رجيم الكيوي لفقدان الوزن بسرعة
الكيوي هي إحدى الثمار أحادية الجنس ، والتي تتميز بشكلها البيضاوي وبشرتها البنية ، والتي بالإضافة إلى مذاقها الحلو والحامض تحتوي على شعر صغير. تتطلب زراعة فاكهة الكيوي ظروفًا بيئية خاصة للنمو ، وتحتوي فاكهة الكيوي على العديد من العناصر الغذائية المفيدة لجسم الإنسان.
1) حول الكيوي:
الكيوي عبارة عن فاكهة صغيرة (يبلغ طولها حوالي 7 سم ويزن ما بين 75 و 100 جرام) تنتمي إلى جنس “الأكتينيديا” ذات الجلد البني واللحم الأخضر الذي يتمتع بطعم دقيق وفريد من نوعه. الكيوي متاح للبيع من مايو إلى نوفمبر. إنها تأتي من الصين. اسمها مشتق من طائر الكيوي (أحد الأنواع الأصلية لنيوزيلندا). تعد إيطاليا (34.5٪ من إنتاج الكيوي العالمي) ونيوزيلندا (30.2٪) وشيلي (12.3٪) وفرنسا (7.2٪) أكبر أربعة منتجين لهذه الفاكهة في العالم.
2) القيمة الغذائية للكيوي:
يوفر 100 جرام من الكيوي (متوسط وزن الفاكهة 75 إلى 100 جرام):
- 61 كالوري
- 0.4 جرام دهون ، 0 مجم كولسترول
- 5 ملغ صوديوم
- 15 جرام من الكربوهيدرات
- 3.4 جرام من الألياف
- 1 جرام من البروتين
- 92 مجم من فيتامين سي
- 40.3 ميكروجرام من فيتامين ك
- 87 مجم من فيتامين أ
- 1.5 مجم من فيتامين هـ
- 0.1 مجم من فيتامين ب 2
- 0.5 مجم من فيتامين ب 3
- 0.2 ملجم من فيتامين ب 5
- 25 ميكروجرام من فيتامين ب 9
- 26 مجم كالسيوم
- 0.4 ملغ من الحديد
- 30 مجم مغنيسيوم
- 40 مجم من الفوسفور
- 332 مجم بوتاسيوم
- 83.1 جرام من الماء.
3) الفوائد الصحية لفاكهة الكيوي:
ستضيف هذه الفاكهة لمسة غريبة إلى سلطة الفاكهة الخاصة بك. يحتوي على العديد من المغذيات النباتية وكذلك الفيتامينات والمعادن التي ستمنحك صحة جيدة.
يحتوي الكيوي على فيتامين سي
يحتوي الكيوي على العديد من مركبات الفلافونويد والكاروتينات التي ثبت بالفعل أنها تحفز جهاز المناعة. تم توضيح الخصائص الوقائية لهذه الفاكهة في دراسة أجريت على 18000 طفل تتراوح أعمارهم بين 6 و 7 سنوات في إيطاليا. كلما زاد تناول هؤلاء الأطفال لفاكهة الكيوي أو الحمضيات (من 5 إلى 7 حصص في الأسبوع) ، قلت مشاكل الجهاز التنفسي مثل الصفير (41٪ أقل) وضيق التنفس (32٪ أقل) والسعال الليلي (27٪ أقل) والسعال المزمن . (25٪ أقل). ٪) وإفرازات من الأنف (28٪ أقل). الكيوي فاكهة مليئة بالفوائد الصحية ، خاصة عندما تؤكل طازجة ، فهي مصدر ممتاز لفيتامين C ، وهو أحد مضادات الأكسدة الأساسية القابلة للذوبان في الماء في الجسم. ويساهم فيتامين ج في تحييد الجذور الحرة التي يمكن أن تسبب تلف الخلايا والمشاكل الصحية مثل هشاشة العظام والتهاب المفاصل المزمن والربو ، والوقاية من الأمراض الخطيرة مثل سرطان القولون وتصلب الشرايين وأمراض القلب لدى مرضى السكري.
