثم نضيف المعجون إلى الثوم والزيت.

ثم اخلطي الخل مع صلصة البيستو ، ثم وزعي الفستق.

3- مكرونة بالتونة

المكونات

• 3 ملاعق كبيرة من التونة المعلبة في الماء.
• 1/4 كوب معكرونة من القمح الكامل المطبوخ.
• 1/4 طماطم مقطعة مكعبات.
• القليل من الزنجبيل المبشور.
• 3 ملاعق كبيرة فلفل حلو مقطع إلى مكعبات
• ملعقة صغيرة من عصير الليمون.
• ملعقة كبيرة من البصل الأخضر المفروم أو الكراث.

كيف تستعد

اخلطي العجينة مع الفلفل والبصل والكراث والطماطم والزنجبيل ، وتبلي التونة بعصير الليمون.

أضيفي التونة إلى خليط المعكرونة.

4- شوربة الباستا

المكونات

• 2 كوب مرق مسلوق وخالي من الدسم.
• كوب واحد من الخضار المقطعة (كوسة / جزر / فاصوليا / بازلاء / بصل / فلفل ملون)
• 1/4 كوب مكرونة من القمح الكامل.
• شريحة متوسطة من صدر الدجاج.
• 1/4 ملعقة صغيرة ملح.
• القليل من التوابل حسب الرغبة
• ملعقة صغيرة زيت زيتون.

طريقة الإعداد

يتم تقطيع الدجاج إلى قطع صغيرة ، ويوضع الزيت مع الخضار والتوابل وقطع الدجاج في وعاء غير لاصق.

ثم يقلب الخليط لبضع دقائق ، ثم تضاف المرق إلى الخليط ، وتضاف المعكرونة بعد 10 دقائق من إضافة المرق ، وتترك حتى تنضج ، ثم ترفع عن النار وتوضع في مصدر للخدمة أن تأكل ساخنة.

5- مكرونة بصلصة البروكلي

المكونات

• 1/2 من البروكلي المسلوق.
• 1/4 مكرونة من القمح الكامل وبأشكال صغيرة.
• القليل من الثوم المفروم.
• ملعقة صغيرة زيت زيتون.
• 1/8 ملعقة صغيرة ملح.
• كمية صغيرة من الفلفل الحار.
• 3 ملاعق كبيرة من البروكلي الماء المغلي.
• 3 ملاعق كبيرة من الجبن قليل الدسم.
• 1/8 كوب بصل أخضر مفروم.

كيف تستعد

اسلقي المعكرونة ، ثم صفيها ، ثم سخني الزيت مع البصل والثوم والفلفل الحار ، ثم اخفقي البروكلي بالجبن وبعد بضع دقائق من التحريك المستمر أضيفي خليط البروكلي.

ثم يضاف الماء شيئًا فشيئًا ، مع الحرص على الاستمرار في التقليب حتى يتم الحصول على قوام ناعم وكريمي ، ثم تضاف المعكرونة إلى الصلصة وتوضع على طبق.

6- سلطة مكرونة

• يمكن تحضير سلطة المعكرونة بسهولة عن طريق خلط بعض المعكرونة المصنوعة من القمح الكامل مع الأطعمة الغنية بالبروتين.
• مثل شرائح الدجاج المشوية وكرات اللحم والتونة والبيض المسلوق والجبن والكثير من الخضار الطازجة أو المشوية ، مع إضافة أي كمية من الصلصة المرغوبة.