رجيم البطاطس سالي فؤاد

بطاطس دايت سالي فؤاد

هو نظام غذائي صحي ومفيد للجسم على عكس الحميات الأخرى حيث تعتبر البطاطس من أهم الأطعمة التي تحتوي على عناصر ومركبات غذائية مفيدة للجسم.

وهي من الأطعمة المهمة لإنقاص الوزن ، كما أوضحت خبيرة التغذية سالي فؤاد لأهميتها ومحتواها المنخفض من السعرات الحرارية مقارنة بالأطعمة الأخرى ، حيث تحتوي على 80 سعرة حرارية لكل مائة جرام.

كما أنه يحتوي على عناصر تساعدك على فقدان الرغبة في تناول الطعام ، وسد شهيتك والشعور بالشبع.

لكن لا بد من طهيه بطريقة معينة للاستفادة من قيمته الغذائية والحصول على الرغبة المرغوبة منه.

كيفية تحضير البطاطس لهذا النظام الغذائي

يجب أن نشرح أيضًا أفضل الطرق لتحضير البطاطس وتحضيرها لهذا النظام الغذائي ، من أجل مساعدتك على إنقاص الوزن.

للاستفادة من قيمته الغذائية هناك عدة طرق منها:

• أن نغسله جيداً ونقشره أو نترك الجلد كما هو ونضعه في قدر به ماء لبضع دقائق حتى يغلي ، ثم نخرجه من الماء ونطحنه ونضع القليل من الدهن و قليل من الملح وليس الملح هو الأفضل.
• طريقة أخرى لتحضيرها وهي شويها بوضعها على صينية بالفرن وتركها لعدة دقائق ثم إزالتها وتقشيرها وعدم إضافة أي إضافات ولكن عليك الإعتناء بها حتى تفعل ذلك. لا يحرق. وتفقد قيمتها الغذائية.
• وهناك طريقة ثالثة وهي تبخيرها ثم تقشيرها وطحنها دون إضافة أي إضافات أخرى.

نصيحة سالي فؤاد عند تناول البطاطس

قدمت أخصائية التغذية سالي فؤاد عدة نصائح لطهي البطاطس ، وكذلك تناولها بشكل صحيح حتى يستفيد الجسم منها في هذا النظام الغذائي ، وتستجيب في عملية إنقاص الوزن بسرعة ، وإليك هذه النصائح:

أم لا

يجب سلق البطاطس أو تحميصها في الفرن ، أي لا تقلى بالزيت ، لأن البطاطس المقلية تساعد على زيادة الوزن ودهون الجسم.

في المركز الثاني

أن يتم طهيه بالقليل من الزيت أو الدهون حتى لا تساعد الدهون على زيادة الوزن وهي أيضًا وجبة مشبعة للمعدة.

ثالث

يجب أن نرافقها مع سلطة الزبادي ، لأنها تساعد جيدًا على امتصاص البطاطس أثناء الهضم.

كما أنه يزيد من القيمة الغذائية للبطاطس.

ما هي القيمة الغذائية التي تحتويها البطاطس؟

تتمتع البطاطس بقيمة غذائية عالية جدًا على عكس ما يعتقده الكثير من الناس ، خاصةً المسلوقة وغير المقلية.

يحتوي على 80 سعرة حرارية لكل مائة جرام دون إضافة ملح أو أي شيء آخر ، ويحتوي أيضًا على 0.1 جرام من الدهون.

يحتوي على 87.1 بروتين و 20.13 كربوهيدرات و 1.8 ألياف وعناصر أخرى.

كما أنه يحتوي على العديد من الفيتامينات والأحماض والمعادن.

أهمية وفوائد البطاطس لفقدان الوزن

لا شك أن البطاطس لها فوائد كبيرة وأهمية لإنقاص الوزن في فترة زمنية قصيرة.