يحتوي الكيوي على فيتامين هـ
يعتبر الكيوي أيضًا مصدرًا جيدًا لفيتامين E (وهو أحد مضادات الأكسدة القابلة للذوبان في الدهون) ، وهو قادر على الحماية من الجذور الحرة في الجسم.
يحتوي الكيوي على الألياف
تساعد الألياف في التحكم في مستويات السكر في الدم وتحسين وظائف القلب والأوعية الدموية ، كما أنها مفيدة لإزالة السموم من القولون ، وهو أمر مفيد في الوقاية من سرطان القولون. تحتوي هذه الفاكهة أيضًا على اللب الأخضر ، وهو مصدر جيد للبوتاسيوم والمغنيسيوم والنحاس ومعادن الفوسفور.
يساعد الكيوي في الحماية من الربو
إن تناول الفاكهة الغنية بفيتامين ج ، مثل فاكهة الكيوي ، له تأثير وقائي كبير ضد أعراض الجهاز التنفسي المرتبطة بالربو مثل الصفير. كانت واضحة عند الأطفال الذين تناولوا هذه الفاكهة مرة أو مرتين في الأسبوع.
4) الكيوي يساهم في إنقاص الوزن:
الكيوي هو الفاكهة المثالية لفقدان الوزن. تحتوي حبة كيوي (75 جم) على 45 سعرة حرارية ، و 0.3 جرامًا من الدهون و 11 جرامًا من الكربوهيدرات ، بينما توفر 0.8 جرامًا من البروتين و 2.5 جرامًا من الألياف. الكيوي غني بالمغذيات ويمكن أن يقلل تناوله بشكل كبير من نقص التغذية ، وهو خطر يحدث غالبًا عندما نتغذى لإنقاص الوزن. لذا فإن الكيوي هي واحدة من أكثر الفواكه منخفضة السعرات الحرارية ، والتي ستساعدك كثيرًا في نظام غذائي يعتمد بشكل أساسي على الحد من استهلاك هذه السعرات الحرارية والحد منها.
والألياف الموجودة في هذه الفاكهة ستمنحك الشعور بالامتلاء لفترة أطول من المعتاد ، وبفضل ذلك ستأكل كمية أقل من الطعام (لذلك من السهل إنقاص الوزن) وليس هناك مشكلة في تناول العديد من أنواع الفاكهة في نفس الوقت بالإضافة إلى الكيوي. هذه الفاكهة غنية أيضًا بالبوتاسيوم (نفس كمية الموز) البوتاسيوم مفيد جدًا لموازنة كتلة العضلات وبالتالي الوصول إلى نفس الوزن وسيكون طريقك إلى الشكل النحيف الذي تحلم به.
5) عيوب حمية الكيوي:
الإفراط في تناول الكيوي يمكن أن يسبب الحساسية
قد يكون لدى بعض الناس رد فعل تحسسي تجاه الكيوي لأن هذه الفاكهة تحتوي على الأكتينيدين ، والأعراض الأكثر شيوعًا لهذه الحساسية هي: حكة في الفم والشفتين والحنك. في حالات نادرة ، يمكن أن تسبب هذه الحساسية صفيرًا عند التنفس أو انهيارًا يُعرف باسم “متلازمة الفاكهة”.
يحتوي الكيوي على أكسالات.
الكيوي هو واحد من عدد قليل من الأطعمة التي تحتوي على كميات قابلة للقياس من الأكسالات التي تحدث بشكل طبيعي في أجسامنا ، وكذلك في جذور النباتات والحيوانات. عندما تتركز الأوكسالات بشكل كبير في سوائل الجسم ، فإنها يمكن أن تسبب مشاكل. صحيح. لهذا السبب ، قد يتجنب بعض الناس تناول الكيوي
اقرأ أيضًا:
حمية أتكينز: هل تساعدك على إنقاص الوزن؟
رجيم الجبن الأبيض لخسارة 2 كيلو في أسبوع
وصفات رجيم الجزر لخسارة الوزن بسرعة