حمية الكمون هي طريقة سريعة لفقدان الوزن
يُعرف الكمون بأنه أحد التوابل المستخدمة في العديد من الأطباق حول العالم. لأنه يضيف نكهة دافئة ، خاصة عند إضافته إلى اليخنات والأسماك والشوربات.
يتم شراؤها في الغالب على شكل بذور جافة ، كاملة أو مطحونة ، وهناك العديد من خلطات التوابل ، على سبيل المثال: الكاري ، بالإضافة إلى أنها تتمتع بفوائد كبيرة ثبتت لسنوات في العديد من دول العالم ، على سبيل المثال: إيران وجنوب شرق آسيا وأهمها فقدان الوزن.
وبناءً على ذلك نقدم لكم رجيم الكمون طريقة سريعة لإنقاص الوزن بالتفصيل من خلال الفقرات التالية:
1- كمون باللبن
أضف ملعقة كبيرة من مسحوق الكمون مع الزبادي وتناول المزيج بعد الوجبات لمدة خمسة عشر يوماً.
2- كمون منقوع
في هذه الوصفة ، يتم تحضير بذور الكمون المنقوعة ، والمعروفة باسم ماء الليمون ، في وعاء نحاسي أو زجاجي أو معدني ثم تغطيتها لمنع التلوث عن طريق إضافة ملعقتين كبيرتين من بذور الكمون إلى كوب من الماء وتركها. بين عشية وضحاها.
في اليوم التالي ، يُشرب المنقوع مباشرة أو يغلي لمدة عشر دقائق ويترك ليبرد في درجة حرارة الغرفة ، ويمكن إضافة ملعقة صغيرة من القرفة أو نصف ليمونة إليه.
لتحقيق النتائج المرجوة بسرعة ، تحتاج إلى الحصول على الوصفة ثلاث مرات يوميًا وفقًا للطريقة التالية:
- يؤخذ الكوب الأول في الصباح على معدة فارغة.
- يجب شرب الكوب الثاني قبل الغداء بعشرين دقيقة.
- الكوب الثالث بعد عشرين دقيقة من العشاء.
تتميز هذه التركيبة بزيوت الكمون المشبعة ومستخلصات الكمون الصحية التي تحفز عملية التمثيل الغذائي وتوازن نسبة السكر في الدم وترطب الجسم.
3- أدخل الكمون في نظامك الغذائي
يمكن تضمين الكمون في الوجبات اليومية لاحتوائه على مضادات الأكسدة وبالتالي يحسن عملية التمثيل الغذائي ، فيمكن إضافته إلى توابل العدس والأرز والخضروات المشوية والعديد من الأطباق حيث تمكنا من الحصول على فوائده بالإضافة إلى مذاقه اللذيذ.
4- سلطة بالكمون والليمون
تتميز هذه الطريقة بالحصول على فوائد كلاهما بطريقة بسيطة ، ويتم تحضير السلطة وفق الخطوات التالية:
- قشر الليمون وقطعه إلى قطع صغيرة.
- أضف بعض الكمون إليها.
- يمكن إضافة أوراق النعناع وهنا تكون جاهزة للأكل.
5- زيت الكمون
يشتهر زيت الكراوية بتركيزه العالي من خواصه ويستهلك بإضافته إلى الماء المحلى بالعسل أو إضافته إلى تتبيلات السلطة أو الطعام المقلي بعد الطهي أو شربه مباشرة رغم نكهته الشديدة.
ولكن هناك الكثير من الأشياء التي يجب أن تكون حريصًا عليها قبل تناولها ، ونذكرهم بالنقاط التالية:
- استهلاك أقل لمسحوق الكمون.
- بالإضافة إلى فقدان الوزن ، له فوائد عديدة.
- لخفض نسبة السكر في الدم ، لذلك يجب استشارة الطبيب قبل الاستعمال.
- يحتوي الكمون بشكل عام على نسبة عالية من مضادات الأكسدة التي تؤثر على الكلى والكبد.
- قبل شراء زيت الكمون الأسود ، تأكد من الحصول على خلاصة الكمون الأسود التي لا تحتوي على كائنات معدلة وراثيًا.
فعالية الكمون في إنقاص الوزن
بعد الدخول في تفاصيل حمية الكمون كطريقة سريعة لفقدان الوزن ، نذكر كيف ثبت أن الكمون فعال في إنقاص الوزن من خلال دراستين مختلفتين نذكرهما في الفقرات التالية:
الدراسة الأولى
تم إجراؤه في عام 2016 حول تأثير الكمون على فقدان الوزن والحالة الأيضية للصقور والوزن. أجريت الدراسة من خلال تجارب سريرية عشوائية حيث تناول الأفراد الكمون لمدة ثمانية أسابيع متتالية وحققوا النتائج التالية:
- خفض مستوى الكوليسترول الكلي وخاصة الضار.
