يعتبر نظام السعرات الحرارية من أقوى الأنظمة الغذائية وأكثرها فاعلية وهو نظام يعتمد على تقليل الطعام وحساب السعرات الحرارية اليومية دون جوع وحرمان وهو نظام مضمون بإذن الله. تابعونا في هذا المقال لتتعرف أكثر على رجيم السعرات الحرارية حصريا على أول مجلة عربية للرجيم في عالم الرشاقة والصحة والجمال
يحتاج الشخص إلى سعر حراري واحد لكل كيلوغرام من وزن الجسم كل ساعة من اليوم ، لذلك يجب حساب السعرات الحرارية التي يحتاجها الجسم سواء كنت ترغب في الحفاظ على الوزن أو زيادته أو إنقاصه.
حساب المعادلة سهل وبسيط للغاية
السعرات الحرارية في اليوم = الوزن الحالي × 24 ساعة في اليوم × 1 سعر حراري
على سبيل المثال ، إذا كان الشخص يزن 70 كجم ويعتقد أن وزنه مناسب وصحي ويريد فقط الحفاظ عليه ، تكون المعادلة على النحو التالي:
السعرات الحرارية التي يحتاجها جسمه = 70 × 24 × 1
= 1680 سعرة حرارية في اليوم
يعتقد الكثير من الأطباء أنه إذا أراد الشخص إنقاص وزنه بمعدل رطل واحد في الأسبوع ، أي ما يعادل نصف كيلوغرام ، فعليه أن يقطع 500 سعرة حرارية في اليوم ، وإذا أراد أن يفقد رطلين ، أو كيلوغرام واحد في كل يوم. أسبوعًا ، يجب أن يقطعوا 1000 سعرة حرارية في اليوم وعلى العكس من ذلك إذا كنت ترغب في زيادة الوزن.
هناك العديد من الحيل الذكية لتسريع إنقاص الوزن ، بما في ذلك ممارسة الرياضة. إذا تمكنت من تقليل كمية السعرات الحرارية التي تتناولها بمقدار 500 سعرة حرارية وقمت ببعض التمارين الرياضية ، فسوف تقلل كمية الطعام الذي تتناوله وتحرق الدهون في الجسم بمعدلات مختلفة ، اعتمادًا على مستوى النشاط البدني.
لذلك يمكنك إنقاص الوزن إما عن طريق النظام الغذائي فقط أو بالتمارين الرياضية فقط أو باتباعهما معًا ، ومن مزايا التمرين أنه يشكل الشكل بشكل جميل وفعال ، حتى لو كنت لا ترغب في خسارة الكثير من الوزن. الوزن بالإضافة إلى صحة العضلات والأربطة وتحسين الدورة الدموية بشكل عام.
لا ينصح الأطباء بأي حال من الأحوال بخسارة أكثر من كيلوغرام واحد في أسبوع واحد حتى لا يفقد الجسم حيويته وصحته ولا يؤثر على الدهون في الكبد والكلى.
ومن هذا المنطلق ظهرت العديد من نماذج الريجيم للمساعدة في ذلك ، منها نظام 1500 سعرة حرارية وهو الأكثر شهرة لأنه يناسب الجميع ويعتمد على تناول 3 وجبات ووجبتين خفيفتين ، بحيث تكون الوجبات الثلاث الرئيسية هي بين 350 و 400 و 450 سعرة حرارية و 150 لكل وجبة خفيفة.
لذلك إذا كنت ترغب في خفض السعرات الحرارية إلى أكثر من ذلك ، يمكنك خصمها من الوجبات الخمس كما تريد ، وهناك العديد من الرسوم البيانية المتاحة عبر الإنترنت التي تشير إلى معدلات السعرات الحرارية لجميع الأطعمة والخضروات والفواكه وأكثر من ذلك. .
أمثلة على حساب السعرات الحرارية:
النظام الأول:
مخطط النظام الغذائي 1500 سعرة حرارية
إفطار
نصف كوب من الحليب بمفرده أو مع الشاي أو القهوة بدون سكر (أو ملعقة صغيرة من السكر)
بيضة مسلوقة أو مقلية في الميكروويف مع رذاذ زيت أو نصف كوب فول مع نصف ملعقة كبيرة زيت أو شريحة جبن أبيض أو شيدر أو قطعة متوسطة من الجبن القريش
شريحتان من الخبز المحمص البني أو شريحة واحدة من التوست الأبيض
قطعة واحدة من الفاكهة أو نصف كوب من العصير الطازج غير المحلى (يفضل الفواكه التي تحتوي على فيتامين سي مثل البرتقال واليوسفي والكيوي والفراولة والأناناس) لأنها تزيد من معدل الحرق وتنشط العقل في الصباح. يمكن التفاح أيضا.