كما أنه يساعد على إمداد الجسم بالعناصر والمركبات المفيدة ، ومن أهم فوائده:

• أنها تمد الجسم بالعناصر المفيدة والقيمة التي تزيد من الحيوية والنشاط ، وفي نفس الوقت تساعد على إنقاص الوزن بطريقة طبيعية وصحية.
• تساعد البطاطس أيضًا على فقدان الرغبة في تناول الطعام ، وذلك لاحتوائها على إنزيمات تزيد من الشعور بالشبع وتبطئ عملية الهضم وتخلص الجسم من السموم بداخله ، ومن أهم هذه الإنزيمات بروتيناز.
• تحتوي البطاطس أيضًا على عناصر ومركبات لها قدرة فائقة على إنقاص الوزن والتخلص من الدهون في بعض مناطق الجسم ، ولكن إذا تم قليها بالزيت ، فقد يحدث العكس ويؤدي إلى زيادة الوزن.
• كما أنه يحتوي على الألياف التي لها أهمية كبيرة في الحفاظ على الأمعاء وتقليل مخاطر الإصابة بأمراض مثل أمراض القلب والسمنة والسكري.

تحتوي البطاطس المسلوقة على سعرات حرارية أقل من البطاطس المقلية في الزيت.

بعض الأشياء التي يجب الانتباه إليها عند اتباع حمية البطاطس

على الرغم من الفوائد العديدة لهذا النظام الغذائي على الجسم وأيضًا لفقدان الوزن ، إلا أن هناك بعض الأشياء التي يجب الانتباه إليها قبل اتباع هذا النظام الغذائي ، وهي:

أم لا

هذا النظام الغذائي قاسٍ بعض الشيء ، حيث يسبب الشعور بالإرهاق والتعب ، وذلك بسبب الاعتماد الكلي على تناول البطاطس لعدة أيام ، وحرمان الجسم من البروتينات الأخرى الموجودة في بعض الأطعمة.

في المركز الثاني

يجب أن يكون هذا النظام الغذائي تحت إشراف طبي ، ويجب الانتباه إلى النظام الغذائي الذي يقدمه الطبيب لعدة أيام.

لعدم إنقاص الوزن والتخلص من الدهون في بعض المناطق.

ثالث

وتجدر الإشارة أيضًا إلى أن التوقف المفاجئ عن هذا النظام الغذائي يمكن أن يؤدي إلى زيادة الوزن.

وذلك لأن الجسم يُحرم من بعض الأطعمة ويريد أن يأكلها بصعوبة وبشكل متكرر.

هذا يؤدي إلى زيادة غير عادية في الوزن.

حسب الغرف

احرص على عدم وضع كمية كبيرة من الملح لتجنب تكون الماء في بعض مناطق الجسم.

أيضا ، لا تضع أي مادة دهنية في البطاطس ، أو أي إضافات أخرى عند القيام بهذا النظام الغذائي.

الخامس

تجنب ممارسة الرياضة أثناء اتباع هذا النظام الغذائي ، وذلك بسبب عدم قدرة الجسم على أداء أي نشاط أو مجهود نتيجة عدم تناول ما يكفي من البروتين لبناء العضلات خلال هذه الفترة.

الحرص على شرب كمية كافية من الماء خلال النهار لتجنب الإمساك.

برنامج رجيم البطاطس سالي فؤاد

نقدم البرنامج الأسبوعي لهذا النظام الغذائي من إعداد خبيرة التغذية سالي فؤاد.

لكن عليك الالتزام بها وعدم تغييرها حتى لا يحدث أي خلل في الجسم أو مضاعفات ، وإليك ما يلي:

اليوم الأول

يجب أن نتناول 1.4 كجم من البطاطس المسلوقة أو المشوية على مدار اليوم ، ونقسمها إلى وجبات أساسية مثل الإفطار والغداء والعشاء ، وأيضًا إلى وجبات فرعية بينها عندما نشعر بالجوع.

اليوم الثاني

اليوم الثالث

تؤكل سلطة الزبادي مع البطاطس لأنها تزيد من القيمة الغذائية للبطاطس وتسهل عملية الهضم.

في هذا اليوم ، تزداد كمية البطاطس إلى 2 كجم.

اليوم الرابع

كما يأكلون 2.3 كجم من البطاطس المسلوقة أو المشوية على مدار اليوم.

مع إدخال بعض أنواع الفاكهة بين الوجبات عند الشعور بالجوع ، لكن يجب تجنب بعض الفواكه مثل المانجو والعنب والموز والتين.

اليوم الخامس

نحن نأكل نفس الكمية من البطاطس مع سلطة الزبادي قليلة الدسم.

اليوم السادس والسابع

يُسمح بتناول 2 كغم من البطاطس على مدار اليوم مع بعض الخضار المسموح بها.

مثل: السبانخ والخس ، كما يسمح بتناول بيضة مسلوقة.