يتم اللجوء إلى حمية التفاح عند الرغبة في خسارة أرطال زائدة في فترة زمنية قصيرة ويجب ألا تستمر لأكثر من خمسة أيام ، لأنها يمكن أن تسبب أيضًا ضعفًا عامًا وهزالًا للجسم ، لأنها قد تسبب مشاكل معينة في الجسم. العملية الهضمية ، لكن فوائدها تشمل إنقاص الوزن ويمكن أن تساعد في خفض نسبة الكوليسترول وأكثر من ذلك.
حمية التفاح:
صمم أخصائيو التغذية حمية التفاح بحيث تندرج في أنظمة الحمية ، مما يعني أن التفاح هو الغذاء الرئيسي الذي لا يضيف سعرات حرارية ، لأن التفاح فاكهة منخفضة السعرات الحرارية ولا تضيف المزيد من السعرات الحرارية.
يعمل التفاح كغذاء رئيسي في هذا النظام الغذائي بدلاً من كونه نوعًا من الفاكهة البديلة والمكملة ، ويعتمد ذلك على فترة محددة مدتها خمسة أيام. يلتزم متابعو حمية التفاح بتناول التفاح يوميًا وعلى أساس منتظم. اليوم الأول من النظام الغذائي يعتمد كليًا على التفاح.
فوائد رجيم التفاح
- يعتبر التفاح من بين الفواكه الغنية بالفيتامينات والمعادن ، مما يجعله فاكهة سريعة المفعول لإنقاص الوزن.
- كما أن التفاح غني بالألياف ، مما يقلل من مستوى الكوليسترول الضار في الدم عن طريق حبس الكوليسترول الغذائي في الألياف ، وبالتالي منع امتصاصه في الأمعاء.
- يمكن لفاكهة تفاحة واحدة أن تمنع الإمساك وانتفاخ البطن لأنها مفيدة في عملية التمثيل الغذائي وتزيد من معدل التمثيل الغذائي في جسم الإنسان ، وبالتالي تحسين حركة الجهاز الهضمي.
- تحتوي تفاحة الفاكهة على ما بين 80 إلى 100 سعر حراري ، وهذا يجعلها واحدة من الأطعمة القليلة السعرات الحرارية بين الأطعمة المختلفة.
- تفاحة واحدة تحمي الجهاز العصبي من الخطر
مجموعة من الأساسيات يجب معرفتها ومتابعتها قبل البدء في اتباع حمية التفاح:
- يجب تناول تفاحة قبل كل وجبة رئيسية لأن التفاح يحتوي على نسبة عالية منه
من الألياف الغذائية التي تساعد على الشعور بالشبع لفترة طويلة وتسهل عملية الهضم. - تناول أربع أو خمس وجبات على مدار اليوم بدلاً من ثلاث وجبات كبيرة ، بشرط أن تكون هذه الوجبات صحية وقليلة الدهون.
- اعتمد على البروتين قليل الدسم للحفاظ على شعور الجسم بالشبع لفترة أطول وتجنب الشعور بالطاقة العالية المرتبط عادةً بالبروتين عالي الدهون.
- تناول 9 أنواع من الفاكهة أو الخضار خلال النهار ، فإذا أكل الإنسان ثلاث تفاحات مع 6 أنواع أخرى من الفاكهة ، فإنه سيشعر تلقائيًا بالشبع ولن يرغب في تناول وجبة أخرى.
- اشرب الكثير من الماء ، على الأقل أربعة أكواب ، بالإضافة إلى السوائل الأخرى.
- اعتمد فقط على الكربوهيدرات الغنية بالألياف.
- تناول مشتقات الألبان قليلة الدسم يوميًا ، حيث تحتوي على نسبة عالية من الكالسيوم الذي يحفز فقدان الوزن ، بالإضافة إلى البروتين الذي يعزز الشعور بالشبع.
- الابتعاد عن المشروبات الكحولية التي تثبط عملية التمثيل الغذائي وتزيد من الرغبة في تناول الأطعمة الغنية بالدهون.
- اتمرن بانتظام.
برنامج حمية التفاح اليوم الأول:
المدة: 5 أيام.
اليوم الأول
كمية: كيلو ونصف لكامل اليوم للإفطار والغداء والعشاء
ثاني يوم
إفطار: تفاح الغداء: تفاح + سلطة خضراء بالليمون + جبن قليل الدسم.
عشاء: تفاح اليوم الثالث الإفطار: تفاح + شريحة خبز بالنخالة + شريحة لحم قليل الدهن مثل الأرانب أو الدجاج.
غداء: تفاحة + طبق سلطة خضراء + 2 جزر + ربع بصلة “يمكنك مضغ بعض أوراق النعناع للتخلص من رائحة الفم الكريهة”. العشاء: تفاح باعتدال.
ثالث يوم
إفطار: تفاحة + شريحة خبز + شريحة ديك رومي مدخن أو شريحة دجاج مشوي.
غداء: تفاحة + طبق سلطة خضراء + 2 جزر + ربع بصل (يمكنك مضغ بعض أوراق النعناع لإزالة رائحة الفم الكريهة).
عشاء: تفاحة باعتدال.
اليوم الرابع
إفطار: 1 تفاحة متوسطة + 1 شريحة خبز قمح كامل + 1 شريحة لحم مشوي قليل الدسم
غداء: تفاح + طبق سلطة خضراء (خضروات نيئة) عدا البطاطس + 200 جرام تونة أو سلمون
عشاء: تناول التفاح باعتدال + طبق من الحبوب الكاملة + كوب حليب خالي الدسم.
اليوم الخامس
إفطار: تفاح + بيضة مسلوقة + شريحة خبز قمح كامل.
غداء: تفاح + سلطة خضار نيئة أو خضروات مطبوخة + 200 جرام لحم بقري مشوي أو 200 جرام مسلوق (منزوع الجلد) أو دجاج مشوي.
عشاء: تناول التفاح باعتدال.
برنامج رجيم التفاح الثاني:
خمسة أيام
اليوم الأول:
كيلو ونصف من التفاح مقسمة بين الإفطار والغداء والعشاء.
ثاني يوم:
إفطار: تفاح.
غداء: تفاح ، سلطة خضراء وشريحتين جبن قليل الدسم.
عشاء: تفاح.
ثالث يوم:
إفطار: تفاحة ، شريحة من خبز القمح الكامل وشريحة من الديك الرومي الخالي من الدهن.
غداء: تفاحة ، سلطة خضراء ، جزرتان ، ربع بصل.
عشاء: تفاح.
اليوم الرابع:
إفطار: تفاحة ، شريحة من خبز القمح الكامل وشريحة من الديك الرومي الخالي من الدهن.
غداء: تفاح ، خضروات مسلوقة (بدون بطاطس) ، مائتي جرام من التونة.
عشاء: قطعة تفاح ، وعاء من الحبوب الكاملة مع حليب قليل الدسم.
اليوم الخامس:
إفطار: تفاحة وبيضة مسلوقة وشريحة من خبز القمح الكامل.
غداء: تفاح ، سلطة خضار ، مائتي جرام لحم بقري مشوي أو دجاج بدون جلد.
عشاء: تفاحة.