أول وجبة خفيفة (وجبة خفيفة 1)
نصف كوب حليب سادة مع شاي أو قهوة بدون سكر ، كوب زبادي ، قطعة متوسطة من الجبن ، فاكهة أو خضروات (يُسمح بفواكه مثل الفراولة أو المشمش أو البرقوق بحجم صغير) ، نصف كوب من الفشار مع القليل من الزيت ، أو حفنة من اللوز ، غير محمص أو مملح
غداء
قطعة سمك أو دجاج أو لحم مسلوقة أو مشوية أو مخبوزة بالفرن بشرط عدم إضافة دهون
نصف رغيف خبز بني أو رغيف صغير أو 5 ملاعق كبيرة أرز أو مكرونة مطبوخة أو مطبوخة بقليل من الدهون
– كوب سلطة خضراء بدون زيت (يفضل خليط من الخس والخيار والطماطم والجزر والملفوف وغيرها)
– كوب مقلي
فاكهة
الثانية بين الوجبات (وجبة خفيفة 2)
نصف كوب حليب سادة مع شاي أو قهوة بدون سكر ، كوب زبادي ، قطعة متوسطة من الجبن ، فاكهة أو خضروات (يُسمح بفواكه مثل الفراولة أو المشمش أو الخوخ بحجم صغير) ، نصف كوب من الفشار مع القليل من الزيت ، أو حفنة من اللوز ، غير محمص أو مملح
عشاء
نصف كوب حليب مع شاي أو قهوة بدون سكر
شريحتان من الخبز المحمص البني أو شريحة واحدة بيضاء فقط
– شريحة من الجبن الأبيض أو الشيدر أو الديك الرومي أو قطعة متوسطة من الجبن القريش
نصف كوب سلطة خضراء
فاكهة
نصيحة مهمة
1- اشرب المزيد من الماء
2- تجنب المشروبات الغازية واسمح لنفسك بنصف كوب مرة في الأسبوع
3- خلال أسبوعين يسمح لك بقطعتين من الشوكولاتة الصغيرة المفرومة مع قطعة فاكهة أو شريحة توست حتى لا تزيد السعرات الحرارية.
4- يمكنك شرب المشروبات الحارقة لزيادة معدل الحرق مثل القرفة والزنجبيل وغيرها
5- يمكنك زيادة حجم الحليب واللبن والزبادي بشرط أن تكون خالية من الدهون
النظام الثاني:
اليوم الأول:
الفطور: قطعة كيكة + نصف كوب لبن خالي الدسم
بعد 3 ساعات: قطعة فاكهة
الغداء: ستيك مشوي + بعض باستا مطبوخة + سلطة
بعد 3 ساعات: كيس رقائق
العشاء: بيضة مسلوقة + 4 زيتون + ربع رغيف
ثاني يوم:
الفطور: عصير برتقال (أعصر 2 برتقال + ليمون + محلي غذائي + القليل من الماء) + زبادي
بعد 3 ساعات: كوب من الهلام
الغداء: ستيك مشوي + سلطة + ربع رغيف
بعد 3 ساعات: قطعة فاكهة
العشاء: ربع رغيف + مثلث جبنة لافاش كيري
اليوم التالي:
الإفطار: بيضة مسلوقة + 1/4 رغيف
بعد 3 ساعات: قطعة فاكهة
الغداء: ربع دجاجة + كبير أو 2 بطاطس مسلوقة أو مشوية + سلطة
بعد 3 ساعات: قطعة فاكهة
العشاء: علبة تونة صغيرة + ربع رغيف
اليوم الرابع:
الفطور: كورن فليكس + نصف كوب حليب خالي الدسم
بعد 3 ساعات: قطعة فاكهة
الغداء: مكرونة مسلوقة + شريحة كبدة مشوية (أو لحم) + سلطة
بعد 3 ساعات: قطعة شوكولاتة
العشاء: ربع رغيف + فول + سلطة
اليوم الخامس:
الفطور: 2 توست او خبز غامق + جبن مثلث
بعد 3 ساعات: قطعة فاكهة
الغداء: سمك مشوي + أرز مسلوق + سلطة
بعد 3 ساعات: قطعة فاكهة
العشاء: 1 توست + شريحة جبن رومي + سلطة
اليوم السادس:
الفطور: توست بالعسل + حبة فاكهة
بعد 3 ساعات: قطعة فاكهة
الغداء: مكرونة مطبوخة + شريحتان جبن رومانو مبشور + سلطة
بعد 3 ساعات: قطعة فاكهة
العشاء: بيضة مسلوقة + ربع رغيف + نصف كوب لبن خالي الدسم
اليوم السابع:
الفطور: 2 توست أو براونيز + جبن مثلث
بعد 3 ساعات: قطعة فاكهة
الغداء: ربع رغيف + قطعة جبن + فاصوليا + سلطة
بعد 3 ساعات: قطعة فاكهة
العشاء: شريحة بيتزا بحجم كف اليد من أي نوع مع أي طبقة
تعليمات مهمة:
يجب أن تشرب 8 أكواب من الماء يوميًا (2 على معدة فارغة ، 1 بين الوجبات و 2 ربع ساعة قبل كل وجبة).