- مؤشر كتلة الجسم المنخفض.
- انخفاض الدهون الثلاثية.
الدراسة الثانية
في عام 2014 ، أجريت دراسة حول فعالية مسحوق الكمون في تكوين الدهون وشكلها لدى النساء اللواتي يعانين من السمنة وزيادة الوزن على 88 امرأة ، تم تقسيمهن إلى مجموعتين ، تم تذكيرهن بالنقاط التالية:
- 44 امرأة لا تأكل الكمون.
- 44 امرأة تتناول 3 جرامات في اليوم.
ونتيجة لذلك ، فإن أولئك الذين تناولوا الكمون لديهم انخفاض بنسبة 15٪ في دهون الجسم مقارنة بمن لم يتناولوه.
آلية عمل الكمون في إنقاص الوزن
عندما تأكل حمية الكمون كوسيلة سريعة لفقدان الوزن ، سوف نوضح لك كيف تعمل في هذه العملية من خلال النقاط التالية:
- قمع الشهية.
- حرق الدهون المتراكمة.
- وجود مضادات الأكسدة ضد انتفاخ البطن ، مما يسهل عملية الهضم ، وبالتالي يقلل نسبة الدهون في الجسم ويخلصه من السموم.
فوائد الكمون
كجزء من مقدمة لنظام الكمون الغذائي الذي يحتوي على طرق سريعة لفقدان الوزن ، سنشرح بالتفصيل فوائده العامة لصحة الإنسان وفقدان الوزن ، سواء تم تناوله مع الليمون أو كبذور في الطعام أو مطبوخ بمفرده ، في الفقرة التالية:
1- تعزيز صحة الجهاز التنفسي
يقوم الكمون بذلك لأنه مزيل للاحتقان ويسهل إزالة المخاط المتراكم في الصدر ، وبالتالي يعيق عملية التنفس الطبيعية.
2- دعم صحة المعدة
يريحك من جميع مشاكل المعدة ، مثل: عسر الهضم ، بالإضافة إلى آلام البطن ، كما أنه يساهم في عملية إفراز الإنزيمات التي تحسن الهضم.
3- قوة جهاز المناعة
يعتبر الكمون من المصادر الجيدة للألياف والحديد ، وهما من أهم المعادن اللازمة لتقوية جهاز المناعة وكذلك محاربة الأمراض وتقليل مخاطر الإصابة بالعدوى.
4- تنظيم ضغط الدم
يحتوي على كمية كبيرة من البوتاسيوم الذي ينظم مستوى ضغط الدم في الجسم. لأنه يقضي على الآثار السلبية التي تنتج عن تناول الصوديوم والملح.
5- تعديل مستوى السكر في الدم
يعتبر الكمون من أفضل المشروبات أو الحبوب المناسبة بشكل عام لمرضى السكري ، فهو يستهلك على معدة فارغة لأنه يخفض مستويات السكر في الدم ويحفز إنتاج الأنسولين في الجسم مما يؤدي إلى أقصى قدر من السيطرة على مستوياته. كيف يكون ذلك ممكنا.
6- صحة الكبد
يساهم الكمون في تخليص الكبد من السموم وتحسين صحته ، كما يعمل على إنتاج إنزيمات الجهاز الهضمي فيه ، وبالتالي يكون له تأثير إيجابي على الجسم من خلال تخليصه من الفضلات والسموم المتراكمة.
7- طاقة الجسم
يتميز الكمون بتوافر العناصر الغذائية الهامة للجسم مما يزيد من طاقته.
8- فوائد أخرى للكمون
هناك العديد من الفوائد الأخرى التي يوفرها الكمون للجسم وسنذكرها في النقاط التالية:
- تحسين صحة الشعر والجلد هو عامل مضاد للشيخوخة.
- علاج فقر الدم الناجم عن نقص الحديد.
- تقليل الآلام المصاحبة للدورة الشهرية.
- علاج حب الشباب.
- تسريع عملية التمثيل الغذائي.
- منخفضة في السعرات الحرارية.
- تقليل الإمساك عند تناوله مع الليمون على معدة فارغة.
- تحسين الذاكرة.
- الحد من اضطرابات النوم والأرق.
- علاج التهاب المفاصل.
- تعزيز الصحة النفسية.
يعتبر الكمون فعالاً للغاية في إنقاص الوزن كما أثبتته الدراسات الدولية ، بالإضافة إلى فوائده العديدة للصحة العامة للإنسان ، وكلها تزيد الطلب عليه من خلال المشروبات أو المضافات الغذائية.