– الفيتامينات (أي نوع من الحبوب جيد ، أستخدم Supervit أو Theragran) بعد الإفطار مباشرة
لا يمكن إلغاء أي وجبة
– لا يوجد طعام أمام التلفزيون
يمنع منعا باتا الشرب أثناء الوجبات قبل ربع ساعة فقط أو بعد ساعة
– مشروبات الدايت مسموح بها (بيبسي 7) وشاي – قهوة – نسكافيه وعصير ليمون – كركديه – يانسون – نعناع بأي كمية ولكن جميعها إما بدون سكر أو مع حلويات الدايت
– الدايت سويت أو رويال سويت مسموح (أيهما أفضل من ذلك لأنه طبيعي)
– تخرين ليست سوى وجبة واحدة في الأسبوع + شيء حلو ، ليس طوال اليوم
الشوكولاتة الموجودة في الطاولة تعني إصبع كادبوري أو إصبع كيت كات ، أو يمكن استبدالها بـ 6 قطع من بسكويت الشاي (وإذا كان الجهاز الهضمي ، ستبقى 4 وهي خفيفة)
* بدائل
قطعة جبن قريش = مثلث جبن
سمك = تونة معلبة = 2 بيضة
1/4 رغيف = 2 توست
نصف كوب حليب سادة = ملعقة ونصف ملعقة صغيرة حليب بودرة = مثلث جبن
إذا كنت تحب البيض المسلوق ، يمكنك عمل عجة بملعقة صغيرة من الماء:
يمكن استبدال اللحوم بالدجاج وليس العكس
يمكن استبدال الأسماك بأي لحوم
من الممكن صنع المعكرونة بملعقة من صلصة الطماطم ، لكن بدون زيت
يمكن استبدال أي وجبة بأخرى أو في أي يوم آخر
تتم معايرة الأكواب بعد طهي الطعام ، وليس في الحالة النيئة
النظام الثالث:
اليوم الأول
الفطور: قطعة كيك ، 120 ملليغرام حليب خالي الدسم وبعد ثلاث ساعات وجبة خفيفة: قطعة فاكهة.
الغداء: ستيك مشوي ، طبق صغير معكرونة مطبوخة وسلطة.
العشاء: بيضة مسلوقة ، أربع حبات زيتون ، ربع رغيف خبز.
ثاني يوم
الفطور: عصير برتقال و لبن ووجبة خفيفة بعد 3 ساعات وكوب جلو.
الغداء: ستيك مشوي وسلطة ربع رغيف وتناول قطعة فاكهة.
العشاء: ربع رغيف ومثلثات جبن.
ثالث يوم
الفطور: بيضة مسلوقة ، ربع رغيف خبز وقطعة فاكهة.
الغداء: ربع دجاجة كبيرة مسلوقة أو مشوية وسلطة بعد ثلاث ساعات وجبة خفيفة وقطعة فاكهة.
العشاء: علبة تونة صغيرة مصفاة من الزيت وربع رغيف خبز.
اليوم الرابع
الفطور: كورن فليكس ، 120 ملليغرام من الحليب الخالي من الدسم ووجبة خفيفة بعد 3 ساعات: قطعة فاكهة.
الغداء: معكرونة مطبوخة وشريحة لحم مشوية وسلطة ووجبة خفيفة لمدة ثلاث ساعات: لوح شوكولاتة.
العشاء: ربع رغيف وفول وسلطة.
اليوم الخامس
الفطور: شريحتان توست وثلاث جبن مثلثات وجبة خفيفة بعد ثلاث ساعات: قطعة فاكهة.
الغداء: سمك مشوي وأرز مسلوق وسلطة سناك بعد ثلاث ساعات: قطعة فاكهة.
العشاء: قطعة توست مع شريحة جبن وسلطة.
اليوم السادس
الفطور: توست بالعسل وقطعة من الفاكهة. وجبة خفيفة بعد ثلاث ساعات: قطعة فاكهة.
الغداء: معكرونة مطبوخة وسلطة وبعد ثلاث ساعات وجبة خفيفة: قطعة فاكهة
العشاء: بيضة مسلوقة ، ربع رغيف خبز و 120 ملليغرام لبن خالي الدسم.
اليوم السابع
الفطور: خبز التوست والجبن مثلثات الوجبة الخفيفة بعد ثلاث ساعات: قطعة فاكهة.
الغداء: ربع رغيف خبز وقطعة جبن وفول وسلطة وبعد ثلاث ساعات وجبة خفيفة: قطعة فاكهة.
العشاء: شريحة بيتزا بحجم كف اليد
يرجى ملاحظة أنه يجب عليك شرب ثمانية أكواب من الماء يوميًا.